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Fiches métier


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  • Barman - barmaid
  • Cafetier - patron/patronne de café
  • Chef de la restauration
  • Commis-e de cuisine
  • Critique gastronomique
  • Cuisinier/cuisinière-restaurateur/restauratrice
  • Directeur/directrice d'établissement ou de site d'hébergement touristique
  • Directeur/directrice d'infrastructures touristiques
  • Equipier/équipière dans la restauration rapide
  • Equipier/équipière polyvalent-e en cuisine de collectivité
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  • Garcon de café - serveuse de café
  • Gérant-e de cybercafé
  • Gestionnaire dans la restauration rapide
  • Gestionnaire de cuisine de collectivité
  • Gestionnaire de snack
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  • Gouvernant-e en établissement hôtelier
  • Maître d'hôtel
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  • Opérateur/opératrice en chocolaterie-confiserie
  • Pâtissier/pâtissière
  • Patron/patronne de restaurant
  • Plongeur/plongeuse
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  • Restaurateur/restauratrice ambulant-e
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  • Sommelier/sommelière
  • Sous-chef de cuisine
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