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Fonction
- Expérience obligatoire
- Connaissances cuisine de brasserie indispensable, créativité, suggestions, sachant préparer
Profil
- expérience OBLIGATOIRE
- une excellente présentation professionnelle
- bon esprit d'équipe
- savoir gérer les situations de stress
- être rigoureux, organisé, autonome, motivé et dynamique
- connaissance et application des normes HACCP
- parler PARFAITEMENT la langue Française
Offre
CDD qui mène a un CDI si concluant
Contact
Brasserie Kwak
Av Emile Vandervelde, 2 sise a 1200 Woluwé Saint Lambert
se présenter du lundi au samedi de 14h30 a 17h30
Brasseriekwak@hotmail.be
Annonce n° 24093
postée le 07.11.2025
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Fonction
Nous recherchons un ou une 1/2 chef(fe) de rang (H/F/X).
Travail de salle pour notre restaurant TIMBER.
Rejoignez l'aventure Mix, un lieu où hôtel, restaurants, salle de sport et espaces événementiels se mêlent.
www.mix.brussels/timber
Profil
- Service d'exception à la clientèle
Capacité à offrir un service attentif et personnalisé aux clients.
Connaissance approfondie du menu pour donner des recommandations.
Excellentes compétences de communication pour interagir avec les clients et l'équipe de service.
- Gestion du temps et adaptabilité
Capacité à gérer efficacement les périodes de rush afin d'assurer un service fluide.
Garantir une expérience client optimale.
Souplesse pour s'adapter à des situations changeantes et résilience face à des défis imprévus.
- Présentation irréprochable
Apparence soignée et professionnelle, reflétant l'image du restaurant.
Respect des normes d'uniforme et d'hygiène pour maintenir la qualité perçue du service.
Capacité à rester calme sous pression et à résoudre rapidement les problèmes potentiels.
- Langues
Français/anglais indispensable (autre langage est un plus)
Merci de postuler directement sur https://noteforms.com/forms/online-application-nlgez2
Offre
Contrat full time
Limitation du nombre de shift coupés
Avantage extra-légaux (frais de transports, chèques repas , DKV assurance hospitalisation, etc)
Cadre de travail incroyable
Equipe jeune et dynamique
Contact
Emilie Meulenyzer
-
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emilie.m@mix.brussels
1170
https://noteforms.com/forms/online-application-nlgez2
Annonce n° 24092
postée le 07.11.2025
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Fonction
CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE – TheMerode (TheStables/TheLounge) – CDD
Rejoignez une équipe passionnée au sein du club TheMerode, un lieu vibrant au cœur de Bruxelles, dédié à l'art de vivre et à la créativité. Nous sommes à la recherche d'un nouveau chef de partie pour nos deux concepts F&B du club, TheStables et TheOtium.
TheStables, le restaurant type brasserie du club, est un espace convivial où nous fusionnons plaisir gastronomique et moments de détente tout au long de la journée.
TheOtium est le nouveau bar lounge du club propice aux business meetings avec un service de tapas et de cocktails.
Nous avons pour ambition de créer une carte innovante, de proposer des événements uniques et d’offrir une expérience culinaire qui séduira les membres du club. Si tu cherches à t’investir dans un projet dynamique et créatif, ce poste est fait pour toi !
Rôle
En tant que Chef(fe) de partie du restaurant et du bar, tu seras un élément clé dans la réussite du projet. Ta mission : élaborer des plats sains, gourmands et adaptés à notre concept de petits déjeuners, lunchs et tapas. En plus de ta créativité culinaire, tu apporteras ta rigueur et ta capacité à gérer une cuisine efficace tout en respectant les normes de sécurité et d’hygiène. Tu seras également en partie responsable de la gestion des stocks, de la commande des matières premières et du bon fonctionnement de la cuisine au quotidien.
Profil et Compétences :
- Expérience culinaire : Tu as déjà prouvé tes compétences dans un poste similaire et tu maîtrises la création, préparation et l’envoi de plats sains et gourmands dans un environnement dynamique. Tu sais gérer une cuisine de manière structurée et efficace.
- Autonomie & Rigueur : La mise en place, la gestion des stocks, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité n'ont aucun secret pour toi.
- Gestion sous pression : Travailler dans des conditions de service rapide et sous pression fait partie de ton quotidien, mais tu n'oublies jamais la qualité et les détails.
- Adaptabilité : Tu es prêt(e) à répondre aux besoins du club, principalement en semaine et occasionnellement lors de prestations spéciales le soir ou le week-end.
Dispositions et Avantages :
- Horaires : Lundi au vendredi, service de jour de 8h00 à 21h00, avec la possibilité de prestations en soirée et le week-end selon les besoins.
· Localisation : Poste situé au centre de Bruxelles, dans un environnement dynamique et créatif.
· Avantages : Repas fournis pendant le service, transports remboursés.
· Contrat: Période d’essai en vue de l’obtention d’un CDI.
Si tu veux faire partie d'une aventure culinaire ambitieuse et apporter ta touche personnelle à un projet innovant, envoie-nous ta candidature à acr@jml.be !
Profil
Les qualités recherchés et nécessaires pour la bonne execution de la fonction sont entre autres les suivantes:
- Organisation, Rigueur & Ponctualité
- Transparence, Flexibilité, Bienveillance
- Proactivité & Initiative
La fonction se rattache au Chef de Cuisine et Gérant.
Offre
Rémunération et durée
- 38H/SEM
- La fonction est payée à l’heure selon le barème en vigueur.
- Proposition d’un contrat à durée déterminée à partir d’une date à convenir.
Contact
Anne-Catherine Roquet
-
-
acr@jml.be
Annonce n° 24091
postée le 07.11.2025
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Fonction
Brasserie Café Georgette à Bruxelles
recherche un(e) serveur(se) pour compléter son équipe.
Le café Georgette est connu pour sa cuisine de plats frais ainsi que ses frites belges.
Profil
Nous recherchons serveurs(se) avec diplôme ou expérience minimum 5 ans dans la restauration et le bar, stable, bilingue fr/ang / Néerlandais serait un plus, sérieux, ambitieux, ponctuelle, dont le métier est une passion!
Offre
Nous offrons une place stable avec contrat CDI des horaires fixes dans un cadre agréable et de bonnes conditions de travail.
Envoyez-nous votre candidature à info@cafegeorgette.be
Contact
Mr VERDIER J.F
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info@cafegeorgette.be
Annonce n° 24090
postée le 07.11.2025
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Fonction
Cuisinier expérimenté et confirmé h/f
Profil
Cuisinier expérimenté et confirmé avec diplôme plus ou moins 6 années d'expérience dans la restauration et sachant conduire une cuisine.
Offre
Contrat CDI en Temps plein
Contact
Mr VERDIER J.F
-
-
info@cafegeorgette.be
Annonce n° 24089
postée le 07.11.2025
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Fonction
Serveur/Barman en salle
L’Équipe JML recherche un serveur de salle dynamique et autonome pour structurer et dynamiser la gestion du restaurant TheStables et du bar TheOtium à TheMerode.
Responsabilités:
- Accueil et service de la clientèle selon la dynamique TheMerode
- Organisation et optimisation des plannings du staff de service
- Contrôle du respect des procédures d’ouvertures et de fermetures
- Organisation et supervision des événements lié à la programmation TheMerode
- Assurer les bonnes clôtures de caisse
- Developper la vente l’équipe à la vente et à l’information des clients sur les produits
- Faire respecter une présence permanente au bar (et à la terrasse en été) entre 7h et 22h
- Coordination avec l’équipe évènementiel sur les demandes des clients événementiels
- Gestion et mise à jour du matériel de caisse
- Commande et gestion du stock de boissons
- Gestion de la lingerie
- Gestion des réponses aux réservations des membres
- Collaborer et établir les nouvelles cartes avec le chef selon les besoins des membres et du club
- Recherche et organisation d’évènements de programmation pour l’activation de la terrasse et du bar
- Mise en place de nouveaux produits
Cadre de travail:
Le poste décrit précédemment occupe une fonction du lundi au vendredi, au Club The Merode, Place Poelart, mais pourrait nécessiter des prestations le week-end, et éventuellement à l’extérieur, celles-ci restant occasionnelles.
Profil
Les qualités recherchés et nécessaires pour la bonne execution de la fonction sont entre autres les suivantes:
- Organisation, Rigueur & Ponctualité
- Transparence, Flexibilité, Bienveillance
- Proactivité & Initiative
La fonction se rattache au F&B Manager et Gérant.
Offre
Rémunération et durée
- 38H/SEM
- La fonction est payée à l’heure selon le barème en vigueur.
- Proposition d’un contrat à durée déterminée à partir d’une date à convenir.
Contact
Valerija Kronberga
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vk@jml.be
Annonce n° 24088
postée le 07.11.2025
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Fonction
Rejoignez une maison de tradition au cœur de Bruxelles
Brasserie emblématique de la capitale, la Taverne du Passage est depuis des générations un lieu incontournable de la gastronomie bruxelloise. Nichée dans le cadre prestigieux des Galeries de la Reine, elle incarne l’élégance intemporelle de l’Art déco, alliée à un savoir-faire culinaire authentique.
Aujourd’hui, nous souhaitons renforcer notre équipe et sommes à la recherche de nouveaux talents passionnés et motivés.
Ce que nous attendons de vous
En intégrant notre brigade, vous participerez activement à la réussite du service et à la satisfaction de nos clients. Vos missions comprendront notamment :
La préparation et la mise en place avant service, dans le respect des standards de la maison ;
La cuisson précise des viandes, poissons et volailles, dans un souci constant de qualité ;
Participation active aux services (postes tournants : froid, chaud, pass)
Le dressage soigné des assiettes et l’envoi pendant le service ;
La propreté et l’entretien de la cuisine, garants d’un environnement de travail irréprochable.
Profil
Vous êtes la personne idéale si :
Vous justifiez d’au moins deux ans d’expérience dans un poste similaire ;
Vous maîtrisez le français et communiquez aisément avec vos collègues ;
Vous connaissez et appliquez les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;
Vous faites preuve de rigueur, d’efficacité et d’organisation ;
Vous avez déjà travaillé dans un restaurant servant + de 100-150cvts/services
Vous appréciez le travail en équipe, faites preuve de gentillesse, d’entraide et avez à cœur de faire plaisir aux clients.
Offre
Rejoindre la Taverne du Passage, c’est bénéficier :
D’un cadre de travail exceptionnel, moderne et empreint d’histoire, en plein centre de Bruxelles ;
D’un salaire en adéquation avec votre expérience, versé toujours dans les délais ;
D’une équipe passionnée et soudée, prête à vous accueillir et à partager son savoir-faire ;
D’une ambiance chaleureuse, ponctuée notamment de vendredis et samedis soirs festifs qui font la réputation de la maison.
Contact
Quentin Belrest
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quentin@bel.rest
1050
Annonce n° 24087
postée le 07.11.2025
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Fonction
Diplômé de cuisine, vous avez déjà une bonne expérience du poste de Chef de cuisine et maîtrisez parfaitement les grands classiques de la cuisine franco-belge.
En binôme avec votre second, vous êtes responsable de l'envoi de gros services, élaborez les menus, gérez les commandes et food costs, les plans de nettoyage dans le respect des normes et de l'hygiène.
Profil
Vous êtes dynamique, méthodique et organisé, rapide, concentré et soigneux.
Leader, vous savez gérer votre stress, conduire et motiver vos collaborateurs.
Passionné, créatif et curieux, vous aimez travailler les produits frais, les présentations soignées; apprendre et suivre les nouvelles tendances culinaires.
Offre
Contrat CDI 5 jours/semaine (38 heures). Services continus (pas de coupure). Repos hebdomadaire les lundi et mardi.
ENVOYER CV ET LETTRE DE MOTIVATION PAR MAIL A L'ADRESSE CI-DESSOUS.
Contact
Responsable du recrutement
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info@cafecharbon.be
www.cafecharbon.be
Annonce n° 24085
postée le 06.11.2025
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Fonction
Restaurant bistronomique AMEN à Ixelles (Bruxelles), le restaurant imaginé avec le chef Pascal Devalkeneer (2 étoiles Michelin), recherche un·e Sommelier / Sommelière.
Vous gérez la cave et la carte des vins du restaurant AMEN (sélection, commandes, suivi des stockages).
Vous conseillez les clients et proposez les accords mets-vins en lien avec la cuisine.
Vous assurez le service du vin dans les règles (température, verrerie, décantation).
Vous formez et accompagnez l’équipe de salle sur le discours vin.
Vous êtes force de proposition pour faire évoluer la carte (vignerons, régions, découvertes).
Vous travaillez en lien direct avec le responsable de salle et la direction.
Profil
Expérience confirmée en sommellerie dans un établissement bistronomique ou gastronomique.
Très bonne connaissance des vins français et européens, curiosité pour les vins de terroir.
Présentation soignée, excellent relationnel client.
Rigueur, sens du détail et envie de travailler au niveau d’une maison soutenue par un chef 2 étoiles Michelin.
Français courant, anglais et néerlandais appréciés.
Offre
Contrat à durée indéterminée (CDI).
Rémunération en fonction de l’expérience + avantages du secteur.
Une maison à taille humaine, une cuisine raffinée et une direction impliquée.
Contact
Jessica BUBALO
-
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comptabilite@amen.restaurant
www.amen.restaurant
Annonce n° 24084
postée le 06.11.2025
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Fonction
Barman ou chef barman h/f
Profil
Le Touareg situé 87 rue du bailli à Ixelles recherche un barman / barmaid pour compléter son équipe !
L’équipe recherche une personne polyvalente et dynamique 💪
( des connaissances en cocktails et mixologie sont un bonus )
N’hésitez pas à vous présenter sur place ou contacter le +32487560515
Bonne journée à vous
Offre
Plein temps , mi temps ( autre )
Contact
HS
Se présenter sur place ou contacter le +32487560515
0487560515
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Rue du bailli 87 Ixelles
Annonce n° 24083
postée le 06.11.2025
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Fonction
Restaurant bistronomique AMEN à Ixelles (Bruxelles), le restaurant imaginé avec le chef Pascal Devalkeneer (2 étoiles Michelin), recherche un·e Responsable de salle.
Vous organisez et supervisez le service (midi/soir) pour garantir une expérience irréprochable, en cohérence avec le niveau de la cuisine.
Vous accueillez et conseillez les clients, avec un sens naturel de l’hospitalité.
Vous encadrez l’équipe de salle : briefings, répartition, accompagnement des nouveaux.
Vous assurez le lien fluide entre la salle et la cuisine.
Vous participez à la gestion des boissons et du matériel.
Des compétences en sommellerie ou en accord mets-vins sont un vrai plus.
Profil
Expérience confirmée en salle, idéalement en bistronomie ou gastronomique.
Présentation soignée, excellente communication avec une clientèle locale et internationale (anglais et néerlandais sont un plus).
Leadership positif, sens de l’organisation, fiabilité.
Goût du service “à la maison” mais avec les standards d’un restaurant soutenu par un chef 2 étoiles Michelin.
Offre
Contrat à durée indéterminée (CDI).
Rémunération en fonction de l’expérience + avantages du secteur.
Une maison à taille humaine, une cuisine raffinée et une direction impliquée.
Contact
Jessica BUBALO
-
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comptabilite@amen.restaurant
www.amen.restaurant
Annonce n° 24082
postée le 06.11.2025
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Fonction
Expertise Culinaire : Posséder une solide expérience en cuisine et une connaissance approfondie des techniques culinaires, des ingrédients et des tendances actuelles.
Créativité : Nous recherchons quelqu'un capable d'apporter des idées innovantes à notre menu et de créer des plats savoureux et visuellement attrayants.
Esprit d'Équipe : Travailler en harmonie avec les autres membres de l'équipe est essentiel. Le candidat doit avoir d'excellentes compétences en communication et être capable de collaborer efficacement.
Gestion du Temps : La gestion du temps est cruciale dans un environnement de cuisine. Le candidat doit être capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant la qualité des plats.
Passion et Engagement : Nous recherchons quelqu'un qui a une véritable passion pour la cuisine et l'industrie de la restauration. L'engagement envers la qualité et la satisfaction du client est essentiel.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner des plats de haute qualité conformément aux normes du restaurant.
Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu existant.
Gérer efficacement les tâches quotidiennes de la cuisine, y compris la préparation des ingrédients et la coordination des commandes.
Maintenir un environnement de cuisine propre et organisé en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire.
Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente est un plus.
Connaissance approfondie des techniques de cuisson et des ingrédients.
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rapide.
Flexibilité pour travailler des horaires variés, y compris les soirs et les week-ends.
Si vous êtes passionné par la cuisine exceptionnelle et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dédiée à offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation à info@restaurant-hadrien.com.
Rejoignez-nous pour créer des souvenirs culinaires inoubliables au restaurant Hadrien !
Profil
Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie dévoué et passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Hadrien.
Si vous avez une passion pour la cuisine exceptionnelle et le désir de créer des expériences culinaires mémorables, cette opportunité est faite pour vous.
Offre
Contrat à Temps Partiel ou Temps Plein
Contact
Hadrien Teniers
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info@restaurant-hadrien.com
www.restaurant-hadrien.com
Annonce n° 24080
postée le 06.11.2025
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Fonction
Pour renforcer notre équipe et épauler le chef pendant les services, la Brasserie Signature est à la recherche d'un(e) cuisinier ( h/f )
Profil
- Connaissance du français
- Participer à la mise en place et à la tenue de la cuisine
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Sens de la discipline et de la rigueur
- Sérieux, dynamique, désireux d'une place stable
- Expérience significative en tant que cuisinier
- Rapidité d’exécution
- Résistance au stress
- Motivation et flexibilité
- Attention du détail
- Avoir une expérience en cuisine française/belge est requis pour la fonction
Offre
- Horaire très confortable et hygiène de vie optimale
- Contrat CDD d'entrée suivie d'un CDI
- Très bonnes conditions et horaires
- Salaire très attrayant selon compétences
- Évolution au sein de l’entreprise possible
CV uniquement par mail ou par courrier postale à l’attention de la direction :
Brasserie Signature
Place Jourdan 52-54, 1040 Etterbeek
jobs@brasseriesignature.be
Contact
à l’attention de la direction
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jobs@brasseriesignature.be
Place Jourdan 52-54, 1040 Etterbeek
www.brasseriesignature.be
Annonce n° 24079
postée le 06.11.2025
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Fonction
Organisation salle restaurant
Mise en place
Prise commandes
Suivi
Profil
Expérience, empathie, organisé, professionnel
Offre
CDI
Congé le dimanche
Contact
Thierry Jeandrain
0473680802
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thierryjeandrain@live.fr
Annonce n° 24078
postée le 06.11.2025
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Fonction
Plongeur / nettoyage cuisine ( h/f )
Moyen de transport obligatoire
Profil
Nous cherchons un plongeur h/f
Offre
Flexi job
Cdd mi temps
Contact
-
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brasseriestmartin@gmail.com
Annonce n° 24077
postée le 05.11.2025
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Fonction
Responsable pour notre projet de gaufres premium
À propos de la Maison des Gaufres:
Notre nouveau concept est un lieu d'élégance et de raffinement où chaque visiteur peut savourer des moments de détente autour d’un choix de gaufres belges, d'une tasse de thé ou de café d'exception et bien plus encore. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service impeccable et une expérience unique à chacun de nos clients.
Description du poste : En tant que responsable de notre nouveau point de vente de gaufres premium, vous serez le garant de la qualité de service et de la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions principales seront :
Gestion Opérationnelle :
● Assurer la gestion quotidienne du restaurant en coordonnant les différentes équipes (atelier, service, bar, plonge).
● Organiser et superviser l’ouverture et la fermeture du point de vente.
● Mettre en place et suivre les procédures opérationnelles pour garantir un service fluide et de qualité.
● Gérer les réservations et optimiser le remplissage des tables pour maximiser le chiffre d'affaires.
Management et Formation :
● Recruter, former et encadrer l’équipe en place, en assurant le développement des compétences de chacun.
● Planifier les horaires de travail et gérer les plannings en fonction des besoins du point de vente.
● Animer des réunions d’équipe régulières pour communiquer les objectifs, les standards de service et les feedbacks.
Qualité de Service et Relation Client :
● Veiller à la satisfaction de la clientèle en garantissant un accueil chaleureux et un service personnalisé.
● Gérer les réclamations et les retours clients avec professionnalisme et efficacité.
● Surveiller la salle pour anticiper et répondre aux besoins des clients en temps réel.
● S’assurer de la présentation impeccable du concept et du respect des normes de propreté.
Gestion des Stocks:
● Gérer les commandes, les réceptions et le stockage des produits alimentaires et des boissons.
● Contrôler les inventaires et minimiser les pertes et le gaspillage.
Hygiène et Sécurité :
● Veiller à l’application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
● Former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
● Effectuer des contrôles réguliers et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
Profil
Profil recherché :
● Expérience significative en gestion de restaurant ou magasin alimentaire haut de gamme.
● Excellentes compétences managériales et capacité à motiver une équipe.
● Sens aigu du service client et de la satisfaction de la clientèle.
● Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
● Grande capacité d’organisation et gestion des priorités.
● Bonne maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion de restaurant.
● Dynamisme, rigueur et passion pour l'alimentation et la gastronomie.
Offre
Conditions du poste :
● Contrat : CDI
● Localisation : À 2 pas de la Grand Place de Bruxelles et de la Gare Centrale
● Disponibilité : À convenir d'un commun accord
● Rémunération : Attractive et évolutive, selon profil et expérience.
Pourquoi nous rejoindre ?
● Intégrer une équipe passionnée et dynamique.
● Travailler dans un cadre prestigieux avec une clientèle exigeante.
● Participer au développement d’un nouveau concept qui sera reconnu pour son excellence.
● Opportunités d’apprendre et développement personnel.
Comment postuler ? Envoyez votre CV et lettre de motivation à l’adresse : info@lamaisondesgaufres.com.
Nous avons hâte de découvrir votre talent et votre passion!
Contact
-
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info@lamaisondesgaufres.com
Annonce n° 24076
postée le 05.11.2025
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Fonction
Al Piccolo Mondo, maison réputée du quartier Louise, recherche :
Serveur en salle h/f
Profil
Serveur.euse motivé.e,
Avec expérience ou désirant apprendre.
Offre
Envoyez votre CV avec photo et lettre de motivation par email.
Contact
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noads@hotmail.be
www.alpiccolomondo.com
Annonce n° 24075
postée le 05.11.2025
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Fonction
Assister le responsable de salle
Gérer le service
Gérer le bar
Profil
Personne souriante, accueillante
Notion de bar
Connaissance du vin appréciée
Service au plateau
Offre
CDD sur Décembre
Fermé samedi midi, dimanche et lundi
Fermé le 24 au soir , le 25 et le 26 au midi
Horaire : 11h30 - 15 h00 et 18h30 - 23h00
Contact
F.JACQUEMOT
0470099764
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FREDERIC.JACQUEMOT2@GMAIL.COM
Annonce n° 24074
postée le 05.11.2025
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Fonction
Le manager de restaurant est responsable de la gestion quotidienne du service et du bon fonctionnement de l’équipe en salle.
Il/elle travaille en lien direct avec la direction pour organiser les plannings, encadrer le personnel, garantir un accueil client de qualité et veiller à l’efficacité opérationnelle.
Il/elle joue un rôle clé dans l’optimisation de l’expérience client et le bon déroulement des services.
Le manager participe également activement au développement du restaurant en proposant des idées pour améliorer les processus, augmenter la fréquentation, diversifier l’offre ou renforcer l’image du lieu.
Il/elle est dynamique, structuré(e), orienté(e) résultats, et capable de s’investir pleinement dans un projet jeune, exigeant et en évolution rapide.
Profil
Expérience confirmée dans un poste similaire de manager en restauration (minimum 2 à 3 ans).
Excellentes compétences en organisation, leadership et gestion d'équipe.
Sens aigu du service client et capacité à gérer les imprévus avec calme et efficacité.
Capacité à proposer des idées, prendre des initiatives et contribuer à l’évolution globale du restaurant.
Bonne connaissance des standards d’hygiène, de qualité et de fluidité en service.
Dynamisme, rigueur, réactivité et sens des priorités.
Disponible pour travailler en horaires soirs et week-ends.
Maîtrise du français , anglais, et néerlandais est un atout.
Offre
Un poste clé dans un restaurant jeune, en pleine évolution, avec de vraies perspectives d’implication à long terme.
Un environnement de travail convivial, dynamique et exigeant, au cœur de Bruxelles.
Une grande liberté d’action et la possibilité de contribuer activement à la structuration et au développement du lieu.
Une rémunération attractive selon expérience
Un contrat temps plein (38h/sem), ou formule allégée possible selon le profil ou les disponibilités.
Des horaires variables, incluant soirs et week-ends, avec organisation anticipée.
Une équipe jeune, motivée et créative, orientée qualité et ambiance.
Contact
Valérie Jaspar
0475544667
-
vjaspar@mac.com
Annonce n° 24073
postée le 05.11.2025
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Fonction
Second de cuisine
Nous recrutons un/e cuisinier·ère ( second de cuisine) pour une petite brigade, cuisine maison et produits frais, service soigné pour 40 places.
Profil
Profil recherché
• Expérience en cuisine bistronomique/brasserie qualitative minimum de 4 ans d'expérience
• Rigueur, cadence service, autonomie et esprit d’équipe
• Sens du goût et des cuissons, organisation et propreté
Offre
Horaires (38h/semaine)
• Dimanche : 10h → 21h (journée continue)
• Lundi : 9h → 15h et 18h → 23h
• Mercredi : 18h → 23h
• Jeudi : 9h → 15h et 18h → 23h
Repos : mardi, vendredi, samedi
Contact
Jean Callens
0479400607
-
jean@callenscafe.be
1050
https://nomad.brussels/fr
Annonce n° 24071
postée le 03.11.2025
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Fonction
Serveur(se) temps plein
Merci de nous envoyer votre cv avec une photo
Profil
Langue : Anglais - Français
Souriant(e)
Connaissance du métier
Très bonne présentation
Offre
CDI/CDD horaires du matin ou soir
Contact
Responsable du recrutement
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cp@manoshotel.com
www.manoshotel.com
Annonce n° 24070
postée le 03.11.2025
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Fonction
Serveuse
En Flexijob également possible
Profil
Motiver propre prendre soin du clientèle
Tenir espace propre
Offre
8:30 du matin -16:00 apres midi
De Lundi au Vendredi ,
Le weekend
Contact
Éric
0460966048
-
fanokludmila@hotmail.com
Annonce n° 24069
postée le 03.11.2025
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Fonction
Pour renforcer notre équipe au COLONEL Louise , nous sommes à la recherche d’un Chef de partie (H/F).
Profil
- Connaissance du français
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Sens de la discipline et de la rigueur
Offre
- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation du mardi au samedi en service coupé
Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: info@colonelbrussels.com
Contact
La Direction
-
-
info@colonelbrussels.com
www.colonelbrussels.com
Annonce n° 24068
postée le 03.11.2025
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Fonction
Pour renforcer notre équipe au COLONEL Fort Jaco, nous sommes à la recherche d’un Chef de partie (H/F).
Profil
- Connaissance du français
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Sens de la discipline et de la rigueur
Offre
- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation du mardi au samedi en service coupé
Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: info@colonelbrussels.com
Contact
La Direction
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info@colonelbrussels.com
Annonce n° 24067
postée le 03.11.2025
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Fonction
Vous insufflez l'envie et la créativité à l'équipe.
Vous gérez parfaitement les différentes techniques de cuisson
Vous élaborez la carte en collaboration avec le Chef de cuisine
Vous garantissez le respect des normes d'hygiène.
Vous collaborez étroitement avec l'équipe en salle, car la convivialité est l'âme de la maison
Profil
Maitrise des différentes techniques de cuisson
Un vrai sens de l'équipe et l'envie de travailler dans une cuisine durable.
Une maîtrise des normes d'hygiène
De la rigueur, de la créativité et surtout l'envie de faire plaisir aux clients.
Offre
CDI, temps pleins, service non coupé
Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et soir
Samedi soir
Repos samedi midi, dimanche et lundi
Contact
Frederic Jacquemot
0470099764
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FREDERIC.JACQUEMOT2@GMAIL.COM
https://amarante-restaurant.be/
Annonce n° 24066
postée le 03.11.2025
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