Fonction
Votre mission
Vous êtes un maillon indispensable du fonctionnement de l'établissement.
Votre rôle consiste à assurer la fluidité des opérations en veillant à l'entretien des espaces, à l'organisation des postes de travail et au soutien des équipes.
Concrètement, vous serez amené(e) à :
Gestion de la plonge et de l'entretien
Assurer la plonge durant les services
Veiller à la propreté permanente du matériel de cuisine et de salle
Maintenir les espaces de travail propres, rangés et fonctionnels
Participer au nettoyage de fin de service
Organisation et gestion des espaces
Assurer le rangement des différentes zones de travail
Participer à l'organisation des réserves et espaces de stockage
Veiller à la bonne circulation du matériel entre les équipes
Contribuer au maintien d'un environnement de travail structuré et agréable
Gestion des déchets et démarche responsable
Assurer le tri et l'évacuation des déchets selon les procédures établies
Participer activement à la démarche de durabilité portée par Bossimé
Maintenir les zones de collecte propres et organisées
Support aux équipes
Soutenir les équipes de cuisine dans certaines préparations simples et manutentions
Aider les équipes de salle selon les besoins opérationnels
Anticiper les besoins pour favoriser la fluidité du service
Collaborer avec l'ensemble des membres de l'équipe dans un esprit d'entraide
Profil
Le profil que nous recherchons
Plus qu'un diplôme ou une expérience particulière, nous recherchons avant tout une personnalité.
Vous êtes :
Dynamique et volontaire
Fiable et ponctuel(le)
Organisé(e) et rigoureux(se)
Attentif(ve) à la propreté et au détail
À l'aise dans un environnement actif et rythmé
En bonne condition physique
Positif(ve) et respectueux(se)
Appréciant le travail d'équipe
Fier(ère) du travail bien fait
Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable
Offre
Un temps plein en CDI / CDD , 3 jour / Semaine , 3 services
Un poste dans une équipe jeune et dynamique
Un salaire atractif entre 1200 et 1600 euros ( 1/2 temps. ) , en fonction de l’expérience et des compétences .
Un environnement très agréable et confortable
Un poste dans une entreprise dynamique, durable, attachant une grande importance à l'humain et suivant un modèle managérial novateur
Contact
Ludovic Vanackere
0478137125
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ludovic@bossime.be
5101
www.atelier-de-bossime.be