Fiches métier

• Aubergiste
• Bagagiste en établissement hôtelier
• Barista
• Barman - barmaid
• Cafetier - patron/patronne de café
• Chef de la restauration
• Commis-e de cuisine
• Critique gastronomique
• Cuisinier/cuisinière-restaurateur/restauratrice
• Directeur/directrice d'établissement ou de site d'hébergement touristique
• Directeur/directrice d'infrastructures touristiques
• Equipier/équipière dans la restauration rapide
• Equipier/équipière polyvalent-e en cuisine de collectivité
• Femme de chambre - valet de chambre
• Garcon de café - serveuse de café
• Gérant-e de cybercafé
• Gestionnaire dans la restauration rapide
• Gestionnaire de cuisine de collectivité
• Gestionnaire de snack
• Glacier/glacière
• Gouvernant-e en établissement hôtelier
• Maître d'hôtel
• Oenologue
• Opérateur/opératrice en chocolaterie-confiserie
• Pâtissier/pâtissière
• Patron/patronne de restaurant
• Plongeur/plongeuse
• Portier/portière
• Réceptionniste en hôtellerie
• Responsable vestiaire
• Restaurateur/restauratrice ambulant-e
• Serveur-commis/serveuse-commise de salle
• Sommelier/sommelière
• Sous-chef de cuisine
• Traiteur-organisateur/organisatrice de banquets
• Vendeur/vendeuse ambulant-e
• Voiturier/voiturière
• Waiters / waiter