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Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer sa brigade de cuisine.

Vos principales missions :

- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Réaliser les mises en place selon les fiches techniques
- Assurer les cuissons, le dressage et la présentation des plats
- Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
- Contrôler la qualité des produits utilisés
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
- Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade

Profil

- Expérience en cuisine de restaurant ou de brasserie
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Passion pour la cuisine et les produits de qualité
- Sens de l'organisation et rigueur
- Rapidité d'exécution
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Souci du détail et du travail bien fait
- Autonomie et professionnalisme

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
  -
  -
 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

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Annonce n° 25021
postée le 30.06.2026
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Grâce aux annonces payantes sur Mister Horeca, nous avons rapidement recruté un personnel de bar qualifié pour notre établissement. La diversité des profils et la rapidité des résultats ont dépassé nos attentes. Nous recommandons vivement cette option pour les recruteurs dans le domaine de l'horeca.

Clara Delvaux
Annonceur sur Mister Horeca

Mister Horeca a été mon portail vers une nouvelle carrière. J'ai été embauché comme gestionnaire de bar dans un hôtel prestigieux grâce aux nombreuses opportunités présentées sur Mister Horeca

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Mister Horeca a été mon meilleur allié dans ma quête d'un emploi en tant que chef de rang. Les offres ciblées m'ont permis de trouver rapidement un emploi correspondant parfaitement à mes compétences.

Vincent Vosselaar
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