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Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Sous-Directeur(trice) afin d'assister la direction dans la gestion quotidienne de l'établissement et de garantir l'excellence du service.

Vos principales missions :

- Assister la direction dans la gestion opérationnelle du restaurant
- Superviser les équipes de salle et veiller au bon déroulement des services
- Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction de la clientèle
- Participer au recrutement, à la formation et à l'encadrement du personnel
- Veiller au respect des procédures et des standards de l'établissement
- Assurer le suivi des plannings et de l'organisation quotidienne
- Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme
- Contrôler le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Participer au développement commercial et à la fidélisation de la clientèle
- Remplacer le directeur en son absence

Profil

- Expérience confirmée dans une fonction similaire en restauration
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Leadership naturel et sens des responsabilités
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Excellente présentation et sens du service
- Sens de l'organisation et autonomie
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe et capacité à fédérer les collaborateurs
- La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout majeur

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
  -
  -
 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24873
postée le 31.05.2026

Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Commis de Salle - Runner afin de renforcer son équipe de salle.

Vos principales missions :

- Assister les chefs de rang dans le bon déroulement du service
- Assurer l'acheminement rapide et soigné des plats entre la cuisine et la salle
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle
- Débarrasser et redresser les tables pendant et après le service
- Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail
- Répondre aux besoins des clients avec courtoisie et professionnalisme
- Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle
- Participer au maintien des standards de qualité de l'établissement

Profil

- Expérience en restauration obligatoire
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Excellente présentation et sens du service
- Rapidité d'exécution
- Bonne condition physique
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et rigueur
- Bonne gestion du stress
- Ponctualité et professionnalisme
- La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
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 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24872
postée le 31.05.2026

Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine afin de diriger sa brigade et garantir l'excellence culinaire de l'établissement.

Vos principales missions :

- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine
- Encadrer, former et motiver la brigade
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Organiser les mises en place et les services
- Veiller au respect des fiches techniques et des standards de l'établissement
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Contrôler les coûts matières et limiter les pertes
- Assurer le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte
- Collaborer étroitement avec la direction dans la gestion opérationnelle de la cuisine

Profil

- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Leadership naturel et sens des responsabilités
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Sens de l'organisation et rigueur
- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Souci constant de la qualité et de la satisfaction client

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
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 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24871
postée le 31.05.2026

Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Barman / Barmaid afin de renforcer son équipe.

Vos principales missions :

- Préparer et servir les boissons, cocktails et boissons chaudes
- Assurer la mise en place et l'organisation du bar avant chaque service
- Gérer les commandes boissons de la salle et du bar
- Veiller à la qualité et à la rapidité du service
- Assurer le réapprovisionnement et la bonne gestion des stocks
- Maintenir le bar propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
- Conseiller les clients sur les boissons proposées
- Participer aux inventaires et au contrôle des marchandises

Profil

- Expérience confirmée en tant que Barman / Barmaid
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Excellente présentation et sens du service
- Bonne connaissance des cocktails, spiritueux, vins et bières
- Rapidité d'exécution
- Bonne gestion du stress
- Sens de l'organisation et autonomie
- Esprit d'équipe
- La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
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 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24870
postée le 31.05.2026

Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Commis - Plongeur(se) afin de renforcer sa brigade de cuisine.

Vos principales missions :

- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
- Veiller à la propreté des locaux de cuisine et des espaces de stockage
- Participer au rangement des marchandises et des livraisons
- Aider les cuisiniers dans les préparations simples et les mises en place
- Assurer l'évacuation des déchets selon les procédures en vigueur
- Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
- Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade

Profil

- Expérience en restauration obligatoire
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Bonne condition physique
- Sens de l'organisation et rigueur
- Rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe
- Ponctualité et fiabilité
- Respect des consignes et des règles d'hygiène
- Volonté d'apprendre et d'évoluer

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
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 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24869
postée le 31.05.2026

Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer sa brigade de cuisine.

Vos principales missions :

- Participer à la préparation et à l'envoi des plats
- Réaliser les mises en place selon les fiches techniques
- Assurer les cuissons, le dressage et la présentation des plats
- Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
- Contrôler la qualité des produits utilisés
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
- Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade

Profil

- Expérience en cuisine de restaurant ou de brasserie
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Passion pour la cuisine et les produits de qualité
- Sens de l'organisation et rigueur
- Rapidité d'exécution
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Souci du détail et du travail bien fait
- Autonomie et professionnalisme

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
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 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24868
postée le 31.05.2026

Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Chef de Rang afin de renforcer son équipe de salle.

Vos principales missions :

- Assurer le bon déroulement du service dans votre rang
- Accueillir, installer et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer leur suivi
- Effectuer la mise en place de la salle
- Assurer le service des plats et des boissons
- Établir les additions et procéder aux encaissements
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé

Profil

- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang
- Excellente présentation et sens du service
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Souriant(e) et accueillant(e)
- Rapidité d'exécution
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et autonomie
- La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
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 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24867
postée le 31.05.2026

Fonction

La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Chef de Partie Froid afin de renforcer sa brigade de cuisine.

Vos principales missions :

- Assurer la préparation et l'envoi des entrées froides, salades, tartares et garnitures froides
- Réaliser les mises en place selon les fiches techniques
- Garantir la qualité et la régularité des préparations
- Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
- Participer à la réception et au rangement des marchandises
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
- Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade

Profil

- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie Froid ou fonction similaire
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Sens de l'organisation et rigueur
- Rapidité d'exécution
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Souci du détail et du travail bien fait
- Autonomie et professionnalisme

Offre

- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles

- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be

Contact

 La Direction
  -
  -
 jobs@brasserie-auguste.be
 Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
 www.brasserie-auguste.be

Annonce n° 24866
postée le 31.05.2026

Fonction

Le Beau Rivage by Curtis, récompensé d’une Étoile au Guide MICHELIN 2026,

▪️ Vos missions ▪️
– Réalisation des desserts et mises en place
– Participation à la création et à l’évolution des cartes
– Gestion des produits, des stocks et du respect des saisons
– Maintien des standards de qualité et de précision propres à la maison

À bientôt, le long du rivage…

Profil

▪️ Profil recherché ▪️
– Expérience en restauration gastronomique appréciée
– Sens du détail, rigueur et constance
– Esprit d’équipe et attitude positive
– Bonne gestion du stress

Offre

▪️ Ce que nous offrons ▪️
– Temps plein
– Possibilité d’évolution vers un CDI
– Rémunération attractive selon profil
– Un cadre de travail structuré et inspirant
– Congés : dimanche & lundi + un samedi par mois

Contact

 Curtis Maquet
 0032488035114
  -
 contact@curtismaquet.be
 
 www.curtismaquet.be

Annonce n° 24865
postée le 31.05.2026

Fonction

Plongeur, mise en place
Week end

Profil

Motivé et serieux
Vendredi samedi Dimanche

Offre

Extra Week end

Contact

 ANESTI
 0475558759
  -
 atsirpi@gmail.com
 1140
 chezanesti.be

Annonce n° 24864
postée le 30.05.2026

Fonction

Cuisinier ( h/f )
Pour un établissement à proximité de la Basilique de Koekelberg

Profil

Cuisine Bruxelloise, Française et du monde,

Offre

Horaires à convenir
Bon salaire,
Engagement avec période d'essai

Envoyez votre CV avec Photo et vos expériences par email

Contact

 Responsable du recrutement
  -
  -
 Trappistes.123@gmail.com
 
 

Annonce n° 24863
postée le 30.05.2026

Fonction

Let’s be Frank. Frank est l’un des restaurants dans lequel on sert des petits-déjeuners et du café de spécialité les plus sophistiqués de Bruxelles. Frank se situe à la frontière entre un bar à café et un restaurant, créant son propre nouveau genre.
Tout est fait maison, avec un menu durable et axé sur le légume. Frank offre à ses clients le meilleur de Bruxelles.

Frank is a high-level brunch restaurant where everything is made from scratch. Not just eggs and pancakes but real chef's work!

Job: working day time shifts (no evening, no service coupé) including weekends in a rotation system. The kitchen has preparation & service shifts. We're working with high quality organic produce.

You are part of a team of 3 cooks in this team.

Profil

Required skill set:

WE ARE LOOKING FOR A REAL COOK WITH PASSION AND EXPERTISE

- interest in high quality food
- willing to work weekends
- kitchen experience minimal 2 years (in a kitchen!)
- attention to detail
- great communication skills with your collegeau's
- motivation is our key to succes
- Dutch/French is a plus but English is our communication language
- professional baking experience is a plus, we're baking all our own patisserie, croissants & bread
- living in Brussels!!!

Offre

- 3 month contract, to be converted into a full-time contract of indefinite duration
- start: depending on your timing but can be tomorrow
- digital hour registrations. What you work, you get paid!
- full time = 40 hours OR part time minimal 26 hours (to discuss)
- correct payment for job - interesting salary & meal vouchers (>2k)
- work 2 weekends till 16h, 3th weekend you get the weekend of +2 extra day

JOB OPENING FROM START JUNE (can start earlier)
paid trial shift will be organised after an interview!

Contact

 Mathias Smet
  -
  -
 jobs@frank.brussels
 jobs@frank.brussels
 www.frank.brussels

Annonce n° 24862
postée le 29.05.2026

Fonction

Le restaurant LE CLAN DES BELGES (Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles) recherche un barman ou barmaid de métier habitué(e) aux services de brasserie (intense).

Pour candidater, merci de se présenter directement sur place avec un CV entre 11h et 12h, à 14h30, entre 17h00 et 18h00 ou après 22h (en dehors des heures de service).

Profil

Motivé, professionnel, de métier

Offre

CDI, flexi, extra

Contact

  -
 025111121
  -
 
 Rue de la Paix, 20 - 1050, Ixelles
 www.clandesbelges.be/fr/

Annonce n° 24861
postée le 29.05.2026

Fonction

Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et polyvalente, capable de superviser le bon déroulement du service tout en participant activement aux opérations quotidiennes.

Vos missions :
- Gestion et supervision du service en salle et au bar ;
- Accueil et conseil des visiteurs et clients ;
- Participation active au service (prise de commandes, service boissons et restauration, débarrassage, mise en place, etc.) ;
- Coordination et encadrement des étudiants et extras ;
- Gestion des ouvertures et fermetures ;
- Vérification de la propreté et de la bonne tenue des espaces ;
- Gestion des stocks de salle et du bar ;
- Coordination avec la cuisine, les traiteurs et l’équipe événementielle ;
- Participation possible aux événements privés, mariages, afterworks, dégustations, High Tea, etc. ;
- Veiller à offrir une expérience chaleureuse, professionnelle et fluide à chaque client.

Profil

- Expérience en horeca indispensable ;
- Expérience en gestion d’équipe ou en supervision de salle est un réel atout ;
- Personne organisée, autonome et proactive ;
- Excellente présentation et bon contact client ;
- Capacité à gérer les périodes de forte activité et les imprévus ;
- Flexible au niveau des horaires (travail régulier les week-ends) ;
- Parler français, anglais et néerlandais est indispensable ;
- Intérêt pour le monde du vin et de l’événementiel apprécié ;
- Permis B et véhicule personnel recommandés.

Offre

-Contrat à durée déterminée (CDD) avec entrée en fonction immédiate ;
-Temps partiel ;
-Horaire fixe du jeudi au dimanche, de 10h30 à 18h30 ;
-Rémunération à définir selon le profil et l’expérience.

Contact

 Gudule Wyckmans Vaxelaire
 0493491918
  -
 gudule@chateaudebioul.com
 5537
 https://www.chateaudebioul.be/

Annonce n° 24860
postée le 29.05.2026

Fonction

Commis de cuisine brasserie traditionnelle belge

Profil

Commis de cuisine

Offre

CDI, horraire flexible 4 jours sur 7 et salaire attractif

Contact

 Noé Vancompernolle
 0476820747
  -
 latabledeladyle@gmail.com
 1300
 

Annonce n° 24858
postée le 29.05.2026

Fonction

CUISINIER TRAITEUR : SALARIE

Profil

EXPERIENCE PREALABLE EN TANT QUE CUISINIER DANS LE DOMAINE DE TRAITEUR EVENEMENTIEL
BONNE CONNAISSANCE DES TECHNIQUES DE CUISINE CHAUDE ET FROIDE
PARTICIPER AU BON FONCTIONNEMENT EN ATELIER ET SUR EVENEMENT
CAPACITE DE TRAVAILLER EN EQUIPE
FLEXIBLE ET MOTIVE
PERMIS DE CONDUIRE B

Offre

CDI 38 HEURES SEMAINE
HORAIRE VARIABLE

Contact

 XAVIER PAYE
 02/726.93.60
  -
 info@huitriere-eole.be
 33 AVENUE HENRY DUNANT 1140 EVERE
 www.huitriere-eole.be

Annonce n° 24855
postée le 29.05.2026

Fonction

Brasserie Chez Clément "Institution créée il y a plus de 30 ans"

Demi-Chef de partie chaud (h/f)

Participation à la préparation des plats chauds, dans une toute nouvelle cuisine où tout est fait maison.
Nous apportons une attention particulière à des produits de qualité maitrisés avec soin.

Profil

Personne motivée, passionnée par la cuisine de qualité.
Esprit d'équipe, avec une bonne attitude et le respect du travail en brigade.
Envie de s'investir et d'apprendre.

Offre

Contrat à durée indéterminée - Temps plein.
Ou Flexi Job
Environnement de travail stable, au sein d'une équipe soudée et d'une ambiance familiale où l'humain est au cœur des valeurs.

Contact

 Vincent Frederic de Laloy
 0476.331.572
  -
 marie@brasseriechezclement.be
 1332
 www.brasseriechezclement.be

Annonce n° 24857
postée le 29.05.2026

Fonction

Brasserie Chez Clément "Institution créée il y a plus de 30 ans"

Demi-Chef de partie froid (h/f)

Participation à la préparation des plats froids, dans une toute nouvelle cuisine où tout est fait maison.
Nous apportons une attention particulière à des produits de qualité maitrisés avec soin.

Profil

Personne motivée, passionnée par la cuisine de qualité.
Esprit d'équipe, avec une bonne attitude et le respect du travail en brigade.
Envie de s'investir et d'apprendre.

Offre

Contrat à durée indéterminée - Temps plein.
Ou Flexi- Job.
Environnement de travail stable, au sein d'une équipe soudée et d'une ambiance familiale où l'humain est au cœur des valeurs.

Contact

 Vincent Frederic de Laloy
 0476.331.572
  -
 marie@brasseriechezclement.be
 1332
 www.brasseriechezclement.be

Annonce n° 24856
postée le 29.05.2026

Fonction

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons :

Un(e) Chef de rang (H/F)
Responsable de la prise de commandes et gestion des tables.

Nous proposons une cuisine de brasserie, saisonnière, avec une spécialité de fruits de mer.

Profil

Brasserie de renommée située à Wavre, ouverte 7j/7, proposant un banc de fruits de mer ainsi qu’une carte classique de brasserie avec des suggestions de qualité.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Chef de Rang disposant d’une expérience confirmée en brasserie.

Vous êtes dynamique, organisé(e), avez le sens du service et appréciez le travail en équipe dans un environnement soutenu.

Un moyen de locomotion est indispensable si vous n’habitez pas la région.

Offre

- Un contrat à temps plein
- Un horaire variable avec 2 à 3 jours de congé par semaine
- Une maison issue d’une gestion familiale, avec une direction stable depuis son ouverture
- Une ambiance de travail agréable et conviviale entre collègues
- Un cadre de travail et une clientèle de qualité

Intéressé(e) ?
Envoyez votre candidature par email.

Contact

 Mr Helsen
 +32475895318
  -
 lafolleepoque@skynet.be
 
 www.lafolleepoque.be

Annonce n° 24854
postée le 28.05.2026

Fonction

- Assister le chef de cuisine dans l’organisation quotidienne
- Préparer et envoyer les plats chauds
- Gérer le poste grillade et les cuissons
- Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations

Profil

- Expérience confirmée en cuisine et en gestion du poste chaud/grill
- Maîtrise des cuissons des viandes
- Personne dynamique, professionnelle et organisée
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Disponible et motivé(e)
- Sens de l’hygiène et du respect des normes HACCP

Offre

- Un contrat CDI – 38h/semaine
- Un environnement de travail dynamique et professionnel
- Une équipe motivée et conviviale
- Une stabilité d’emploi avec possibilités d’évolution
- Salaire à discuter selon expérience

Contact

 Hélène Frelier
  -
  -
 rh@lepetitpont.be
 
 www.lepetitpont.be

Annonce n° 24852
postée le 27.05.2026

Fonction

Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé et dynamique pour compléter notre équipe.
Service uniquement le soir.

Profil

Capacité de travail en équipe
Expérience en restauration appréciée
Bonne présentation et sens du contact

Offre

Mi temps, flexijob

Contact

 Benoît
  -
  -
 Benoit@nocturlabe.be
 
 

Annonce n° 24851
postée le 27.05.2026

Fonction

Garçon de Brasserie h/f

Expérience OBLIGATOIRE.

Profil

Cherche à compléter son équipe par des personnes motivées et sérieuses...

Offre

CDD qui mène a un CDI si concluant.

Contact

 Responsable du recrutement
 se présenter du lundi au samedi de 14h à 17h30
 Av Emile Vandervelde, 2 sise à Woluwé St Lambert 1200
 Brasseriekwak@hotmail.be
 
 

Annonce n° 24850
postée le 27.05.2026

Fonction

* Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
* Assurer la mise en place avant chaque service.
* Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, cuisson, etc.).
* Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits.
* Respecter les fiches techniques et les consignes.
* Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
* Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
* Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil

* Formation en cuisine ou expérience équivalente.
* Maîtrise des techniques culinaires de base.
* Rapidité d’exécution et sens de l’organisation.
* Esprit d’équipe et capacité d’adaptation.
* Résistance au stress et aux périodes de forte affluence.
* Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Offre

* Un contrat
* Un environnement de travail dynamique et convivial.
* Un poste stable au sein d’une équipe professionnelle.

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 Elhadi
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Annonce n° 24849
postée le 26.05.2026

Fonction

Nous recherchons chef de partie chaud pour brasserie de cuisine française et spécialité de grillades au feu de bois

Profil

Nous recherchons du personnel ayant minimum 10 ans d'expérience en cuisine

- Savoir maitriser les cuissons et l'envoi des plats
- Etre aimable, sociable, soigneux et structuré
- Etre ponctuel et fiable
- Etre flexible au niveau des horaires
- Savoir travailler seul ou en équipe
- Connaissance des règles HACCP
...
Etre à maximum 20 km et avoir une voiture est indispensable

Offre

Contrat CDD suivi d'une CDI temps plein
Indépendant bienvenu

Engagement immédiat

Horaire à définir en 5 jours semaine

Envoyer CV à info@chezfanchon.be

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Annonce n° 24848
postée le 26.05.2026

Fonction

Un(e) chef de partie chaud ou second de cuisine

Profil

- Expérience indispensable
- Avoir le sens des responsabilités
- Etre résistant au stress
- Etre aimable, sociable, rayonnant et positif
- Etre soigneux et structuré, connaissance des règles HACCP
- Etre flexible au niveau des horaires et s'adapter aux changements de dernière minute
- Ponctuel et fiable
- Habiter à moins de 20km car services coupés

Offre

Engagement immédiat en CDI temps plein

Indépendant bienvenu

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 Maxence VAN CROMBRUGGE
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Annonce n° 24847
postée le 26.05.2026

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