|
|
|
|
Function
👨🍳 Ta mission
Nous recherchons un(e) chef de partie motivé(e) pour intégrer notre équipe en cuisine, spécifiquement au poste chaud.
Ton rôle :
Assurer l’envoi chaud des plats pendant le service
Maîtriser la gestion des cuissons à la minute
Travailler le dressage et l’embellissement des assiettes
Suivre les ordres de service avec rapidité et précision
Respecter les normes AFSCA et les consignes d’hygiène
⚠️ Pas de mise en place à effectuer en amont, tu arrives pour le service, et tu es en charge de l’envoi chaud uniquement.
Profile
✅ Profil recherché
Tu connais les bases des cuissons (viandes, poissons, légumes…)
Tu es rapide, organisé, et tu gardes ton calme même dans le rush
Tu respectes les normes sanitaires
Tu es motivé, sérieux, et prêt à suivre des directives
Tu veux t’investir dans une équipe stable et soudée sur le long terme
Offer
🕒 Conditions
Horaires variables (service midi et/ou soir selon planning)
Travail en équipe dynamique, dans une ambiance saine
Contrat stable avec réelle perspective d’évolution
Entrée en fonction : immédiate ou à convenir
Contact:
DEMANDER LA DIRECTION
0486278187
-
ilias_brxl@hotmail.com
www.Heliosbrussels.com
Advert num. 23288
posted on 09.05.2025
|
Function
- Création de cocktails : Concevoir des cocktails innovants, en accord avec le thème du restaurant et les goûts de la clientèle, en utilisant des techniques de mixologie modernes et des ingrédients de qualité.
- Gestion du bar : Superviser l’ensemble des opérations du bar, y compris l’inventaire des boissons, la commande des stocks, et la gestion des coûts pour assurer une rentabilité optimale.
- Service client : Offrir une expérience client exceptionnelle en préparant des boissons avec soin et en maintenant des relations cordiales et professionnelles avec les clients.
- Formation de l’équipe : Former et encadrer l’équipe de barmans, s’assurer qu’ils maîtrisent les techniques de mixologie et respectent les normes d’hygiène et de sécurité.
- Création de la carte des boissons : Développer et renouveler régulièrement la carte des cocktails, des vins et des spiritueux, en tenant compte des tendances et des saisons.
- Gestion de l’inventaire : Assurer un suivi précis des stocks de boissons et d’ingrédients, et s’assurer que les commandes soient effectuées en temps voulu.
- Contrôle de qualité : Veiller à la présentation soignée des cocktails, au bon dosage des ingrédients et au respect des recettes pour garantir la cohérence de la qualité.
- Collaboration avec la cuisine : Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine pour proposer des accords mets-cocktails qui enrichissent l’expérience gastronomique des clients.
- Innovation et événements : Organiser des ateliers, des événements spéciaux et des dégustations pour attirer et fidéliser la clientèle, tout en restant à l’affût des tendances dans le monde des spiritueux et de la mixologie.
Profile
- Expérience confirmée : Au moins 2 à 3 ans d’expérience en tant que barman mixologue, idéalement dans des établissements haut de gamme ou des bars à cocktails réputés.
- Passion pour la mixologie : Solide connaissance des techniques de mixologie, des spiritueux, des liqueurs, des vins et des accords avec la nourriture. Capacité à innover et à créer des cocktails uniques.
- Leadership et gestion d’équipe : Expérience en gestion d’une équipe de barmans. Capacité à former, motiver et superviser l’équipe tout en maintenant un environnement de travail harmonieux.
- Créativité : Un esprit créatif et innovant pour proposer des cocktails originaux et rester au fait des nouvelles tendances dans le domaine.
- Sens du service client : Attitude professionnelle et aimable, capable d’interagir avec les clients pour offrir une expérience de bar exceptionnelle.
- Excellente gestion des stocks et des coûts : Compétences en gestion des inventaires et en optimisation des coûts tout en garantissant la qualité des produits.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité : Connaissance approfondie des réglementations d’hygiène et de sécurité en vigueur dans les bars.
- Bonne communication et esprit d’équipe : Capacité à travailler en collaboration avec les autres départements, notamment la cuisine, pour harmoniser les offres boissons et nourriture.
Offer
- Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée)
- Temps de travail :38 heures par semaine, avec une flexibilité nécessaire en fonction des besoins du service et des événements spéciaux.
- Travail 5 jours/semaine
Contact:
-
0493485356
-
Alik.8888@hotmail.com
1780
https://www.trois-saveurs.be
Advert num. 23287
posted on 08.05.2025
|
Function
Barman :
Vous êtes passionné par l’art du cocktail, avez une présentation irréprochable et rêvez de travailler dans un établissement élégant au cœur de Mons ? Le Soho, bar chic à la décoration raffinée et à l’ambiance chaleureuse, recherche un barman (H/F/X) hyper qualifié pour rejoindre son équipe.
Maîtriser parfaitement les cocktails classiques (Margarita, Old Fashioned, Negroni, Espresso Martini, etc.)
• Proposer et concevoir des cocktails exclusifs pour nos cartes saisonnières
• Créer régulièrement des cocktails du jour ou de la semaine, surprenants et sur-mesure
• Offrir un service impeccable, avec le sens du détail et de l’élégance
• Travailler en harmonie avec une équipe jeune, dynamique et professionnelle
Profile
• Expérience confirmée en mixologie dans des établissements haut de gamme
• Créativité, passion et curiosité pour les saveurs
• Présentation élégante, attitude professionnelle
• Autonomie, rigueur et amour du contact client
• Connaissance des produits premium et des techniques modernes de bar (infusions, fumage, clarification…)
Offer
Un environnement de travail unique et stimulant
• Un établissement reconnu pour son style, sa clientèle fidèle et son ambiance soignée
• La possibilité d’exprimer votre talent et votre créativité
• Une rémunération attractive à la hauteur de vos compétences
. CDD avec un mois d’essai
Contact:
Georgios
+32484722957
-
lesoho.mons@gmail.com
Advert num. 23286
posted on 08.05.2025
|
Function
Afin de renforcer l'équipe pour la saison :
Nous recherchons en EXTRA pour juillet et août un second de cuisine pour quelques jours par semaine : (un, deux ou trois jours par semaine)
Profile
Second de cuisine
Offer
Flexi, indépendant,... Jour de semaine ou WE
Bon salaire , service non coupé, travail d'équipe
Contact:
Mme Hennes
0475387707
-
rest.laforet@skynet.be
www.restaurantlaforet.be
Advert num. 23285
posted on 08.05.2025
|
Function
Job : Barista | Shop Manager de Corica (Overijse)
Concept du magasin : Vente et dégustation d'environ 20 cafés sélectionnés avec soin et torréfié par CORICA.
Nous recherchons un.e Responsable boutique pour rejoindre notre équipe à Overijse.
Dans ce rôle à temps plein, vous serez en charge :
- de la gestion quotidienne de la boutique,
- de la vente de cafés, machines à café et thés CORICA à des particuliers et aux sociétés aux alentours,
- de la supervision des opérations (notamment de la préparation des commandes web et B2B),
- de la vérification du respect des process (afsca, Bio,...),
- de la gestion des stocks,
- et de l'optimisation de l'expérience client.
Vous serez également responsable de la formation et de la gestion de l'équipe de vente, ainsi que de la mise en place de stratégies pour atteindre les objectifs de vente.
Ce poste est sur site, vous serez donc présent.e dans notre boutique située à Overijse, Brusselsesteenweg 426-428 du mardi au samedi de 9h à 17h.
Profile
Parfait bilingue: Français / Néerlandais + bonne connaissance de l'Anglais
Expérience d'au moins 2 ans en tant que Barista
Très organisé et ponctuel
Disponible et flexible
Fort leadership
Personnalité indépendante
Orienté client
Offer
CDD en vue d'un CDI (CP119)
Horaires fixes du mardi au samedi de 9h à 17h
13ème mois
Un job polyvalent
Un produit passionnant dans un secteur à haut potentiel
De nombreux contacts avec la clientèle et la réalité du terrain
Une entreprise à taille humaine
Contact:
Marie-Emérence de Montpellier
0032477363223
-
administration@corica.be
Rue Marché aux Poulets 49 à 1000 Bruxelles
https://corica.be/en/
Advert num. 23284
posted on 08.05.2025
|
Function
Cuisinier(h/f) pour cuisine asiatique
Profile
Cuisinier(h/f) expérimenté(e). Enthousiaste, disponible rapidement, souhaitant contribuer au développement de notre restaurant ( thaï et vietnamien ) dans un cadre de travail agréable.
Si pas d'expérience dans ce domaine, inutile d'adresser une candidature pour ce poste.
Offer
Pour commencer CDD de 38h/semaine, actuellement en services coupés 6 jours sur 7.
Salaire horaire en fonction de l'expérience.
Envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse supply@nemo33.com.
Contact:
Human resources
-
-
supply@nemo33.com
Advert num. 23283
posted on 08.05.2025
|
Function
Chef de cuisine motivé et chef de partie
Profile
Temps plein
Offer
Contrat CDI
Contact:
Christophe
0493 838 485
-
Cheffethi@icloud.com
Advert num. 23282
posted on 07.05.2025
|
Function
Plongeur flexi job avec bonne expérience
Profile
Motivé, organisé et rapide.
Offer
Contrat flexi job.
Samedi soir de 17h à minuit.
Contact:
Decamp Rémi
-
-
info@kaijurestaurant.be
Advert num. 23281
posted on 07.05.2025
|
Function
Le restaurant Amarante recherche un(e) chef(fe) de partie polyvalent(e) (chaud et froid).
Temps plein
Jours de fermeture samedi midi, dimanche et lundi.
Profile
Polyvalent, curieux, responsable, capable de travailler seul et en équipe, sens de l'initiative.
Offer
En face de la gare de la Hulpe, CDD pouvant amener à un CDI dans un jeune projet engagé avec des valeurs éco responsables.
38h semaine, deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi),
Tenues de travail et repas pris en charge.
Contact:
frederic.jacquemot2@gmail.com
+32 24 11 59 81/ 0470 09 97 64
-
frederic.jacquemot2@gmail.com
www.amarante-restaurant.be
Advert num. 23280
posted on 07.05.2025
|
Function
Localisation :
Basé au dépôt central avec déplacements ponctuels dans les restaurants.
Résumé du poste :
Sous la responsabilité de la direction opérationnelle, le Coordinateur Logistique & F&B assure la gestion quotidienne du dépôt central ainsi que le suivi opérationnel et administratif des activités Food & Beverage pour un réseau de restaurants. Il veille à l’efficacité des processus, à la rigueur administrative et au respect des standards de qualité.
Missions principales :
1. Gestion du dépôt / warehouse
Réception, vérification et classement des livraisons entrantes.
Organisation de l’espace de stockage selon les normes de sécurité et de conservation.
Suivi des mouvements de stock et préparation des transferts vers les restaurants.
Préparation et conditionnement des livraisons à destination des restaurants.
2. Gestion des stocks et des coûts F&B
Mise à jour et gestion de la base de données des produits F&B dans MarketMan.
Suivi des coûts produits en coordination avec les restaurants pour garantir le respect des food costs.
3. Contrôle des inventaires
Participation active aux inventaires périodiques dans les restaurants.
Analyse des écarts en collaboration avec les équipes locales.
4. Gestion des fournisseurs
Point de contact entre les restaurants et les fournisseurs.
Suivi des commandes, conformité des livraisons et relations fournisseurs.
5. Supervision administrative
Veille au respect des procédures de réception et de suivi des marchandises.
Archivage et mise à jour des documents administratifs liés à la logistique et aux commandes.
Profile
Profil recherché :
Excellentes compétences organisationnelles et rigueur administrative.
Affinité avec les outils informatiques, notamment Excel.
Aisance relationnelle et sens du service.
Expérience confirmée dans le secteur de la restauration, de l’hôtellerie ou de la grande distribution.
Offer
Ce que l'on offre :
CDI temps plein
Chèques repas
Emploi avec autonomie et perspective d'évolution
Tout le package légal
Contact:
Quentin Hendrick
-
-
quentin@bel.rest
Advert num. 23279
posted on 07.05.2025
|
Function
Cuisinier
Profile
Formation d'après notre carte
Offer
Plein temps
Horaires service coupé
Contact:
Vassilios Karagianis
0489517676
-
cvbsprl@hotmail.com
1060
Advert num. 23278
posted on 07.05.2025
|
Function
Nous recherchons un.e serveur/se dynamique et motivée pour l ouverture d'un nouveau restaurant Français sur Ixelles.
Vous serez chargé.e de l'accueil des clients, du service en salle, du conseils sur les menus, et de garantir une expérience client de qualité.
Le tout dans la bonne humeur et une équipe jeune et enthousiaste.
Profile
Nous recherchons un.e serveur/se dynamique et motivé/e.
Offer
Nous offrons contrat stable à temps plein
Salaire attractif, Environnement de travail agréable, jeune.
Contact:
Johan
0465 515 357
-
lefringant.be@gmail.com
Advert num. 23276
posted on 07.05.2025
|
Function
- Assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence ;
- Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une cuisine (minimum 4 ans), il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités de Second ;
- Très bonne connaissance des techniques de cuisson.
Profile
Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la cuisine :
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d'équipe, motivé
- Bonne présentation, souriant, et excellente connaissance des normes d'hygiène.
Offer
- Déclaration à temps plein (38 heures par semaine)
- Flexijob
- Disponible 5 jours sur 7 par semaine (service du soir)
Contact:
Louis Keuken
0493859712
-
meat30be@gmail.com
1030
meat30.be
Advert num. 23275
posted on 07.05.2025
|
Function
Êtes-vous passionné(e) par la vente et avez-vous le sourire facile ?
Notre boutique cherche un(e) vendeur/vendeuse enthousiaste pour offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.
Vos missions :
Accueillir et conseiller notre clientèle avec bienveillance.
Assurer la présentation attrayante de nos produits.
Gérer les transactions et maintenir un espace de vente organisé.
Supervisé le bon fonctionnement de la boutique et des ventes.
Avoir un coté marketing pour développer la boutique est un +.
Profile
Profil :
-Un bon esprit d'équipe
-Dynamique et à l'écoute
-Ponctuel
-Une bonne connaissance des bases de cuisine traditionnelle.
-Motivé pour apprendre dans une jeune équipe.
Offer
Notre offre:
-CDI de 38h/semaine
-rémunération selon profil
-horaire flexible sur du 4J/7 par période
-possibilité d'évoluer dans l'entreprise
-prime de fin d'année
-pécule de vacances
-horaire de jour sans coupure
Contact:
John Scoyer
0470630594
-
jobs@ttm.brussels
1160
Traiteurtothemoon.com
Advert num. 23274
posted on 06.05.2025
|
Function
Responsable de Cuisine (temps-plein à durée indéterminée)
Profile
Vous souhaitez évoluer dans un cadre verdoyant et au sein d’une équipe dynamique ? Vous êtes passionné(e) par la gestion d'une cuisine et la supervision d’une équipe ? Cette offre est faite pour vous !
Votre mission :
En tant que Responsable de Cuisine, vous aurez pour rôle de superviser et organiser le service alimentation en garantissant la qualité des repas, l'hygiène, l'ordre et la propreté selon les normes HACCP.
Vous serez en charge de :
1) Superviser le service :
o Répartition du travail et planning du personnel. (+-12 personnes dans votre service)
o Encadrement et formation des collaborateurs.
o Contrôle du travail et motivation de l’équipe.
2) Organiser la cuisine et la cafétéria :
o Élaboration des menus en collaboration avec le diététicien et le chef-cuisinier.
o Gestion des fournisseurs et des commandes.
o Assurer les contacts avec le service technique et les réparateurs extérieurs pour l'entretien du matériel;
o Suivre le budget alloué au service;
3) Préparer et superviser la préparation des repas chauds et froids pour une clinique de 145 lits, dans le respect de normes d’HACCP, d’allergènes, de textures modifiées et d’alimentations adaptées (régimes).
Votre profil :
• Diplôme en cuisine et gestion hôtelière.
• Minimum de 5 ans d’expérience en gestion d'équipe et minimum 10 ans dans une cuisine.
• Connaissances approfondies des techniques culinaires et de la diététique.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Permis de conduire B requis.
• Sens de l'organisation, leadership et bonnes compétences en communication.
Offer
Nous vous proposons :
• Un contrat à durée indéterminée (38h/semaine). Entrée en fonction à partir du 01/08/2025.
• Un salaire conforme au barème IFIC catégorie 16, avec reconnaissance de votre ancienneté pertinente.
• 25 jours de congé.
• Un parking privatif gratuit pour voitures et vélos, équipés de bornes de recharge d’électricité.
• Une prime de fin d’année et une participation aux frais de déplacement selon le mode utilisé.
• Un soutien dans le processus de formation continue.
• Des repas gratuits.
Contact:
Si vous êtes intéressé(e), adressez une lettre de motivation et un CV via e-mail avant le 20/05/2025 à:
Laurence FETU, Directrice gestionnaire générale laurence.fetu@sans-souci.be
-
-
laurence.fetu@sans-souci.be
Advert num. 23273
posted on 06.05.2025
|
Function
Eatalia, Rue du Pont du Christ 2 à 1300 Wavre,
en vue de compléter son équipe, engage :
Pizzaiolo (m/f)
Profile
- Personne expérimentée et motivée
Offer
- Temps plein
- Bon horaire et bon salaire
Equipe dynamique et professionnelle
Envoyez votre candidature par email
Contact:
-
0498 10 07 21
-
eataliawavre@gmail.com
www.eataliawavre.be
Advert num. 23272
posted on 06.05.2025
|
Function
Pizzaiolo (H/F/X)
Ricotta & Parmesan est un restaurant italien installé à deux pas de la Grand-Place depuis près de 25 ans. Nous sommes spécialistes dans les antipasti, les pâtes fraiches ainsi que les pizzas au feu de bois.
Nous recherchons un pizzaiolo pour renforcer notre équipe.
Profile
- Ponctuel et organisé
- Excellente maîtrise du matériel professionnel de cuisine et des techniques de cuissons
- Expérimenté dans la cuisine italienne et la confection de délicieuses pizzas
- 3 ans d’expérience professionnelle
- Sachant travailler seul
- Autonome & Polyvalent
- Rigoureux & flexible
- Parfaite maîtrise des normes HACCP
- Respect des procédures, des fiches techniques et des recettes
Offer
- Entrée immédiate
- CDI 38 H/S
- Service flexible
Envoyez votre CV et lettre de motivation à rh@ornormes.be
Contact:
Mathieu NIMMEGEERS
RH
-
-
rh@ornormes.be
https://ricottaparmesan.be/travailler-chez-ricotta-parmesan/
Advert num. 23271
posted on 06.05.2025
|
Function
* Mise en place
* Service à table
* Prise de commande
Profile
- Polyvalent(e)
- Energique
- Poli(e), à l'écoute du client
- Souriant(e), bonne présentation
- Ayant le sens du service
- Parlant français
- Minimum une première expérience en Brasserie/Restaurant
Offer
CDI
Service coupé
Congé lundi, mardi et samedi midi
minimum 6 semaines off/an (1 semaine Paques - 3 semaines été - 2 semaines noel nouvel an - dim ss voiture, ...
Envoyez votre CV + Lettre de motivation à l'adresse dehoef1627@gmail.com
Contact:
Mr Maxime
0474/91.74.04
-
dehoef1627@gmail.com
Advert num. 23270
posted on 06.05.2025
|
Function
Vous aimez le travail en salle?? Vous avez de l'expérience?
Vous avez envie de découvrir un univers de passion et apprendre de nouvelles choses?
Restaurant-brasserie situé au coeur d'une ferme historique sur le site de la bataille de Waterloo.
Profile
Expérimenté, motivé et souriant.
Offer
CDI Temps plein
Horaire varié du mercredi au dimanche
Assurance Groupe
Assurance Hospitalisation
Contact:
Jérôme Marit
-
-
jerome.marit@brasseriedewaterloo.be
www.fermedemontsaintjean.be
Advert num. 23269
posted on 06.05.2025
|
Function
Commis de cuisine
Mises en place
Envois pendant le service
Profile
Recherche personne expérimentée
Organisée et rapide
Résistante au stress
Offer
Horaires modulables
Mi-temps ou temps plein
Contact:
Delvenne Marc
0476986660
-
marcterragusto@icloud.com
Advert num. 23268
posted on 06.05.2025
|
Function
LA BRASSERIE DU GOLF sur le DOMAINE DU BOIS D'ARLON (GOLF) Recherche chef de rang , maitre d'hôtel , garçon, serveur, dans un cadre incroyable.
Profile
Salaire motivant et évolutif suivant compétences et motivation.
Offer
contrat en CDD 38H
CDD a mi temps
Contact:
SCHNEIDER CYRILLE
00352671140568
-
contact@brasserie-g.be
1243
Advert num. 23267
posted on 05.05.2025
|
Function
Wij zoeken per direkt een afwasser en keukenhulp voor ons Italiaans restaurant in Zaventem.
Nous recherchons par direct un plongeur et aide cuisine pour notre restaurant Zaventem.
Profile
Ervaring in de horeca en goede persoonlijke hygiene is vereist. Kennis van hygiene HACCP en keuken is een voordeel. Experience dans l'horeca et bonne hygiène personnelle sont necessaire. Connaissance de l'hygiène HACCP et cuisine sont un atout.
Offer
Wij bieden eerst een contract van 3 maanden en met mogelijkheid daarna voor een vast contract. Nous vous proposons un contrat CDD de 3 mois avec possibilité de contre CDI par après.
Contact:
Franck
+32494516064 (alleen whatsapp)
-
www.ascolizaventem.com
Advert num. 23266
posted on 05.05.2025
|
Function
Squadra Cocina, c’est l’histoire d’un groupe italien ouvert il y a 8 ans à Bruxelles. Parmi nos restaurants il y a Cocina Châtelain, Cocina Flagey et Villa Fiore. Notre passion est de servir les meilleurs produits italiens importés directement de nos producteurs.
Profile
Nous recherchons :
Chef de partie h/f au poste chaud et froid pour le Bistro Nazionale
Offer
CDI - Plein temps
Salaire très compétitif incluant des objectifs variables
Contact:
-
-
-
sacha@cocina.be
www.squadracocina.com/
Advert num. 23265
posted on 05.05.2025
|
Function
Il s'agit d'un poste de responsable de salle avec de bonnes connaissances en vin et en boissons.
Profile
Toujours en quête de créativité, nous avons une réelle attirance pour les produits naturels et sauvages.
Nous sommes un restaurant végétarien. Nous laissons une réelle place aux propositions créatives de notre équipe.
Concernant le poste, nous recherchons une personne curieuse, motivée avec une approche éthique.
Offer
Nous proposons un contrat CDI.
Nos horaires: du mercredi au samedi 18h>00h
et un shift le vendredi midi.
Mais nous pouvons discuter d'un mi-temps
Contact:
Damien Bouchery
0487593749
-
damienbouchery@yahoo.fr
damienbouchery@yahoo.fr
www.bouchery-restaurant.be
Advert num. 23264
posted on 05.05.2025
|
Function
Cuisinier avec notion d’écailler h/f
Profile
Flexible
Motivé
Inventif
Propre
Ordonné
Sérieux
Offer
Beau cadre de travail - CDI si concluant - salaire attractif
Congés dimanche et lundi
Deux semaines de vacances en été et deux semaine de vacances en hiver
Contact:
Marvin Rage
-
-
info@latabledessaveurs.be
www.latabledessaveurs.be
Advert num. 23263
posted on 05.05.2025
|
|
|