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Fonction
Barman
Maîtrise des produits
Connaissance des cocktails classiques
Gestion du bar
Profil
Nous recherchons un barman/serveur expérimenté pour renforcer notre équipe .(1_3ans en bar)
Dynamique ,motivé et passionné par le service .
Etudiants ou fixe -job également
Moyen de locomotion indispensable
Offre
3 jours semaine du lundi au mercredi ou full time .
Horaire à convenir lors de l'entretien
Contrat CDD/CDI
Contact
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info@mamylouise.be
www.mamylouise.be
Annonce n° 25167
postée le 14.08.2026
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Fonction
Suite au départ de Bruxelles d'un membre de l'Equipe de cuisine de Toucan Brasserie, nous recrutons un Chef de partie h/f à temps plein.
10 Services coupés (10/15-18/23), du Jeudi au Lundi.
Profil
Nous demandons :
- Excellent cuisinier
- Méthodique, discipliné, ponctuel
- Sachant travailler en équipe
- Respect de la hiérarchie
- Bonnes connaissances des normes d'hygiène
- Expérience probante dans maison de qualité
Offre
Nous proposons :
- Un contrat temps plein (38h/semaine), CDD suivi d'un CDI - Les Flexi sont Bienvenus !
- Package salarial avantageux et basé sur l'expérience et les compétences
- Environnement de travail sain et motivant
Veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation uniquement au format PDF par mail à : recrutement@toucanbrasserie.com
Contact
Charlotte RESIMONT HAMON
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recrutement@toucanbrasserie.com
Av. Louis Lepoutre 1 - B-1050 Bruxelles
https://toucan.brussels/
Annonce n° 25164
postée le 14.08.2026
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Fonction
Qui sommes-nous ?
Fernand Obb est une maison bruxelloise de restauration (delicatessen), connue pour ses croquettes aux crevettes — mais pas que : des restaurants à Saint-Gilles et à Anvers, et un atelier de production qui approvisionne nos points de vente ainsi que nos clients professionnels. Pour notre atelier de Molenbeek, nous recherchons un profil de gestion rigoureux et organisé, au cœur du bon fonctionnement de la production.
Votre mission
En collaboration étroite avec le chef de production, assurer la gestion et l'organisation quotidiennes de l'atelier : planification de la production, suivi des coûts, fiabilité des données, et coordination avec nos clients et nos fournisseurs. Un rôle central et polyvalent, en lien direct avec la direction.
Vos responsabilités
Votre profil
• Formation ou expérience en gestion, logistique, contrôle de gestion ou secteur F&B / Horeca.
• Rigueur, sens de l'organisation et autonomie.
• Aisance informatique ; la maîtrise d'Odoo (ou d'un ERP similaire) et d'Excel est un réel atout.
• Bon relationnel avec les clients, les fournisseurs et l'équipe.
• Français courant ; le néerlandais et/ou l'anglais sont des atouts (contexte bruxellois, restaurant à Anvers).
• Intérêt pour le secteur alimentaire et la production.
• Organisation et planification de la production (plannings de production et d'équipe).
• Gestion administrative de l'atelier : bons de livraison, factures, encodage, suivi documentaire.
• Suivi des fournisseurs : commandes, prix, conditions, anticipation des ruptures.
• Gestion des entrées et sorties de marchandises ; exactitude des stocks et inventaires.
• Utilisation et mise à jour de l'ERP Odoo (mouvements, recettes, coûts).
• Suivi du food cost et optimisation des coûts.
• Communication et coordination avec les clients (internes et professionnels) et les fournisseurs.
• Gestion de la traçabilité, en collaboration avec le responsable qualité et le chef de production.
• Reporting régulier à la direction.
Profil
Votre profil
• Formation ou expérience en gestion, logistique, contrôle de gestion ou secteur F&B / Horeca.
• Rigueur, sens de l'organisation et autonomie.
• Aisance informatique ; la maîtrise d'Odoo (ou d'un ERP similaire) et d'Excel est un réel atout.
• Bon relationnel avec les clients, les fournisseurs et l'équipe.
• Français courant ; le néerlandais et/ou l'anglais sont des atouts (contexte bruxellois, restaurant à Anvers).
• Intérêt pour le secteur alimentaire et la production.
Offre
Ce que nous offrons
• Un poste à temps partiel (~20 h/semaine), en journées à convenir.
• Un rôle-clé, varié et autonome, avec un contact direct avec la direction.
• Une structure à taille humaine, au sein d'un groupe en développement.
• Rémunération selon barème (CP 302 — Horeca), avec chèques-repas.
Contact
Solinas Laura
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office@fernand-obb.be
https://fernand-obb.be
Annonce n° 25163
postée le 14.08.2026
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Fonction
Travail à l’envoi
Préparation plats traditionnels
Mise en place
Gestion stock
Profil
Bonne organisation
Travail en équipe
Offre
Plein temps
Contact
Anesti
0475558759
-
atsirpi@gmail.com
chezanesti.be
Annonce n° 25162
postée le 14.08.2026
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Fonction
Le Verre y Table est un restaurant de quartier à Woluwe Saint Lambert, c’est un restaurant de cuisine belge-française qui a fait ses preuves et qui a une très bonne réputation
Nous recherchons pour une entrée immédiate un chef de partie (froid/ chaud) avec un minimum de 3 années d’expérience.
-Travail en binôme avec le chef de cuisine
-Service coupé
-Fermé les lundis, samedi midi et dimanche soir
Profil
-Expérimenté en tant que chef de partie et personne sérieuse
-Rigoureux, passionné et motivé
-Ponctuel, flexible et résistant au stress
-Bonne présentation
-Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
-Bonne connaissance du français
-Pas sérieux, s’abstenir
Offre
Salaire attractif
CDD en vue d’un CDI
Envoyer les CV et lettre de motivation par mail: info@verreytable.be
Contact
Monsieur Sam
0485 313 229
-
info@verreytable.be
Chaussée de Roodebeek 249, 1200 Woluwé Saint Lambert
www.verreytable.be
Annonce n° 25161
postée le 13.08.2026
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Fonction
Manager de salle – Profil Senior | PONCHO
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de PONCHO en tant que Manager de salle, avec une responsabilité terrain complète sur l'ensemble des services.
Encadrement d'équipe
Management direct d'une équipe mixte : 4 chefs de rang (fixe), 2 barmans, 1 commis de salle, complétés par des flexi-jobs, extras et étudiants selon les services.
Gestion opérationnelle
Contrôle qualité de la sortie des assiettes et fluidité du service
Supervision du bar et des commandes
Gestion des caisses
Tâches administratives :
Coordination et suivi des réservations de groupes
Gestion de la boîte mail du restaurant
Veille au bon déroulement global des services
Profil recherché :
Expérience confirmée en management de salle, autonomie, sens du détail et leadership naturel. Vous êtes à l'aise dans un environnement rythmé et savez fédérer une équipe autour de l'excellence du service.
Ce qu'on offre :
Primes sur objectifs + tâches annexes valorisées selon implication.
Repos fixe le dimanche et le lundi.
Profil
Personne passionnée par le métier, motivée et motivante, ayant déjà travaillé au même poste pour un an au minimum et ayant une expérience en tant que chef de rang.
Offre
CDI Temps plein
Repos dimanche et lundi
Contact
Schurra Octave
+33(0)6.07.63.21.96
-
direction@restaurant-poncho.be
www.restaurant-poncho.be/
Annonce n° 25160
postée le 13.08.2026
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Fonction
Le Chef Exécutif pilote et exécute la production culinaire de Rocket Traiteur au sein de Sparks Meeting.
Il travaille en cuisine au quotidien, seul ou avec un renfort ponctuel (jusqu'à 4 cuisiniers en période chargée), et couvre l'ensemble des formats :
– pauses et déjeuners corporate (privatisations, séminaires, journées d'étude)
– cocktails et réceptions de fin de journée
– événements premium
Autonome et rigoureux, il est le garant de la qualité culinaire, du respect des coûts et des normes d'hygiène sur le site.
Profil
Expérience
– Expérience confirmée en cuisine événementielle corporate (banquets, cocktails, séminaires)
– Solide background en traiteur premium / haut de gamme
– À l'aise en cuisine autonome comme en coordination d'une petite équipe ponctuelle
– Habitué aux environnements exigeants et à forte pression opérationnelle
– Hôtellerie ou restauration : 5 ans minimum (requis)
– Préparations culinaires : 5 ans minimum (requis)
Compétences & Qualités
– Autonomie, sens des responsabilités et rigueur
– Excellente organisation et capacité à gérer seul un volume important
– Sens aigu du détail et de l'esthétique dans le dressage
– Capacité à anticiper, prioriser et décider rapidement
– Aisance relationnelle avec les équipes du lieu et les clients
– Orientation qualité, coûts et satisfaction client
– Créativité maîtrisée, au service du concept et de la rentabilité
Offre
- Un contrat CDD avec possibilité d’évolution vers un CDI.
- Un environnement de travail flexible au sein de Sparks Meeting, dans un cadre professionnel et dynamique.
- Des horaires principalement en journée, du lundi au vendredi, avec quelques prestations possibles en début de soirée selon les événements.
- Un poste à temps plein, offrant une certaine flexibilité dans l’organisation des journées.
MERCI DE NE PAS CONTACTER ALEXIS LORIERS VIA LE SITE WEB.
Contact
Aurélien Vermeersch
-
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a.vermeersch@jml.be
Annonce n° 25159
postée le 12.08.2026
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Fonction
- personne de confiance pour gérer un restaurant
- nouvelle chalenge sur halle bistronomie italienne
- salaire attractif
- savoir parler néerlandais français connais les vin et le soft
Profil
flexible motivé
Offre
cdi
Contact
cristophle
0493838485
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trattoriadellapiazza@outlook.com
1500
Annonce n° 25158
postée le 11.08.2026
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Fonction
Traiteur organisateur de banquet
Chef de partie et chef de cuisine
Travail en atelier 3/4 jours semaine de 8h a 17h et 1/2 jours sur évènement
Pas de service coupé !
Expérience en restaurant Gastronomique
Cuisson TB (aussi bien pour le froid que pour le chaud) pour les livraisons et les banquets
Traçabilité
Vérification de l’état des stocks de mise en place du congélateur
Préparation des appareils pour tenir le stock à jour
Avancement du chaud et/ou du froid : à suivre
faire les feuilles de l’organisation journalière de la cuisine froide et chaude de la semaine suivante
faire les commandes pour la semaine suivante (légumes compris) et mise en place
faire la feuille de travail de la légumerie
En prévision d’un éventuel passage de l’AFSCA :
- Vérification et remise en ordre complète des cuisines et des chambres froides
- Rangement et étiquetage des éventuels retours de banquets
- Vérification complète des DLC et congélateur des produits si besoin
- Lancement du nettoyage en général : fours …
Profil
•Vous avez une personnalité dynamique, êtes enthousiaste
et motivé(e)
•Vous avez une expérience probante en cuisine
•Vous aimez travailler en équipe
•Vous êtes ponctuel(le) et consciencieux(se)
Offre
CDI TEMPS PLEIN
congé le dimanche et lundi
Contact
Viville Guillaume
067878623
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achats@toqueblanche.com
Annonce n° 25157
postée le 11.08.2026
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Fonction
Supervision des services de la Brasserie
Mise en place
Commandes
Planifications et élaborations des cartes avec notre chef exécutif et le directeur Opérationnel
Profil
• Esprit d’équipe et sens du partage.
• Rigueur, discipline et autonomie.
• Sens du détail et de la présentation.
• Capacité à gérer le stress et les priorités en période de rush.
Offre
Contrat CDD suivi d'un CDI TEMPS PLEIN
Contact
la Direction
-
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vincent@brabelgest.com
Belgique
Annonce n° 25156
postée le 11.08.2026
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Fonction
Aide lors d'events et de certains services en salle et au bar
Profils uniquement professionnels
Profil
• Esprit d’équipe et sens du partage.
• Rigueur, discipline et autonomie.
• Sens du détail et de la présentation.
• Capacité à gérer le stress et les priorités en période de rush.
Offre
Contrat de flexi job
Contact
la Direction
-
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beate@brabelgest.com
Belgique
Annonce n° 25155
postée le 11.08.2026
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Fonction
Nyyó est une enseigne de restauration située dans le Châtelain à Ixelles, avec pour mission de proposer une expérience moderne de la cuisine vietnamienne.
La carte se décline sous une sélection restreinte d’assiettes à partager qui mettent en valeur des plats authentiques vietnamiens, tout en apportant une touche moderne et nouvelle loin des clichés. Le tout s’accompagne d’une sélection éclectique de bières locales, cocktails et vins naturels, et dans une ambiance décontractée et conviviale.
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE, pour le 15 septembre 2026, désireux de combiner travail, sérieux et bonne humeur. Vos responsabilités:
* Aide à la mise en place ;
* Travail en autonomie sous la responsabilité de son chef ;
* Préparation des plats suivant les recettes définies par l’établissement ;
* Application permanente des standards de qualité, règles d'hygiène, et entretien des équipements et locaux.
Profil
* Passion pour la cuisine. Une affinité avec les saveurs, ingrédients et principes de cuisines asiatique est un plus;
* Maîtrise du français;
* Diplômé de l’école hotelière ou 2 ans d’expérience en cuisine de restaurant;
* Capacité à travailler et communiquer en équipe, rigoureux, organisé et résistant au stress;
* Ponctuel, sens du service, et envie d’apprendre;
* Mais surtout une personnalité avenante, avec l’envie de challenge, un esprit d’initiative et une bonne dose de bonne humeur.
Offre
* Temps plein 30h/semaine, avec 3 jours de congé par semaine ;
* Contrat CDD avec CDI à la clé, en fonction des performances ;
* Plan de formation interne et perspectives d’évolution ;
* Salaire attractif et avantage en fonction de la formation et de l'expérience ;
* Rejoindre une équipe dynamique, joviale et ambitieuse au sein d’un restaurant-concept innovant (13/20 au guide Gault & Millau).
* Contrat avec début au 15/9/26.
Merci d’envoyer votre candidature à jobs@nyyorestaurant.com
Contact
Nam
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jobs@nyyorestaurant.com
www.instagram.com/nyyo.brussels/
Annonce n° 25154
postée le 11.08.2026
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Fonction
Responsable de service – Manager opérationnel
Profil
Le co-manager du restaurant coordonne et supervise l’ensemble des activités du personnel opérationnel. Il le fait en respectant et en appliquant la ligne de conduite établie par son directeur, et en répondant aux différents objectifs fixés par ce dernier, et ce, en étroite collaboration avec son collègue.
Il/elle est également chargé(e) d’aider au recrutement, à l'organisation du travail du personnel et à sa valorisation selon les besoins anticipés du restaurant.
Le co-manager planifie, supervise, coordonne les activités du personnel de salle durant les services et vérifie la tenue, le comportement de son équipe avec son collègue.
Il/elle établit les horaires, assure la répartition des tâches.
Il/elle supervise la mise en place de la salle, la présentation et l’état de propreté de l’établissement, et du matériel selon les directives et les normes légales en vigueur.
Les managers veillent au bon respect des règles et procédures internes.
Il/elle garantit un service convivial et de qualité auprès des clients.
Le co-manager de restaurant vérifie et comptabilise les caisses à la clôture du service.
Il/elle ouvre et ferme l’établissement avec précaution et application.
Il/elle assure le suivi des réservations par téléphone et mail.
Assurer une gestion de service optimale sur le terrain ; de A à Z, et garantir le bon fonctionnement de la salle et des équipes, sans l’implication du directeur de restaurant. Répondre aux objectifs émis par votre directeur.
Le manager de service véhicule l’image du restaurant par son attitude exemplaire en interne (son équipe, la direction), en externe (partenaires, fournisseurs, sponsors), mais aussi à travers sa prise en charge des clients.
Offre
Temps plein et horaires flexibles
Contact
ciao@grandepiazza.com
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ciao@grandepiazza.com
https://www.grandepiazza.com/
Annonce n° 25153
postée le 11.08.2026
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Fonction
Description de fonction :
En tant que commis de cuisine (h/f) au sein d'une résidence-services pour seniors :
• Vous garantissez l’application des règles élémentaires d’hygiène et de sécurité (entretien des locaux, du matériel, …)
• Vous aidez lors de la réception et du rangement des livraisons en tenant compte de la date limite de consommation des produits fournis et en stock.
• Vous participez à la mise en place, à la préparation des repas et aux dressages des mets dans les règles de l’art.
• Vous êtes polyvalent (participation à la plonge et/ou service en salle).
Profil
Profil :
En tant que commis de cuisine
• Vous êtes très motivé, avez envie de développer vos compétences et prêt à vous investir dans une équipe jeune,
• Vous avez suivi une formation en cuisine,
• Vous êtes ponctuel, organisé et faites preuve d’adaptabilité,
• Vous connaissez et respectez les normes HACCP,
• Vous avez une hygiène irréprochable,
Offre
CDD 30h / par semaine avec évolution vers CDI
Horaire de journée - de 7h30-15h30
Travail un week-end sur deux au moins.
Contact
Anne Marmonier
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am@residence-parmentier.be
Annonce n° 25152
postée le 11.08.2026
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Fonction
un(e) Chef(fe) de cuisine (h/f)
Profil
Chef(fe) dynamique ayant beaucoup d'expérience (plus que 20 ans) en cuisine typiquement italienne (pasta e pizza) et SACHANT FAIRE LA PIZZA.
Offre
A voir ensemble
Contact
Enzo
0484 649 546 (après 15h)
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ristorigoletto@gmail.com
Rue de l'Enseignement 32 à 1000 Bruxelles
www.ristorigoletto.com
Annonce n° 25151
postée le 11.08.2026
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Fonction
Recherche Serveur/Barman Flexijob ou étudiant / pour un restaurant bistronomique.
Capacité à travailler de manière autonome.
Dynamique, motivé et passionné par le service.
Profil
Nous recherchons un barman/serveur expérimenté pour rejoindre notre équipe.
Profil recherché :
Expérience en salle OU derrière un bar.
📩 Contacte-nous via notre mail ci-dessous pour rejoindre notre équipe
Info@obiose.be
Offre
Flexi-jobs, étudiants ou extras
2 à 5 soirs semaine. (à convenir à l'entretien)
Salaire à convenir.
Contact
Michaël Cordeiro
-
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Info@obiose.be
1410
www.obiose.be
Annonce n° 25150
postée le 10.08.2026
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Fonction
Sparks est une start-up innovante dans le secteur du co-meeting, qui révolutionne la manière dont les entreprises organisent leurs réunions et événements professionnels. Fondée par une équipe jeune et dynamique, Sparks a rapidement su s'imposer comme un acteur incontournable dans ce domaine en offrant des solutions modernes, flexibles et adaptées aux besoins actuels des entreprises. Leur approche novatrice, combinant espaces de travail collaboratifs et technologies de pointe, permet à leurs clients de maximiser l'efficacité et la créativité lors de leurs réunions.
Grâce à un contrat d'exclusivité conclu avec Rocket, Sparks bénéficie d'un partenariat privilégié pour la gestion du catering quotidien sur l'ensemble de leurs sites. Rocket, reconnu pour son expertise dans le domaine du catering, assure un service de qualité supérieure en fournissant chaque jour des repas frais et savoureux, parfaitement adaptés aux besoins des équipes et des invités de Sparks. Cette collaboration stratégique renforce l'image de Sparks en tant qu'entreprise soucieuse du bien-être de ses clients, tout en contribuant à créer une atmosphère de travail conviviale et stimulante. Ensemble, Sparks et Rocket redéfinissent les standards des espaces de réunion en offrant une expérience unique et sur mesure.
Ouverture et fermeture des espaces : Assurer la préparation et la sécurisation des lieux avant et après chaque événement.
Gestion du personnel : Superviser et coordonner l’équipe en charge du service, veiller à la bonne répartition des tâches et à la motivation des employés.
Maintien des normes AFSCA : Veiller à ce que le lieu respecte en permanence les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Gestion du service : Assurer une expérience client exceptionnelle en garantissant un service fluide et de haute qualité.
Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements, passer les commandes et gérer les inventaires pour éviter les ruptures et les surstocks.
Gestion des espaces : S’assurer que les salles sont toujours en parfait état, prêtes à accueillir les événements.
Profil
Expérience préalable en gestion de salle ou dans un rôle similaire.
Connaissance des normes AFSCA.
Excellentes compétences en gestion d’équipe et en service à la clientèle.
Sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Langues: Français; Néerlandais et/ou Anglais
Offre
Contrat : CDI
Horaires : Variables, du lundi au vendredi, en journée & début de soirée (une à deux fois par semaine)
Lieu : Centre de Bruxelles.
Merci d'envoyer votre CV par mail uniquement.
Ne PAS contacter Alexis Loriers via le numéro de téléphone sur le site WEB de Rocket.
Contact
Aurélien Vermeersch
0478176366
-
a.vermeersch@jml.be
www.rockettraiteur.be
Annonce n° 25149
postée le 10.08.2026
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Fonction
Cuisine (chef·fe de partie) — passionné·e avec expérience — Pulse, Flagey (Ixelles)
Pulse, c'est un bar & restaurant de quartier décontracté à Flagey (Ixelles), ouvert depuis cet été. On construit une petite équipe soudée et on cherche du renfort en cuisine.
Profil
Le profil qu'on cherche :
Un·e vrai·e passionné·e de cuisine, avec de l'expérience derrière les fourneaux — un profil chef·fe de partie, c'est l'idéal.
On est aussi ouverts aux étudiant·e·s en formation cuisine, motivé·e·s et sérieux·ses.
Rigueur, régularité, esprit d'équipe — et l'envie de s'installer dans la durée, pas juste un dépannage d'un mois.
Offre
Ce qu'on offre :
Une cuisine à taille humaine, dans un resto jeune où tu peux vraiment avoir de l'impact.
Une ambiance conviviale, une équipe qui se tient.
Statut et horaires : on en discute ensemble, selon ton profil et ta situation.
Contact
-
-
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team@pulse.brussels
www.pulse.brussels
Annonce n° 25147
postée le 08.08.2026
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Fonction
Le restaurant LE CLAN DES BELGES recherche un serveur/serveuse en flexi-job pour 2/3 jours/semaine habitué(e) au service brasserie.
Se présenter sur place (Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles) avec un CV.
Profil
De métier, professionnel
Offre
Flexi-job
Contact
-
025111121
-
Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles
Annonce n° 25146
postée le 07.08.2026
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Fonction
Le restaurant LE CLAN DES BELGES recherche un Barman en flexi-job pour 2/3 jours/semaine habitué au service brasserie.
Se présenter sur place (Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles) avec un CV.
Profil
De métier, professionnel
Offre
Flexi-job
Contact
-
025111121
-
Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles
Annonce n° 25145
postée le 07.08.2026
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Fonction
Pour un bar à vin et tapas à Saint Gilles et / ou pour un nouveau restaurant à ouvrir à Ixelles , nous recherchons un ou deux managers afin de développer nos activités. La fonction consiste principalement à gérer le service.
Profil
Vous avez le sens du service et un bon contact avec les clients ? C'est le principal !
Vous avez un peu de capital à apporter pour que l'entreprise se développe ? Vous pourrez gérer avec moi un des deux établissements sans devoir subir le statut d'indépendants.
Offre
Un CDI temps plein, horaires à convenir, pas de coupé
Des parts dans la société en fonction du capital apporté et le partage des dividendes en fin d'année
Tous les avantages légaux lié au statut de salarié
Contact
Pierre
0491884434
-
lecomptoir2024@gmail.com
Annonce n° 25143
postée le 07.08.2026
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Fonction
Vous intégrerez Grande Piazza, restaurant italien situé au Cimetière d’Ixelles, au sein d’une équipe jeune, dynamique et ambitieuse.
Grande Piazza fait partie du groupe Art Blanc, un groupe de restauration en pleine évolution qui compte plusieurs établissements et offre de réelles possibilités d’évolution à ses collaborateurs.
Nous recherchons un(e) Manager de salle capable de prendre pleinement en main la gestion opérationnelle du restaurant et d’accompagner l’équipe au quotidien.
Vous serez un véritable référent terrain, avec un rôle essentiel dans le bon déroulement des services, la satisfaction de nos clients et la cohésion de l’équipe.
Management & encadrement
* Encadrement et accompagnement de l’équipe de salle
* Organisation et répartition des tâches pendant les services
* Briefing et débriefing des équipes
* Formation et accompagnement des nouveaux collaborateurs
* Motivation et développement de l’équipe
* Veiller au respect des standards et des procédures du restaurant
Gestion opérationnelle
* Prise en charge et supervision des services
* Garantir la qualité de l’accueil et du service
* Veiller à la qualité et à la fluidité de la sortie des plats
* Assurer la coordination entre la salle, le bar et la cuisine
* Gestion des situations particulières et des éventuelles réclamations clients
* Gestion des caisses et clôtures
* Veiller à la bonne tenue générale du restaurant
* Participer à l’optimisation de l’organisation et des performances du restaurant
Tâches administratives
* Gestion et suivi de la boîte mail du restaurant
* Gestion et suivi des réservations, notamment pour les groupes
* Suivi des demandes clients et des informations importantes
* Participation à l’organisation des plannings et des besoins en personnel
* Suivi des procédures et documents administratifs liés au fonctionnement du restaurant
* Communication régulière avec la direction sur les différents aspects opérationnels
Profil
Nous recherchons une personne avec minimum 3 ans d’expérience dans l’Horeca, idéalement avec une première expérience en management ou en gestion d’équipe.
Vous êtes :
* Responsable, autonome et organisé(e)
* Polyvalent(e) et à l’aise avec les différentes facettes du métier
* Capable de gérer un service avec calme et efficacité
* Un(e) bon(ne) communicant(e), capable de fédérer une équipe
* Attentif(ve) aux détails et à la qualité
* Orienté(e) client et doté(e) d’un véritable sens de l’hospitalité
* À l’aise dans un environnement dynamique et rythmé
* Motivé(e) par l’envie d’apprendre, de progresser et de prendre des responsabilités
Vous aimez le terrain, le contact avec les clients et le travail en équipe. Vous êtes une personne fiable, impliquée et qui souhaite évoluer sur le long terme.
Offre
Rejoindre Grande Piazza, c’est intégrer un restaurant italien avec une belle clientèle et une équipe jeune, dynamique et ambitieuse.
Grande Piazza fait partie du groupe Art Blanc, qui compte plusieurs établissements et offre de nombreuses possibilités d’évolution aux collaborateurs qui souhaitent progresser et prendre de nouvelles responsabilités.
Nous accordons également une grande importance à l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Nous souhaitons créer un environnement dans lequel nos collaborateurs peuvent évoluer, prendre des responsabilités et s’épanouir professionnellement tout en conservant un équilibre personnel.
Nous recherchons une personne souhaitant s’investir sur le long terme et évoluer avec nous.
Nos valeurs sont simples :
* Le client avant tout
* L’équipe
* L’optimisation
* La qualité
Si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous avez envie de rejoindre une équipe jeune, ambitieuse et passionnée, nous serions ravis de faire votre connaissance.
Rejoignez la Squadra Grande Piazza et écrivez la suite de votre histoire avec Art Blanc ! 🇮🇹🍕
Contact
Federico Alessi
027777085
-
ciao@grandepiazza.com
https://www.grandepiazza.com/
Annonce n° 25142
postée le 07.08.2026
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Fonction
Join one of Brussels' leading brunch restaurants where everything is made from scratch.
You want to cook high quality ingredients in an organised environment? Jep, that's us.
Prepare and serve high-quality breakfast and brunch dishes using fresh, seasonal ingredients.
Work day shifts only (no evenings or split shifts)
Rotate between prep and service in a team
Flexible 4-week rotating schedule, expect working 3/4 weekends (one full 4 day weekend off every 4 weeks)
OPERATION HOURS
weekdays 8 till 16h
weekends open at 9h30
working hours 6h15 till 16h
weekends we open at 9h30, starting at 8h
Profil
- Passion for cooking with fresh, high-quality ingredients
- Experience in a professional kitchen is needed, minimum 2 years
- Organised, clean and able to work efficiently under pressure
- Can do service alone with a positive attitude
- Attention to detail and pride in your work, consistency is key
- Available to work weekends on a rotating schedule
- Good command of English, this is the language at Frank
- doing orders, helping out the team in other sections if needed
- Available to start from mid September
- living in Brussels
Offre
- 38h fulltime contract
- 3x week of 5 days including weekend, 1x week of 3 day with 4-day weekend off)
- 10 weeks trial temporary contract => afterwards CDI
- correct and fast pay according experience and taking responsibility
- meal vouchers
- flexible schedule as Frank is open 7/7
- digital hour registrations. What you work, you get paid!
paid trial shift will be organised after an interview!
Contact
Mathias Smet
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jobs@frank.brussels
www.frank.brussels
Annonce n° 25141
postée le 06.08.2026
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Fonction
Cuisinier avec expérience fixe et extra cuisine
Profil
Extra cuisine
Offre
Flexi et fixe
Contact
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0496916516
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brasseriepierpont@gmail.com
Annonce n° 25140
postée le 06.08.2026
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Fonction
Nous sommes à la recherche d'un bon commis / cuisinier pour s'occuper du froid et des desserts tout en étant chapeauté par le chef
Profil
Motivé ayant un minimum d'expérience dans la gastronomie
Offre
CDD
congé dimanche soir,
lundi, mardi, mercredi soir et jeudi soir
Contact
Wilbers Olivier
0475459323
-
lavilladuhautsart@proximus.be
1370
https://lavilladuhautsart.com/
Annonce n° 25139
postée le 06.08.2026
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