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Fonction
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons :
Un(e) Chef de rang (H/F)
Responsable de la prise de commandes et gestion des tables.
Nous proposons une cuisine de brasserie, saisonnière, avec une spécialité de fruits de mer.
Profil
Brasserie de renommée située à Wavre, ouverte 7j/7, proposant un banc de fruits de mer ainsi qu’une carte classique de brasserie avec des suggestions de qualité.
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Chef de Rang disposant d’une expérience confirmée en brasserie.
Vous êtes dynamique, organisé(e), avez le sens du service et appréciez le travail en équipe dans un environnement soutenu.
Un moyen de locomotion est indispensable si vous n’habitez pas la région.
Offre
- Un contrat à temps plein
- Un horaire variable avec 2 à 3 jours de congé par semaine
- Une maison issue d’une gestion familiale, avec une direction stable depuis son ouverture
- Une ambiance de travail agréable et conviviale entre collègues
- Un cadre de travail et une clientèle de qualité
Intéressé(e) ?
Envoyez votre candidature par email.
Contact
Mr Helsen
+32475895318
-
lafolleepoque@skynet.be
www.lafolleepoque.be
Annonce n° 24854
postée le 28.05.2026
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Fonction
Nous recherchons une personne de terrain, dynamique et polyvalente, capable de superviser le bon déroulement du service tout en participant activement aux opérations quotidiennes.
Vos missions :
- Gestion et supervision du service en salle et au bar ;
- Accueil et conseil des visiteurs et clients ;
- Participation active au service (prise de commandes, service boissons et restauration, débarrassage, mise en place, etc.) ;
- Coordination et encadrement des étudiants et extras ;
- Gestion des ouvertures et fermetures ;
- Vérification de la propreté et de la bonne tenue des espaces ;
- Gestion des stocks de salle et du bar ;
- Coordination avec la cuisine, les traiteurs et l’équipe événementielle ;
- Participation possible aux événements privés, mariages, afterworks, dégustations, High Tea, etc. ;
- Veiller à offrir une expérience chaleureuse, professionnelle et fluide à chaque client.
Profil
- Expérience en horeca indispensable ;
- Expérience en gestion d’équipe ou en supervision de salle est un réel atout ;
- Personne organisée, autonome et proactive ;
- Excellente présentation et bon contact client ;
- Capacité à gérer les périodes de forte activité et les imprévus ;
- Flexible au niveau des horaires (travail régulier les week-ends) ;
- Parler français, anglais et néerlandais est indispensable ;
- Intérêt pour le monde du vin et de l’événementiel apprécié ;
- Permis B et véhicule personnel recommandés.
Offre
-Contrat à durée déterminée (CDD) avec entrée en fonction immédiate ;
-Temps partiel ;
-Horaire fixe du jeudi au dimanche, de 10h30 à 18h30 ;
-Rémunération à définir selon le profil et l’expérience.
Contact
Gudule Wyckmans Vaxelaire
0493491918
-
gudule@chateaudebioul.com
5537
https://www.chateaudebioul.be/
Annonce n° 24853
postée le 27.05.2026
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Fonction
- Assister le chef de cuisine dans l’organisation quotidienne
- Préparer et envoyer les plats chauds
- Gérer le poste grillade et les cuissons
- Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d’hygiène
- Veiller à la qualité et à la régularité des préparations
Profil
- Expérience confirmée en cuisine et en gestion du poste chaud/grill
- Maîtrise des cuissons des viandes
- Personne dynamique, professionnelle et organisée
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Disponible et motivé(e)
- Sens de l’hygiène et du respect des normes HACCP
Offre
- Un contrat CDI – 38h/semaine
- Un environnement de travail dynamique et professionnel
- Une équipe motivée et conviviale
- Une stabilité d’emploi avec possibilités d’évolution
- Salaire à discuter selon expérience
Contact
Hélène Frelier
-
-
rh@lepetitpont.be
www.lepetitpont.be
Annonce n° 24852
postée le 27.05.2026
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Fonction
Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé et dynamique pour compléter notre équipe.
Service uniquement le soir.
Profil
Capacité de travail en équipe
Expérience en restauration appréciée
Bonne présentation et sens du contact
Offre
Mi temps, flexijob
Contact
Benoît
-
-
Benoit@nocturlabe.be
Annonce n° 24851
postée le 27.05.2026
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Fonction
Garçon de Brasserie h/f
Expérience OBLIGATOIRE.
Profil
Cherche à compléter son équipe par des personnes motivées et sérieuses...
Offre
CDD qui mène a un CDI si concluant.
Contact
Responsable du recrutement
se présenter du lundi au samedi de 14h à 17h30
Av Emile Vandervelde, 2 sise à Woluwé St Lambert 1200
Brasseriekwak@hotmail.be
Annonce n° 24850
postée le 27.05.2026
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Fonction
* Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
* Assurer la mise en place avant chaque service.
* Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, cuisson, etc.).
* Veiller à la qualité, à la présentation et à la fraîcheur des produits.
* Respecter les fiches techniques et les consignes.
* Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
* Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel.
* Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil
* Formation en cuisine ou expérience équivalente.
* Maîtrise des techniques culinaires de base.
* Rapidité d’exécution et sens de l’organisation.
* Esprit d’équipe et capacité d’adaptation.
* Résistance au stress et aux périodes de forte affluence.
* Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Offre
* Un contrat
* Un environnement de travail dynamique et convivial.
* Un poste stable au sein d’une équipe professionnelle.
Contact
Elhadi
0487222592
-
Contact.edwardscafe@gmail.com
Annonce n° 24849
postée le 26.05.2026
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Fonction
Nous recherchons chef de partie chaud pour brasserie de cuisine française et spécialité de grillades au feu de bois
Profil
Nous recherchons du personnel ayant minimum 10 ans d'expérience en cuisine
- Savoir maitriser les cuissons et l'envoi des plats
- Etre aimable, sociable, soigneux et structuré
- Etre ponctuel et fiable
- Etre flexible au niveau des horaires
- Savoir travailler seul ou en équipe
- Connaissance des règles HACCP
...
Etre à maximum 20 km et avoir une voiture est indispensable
Offre
Contrat CDD suivi d'une CDI temps plein
Indépendant bienvenu
Engagement immédiat
Horaire à définir en 5 jours semaine
Envoyer CV à info@chezfanchon.be
Contact
-
-
-
info@chezfanchon.be
www.chezfanchon.be
Annonce n° 24848
postée le 26.05.2026
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Fonction
Un(e) chef de partie chaud ou second de cuisine
Profil
- Expérience indispensable
- Avoir le sens des responsabilités
- Etre résistant au stress
- Etre aimable, sociable, rayonnant et positif
- Etre soigneux et structuré, connaissance des règles HACCP
- Etre flexible au niveau des horaires et s'adapter aux changements de dernière minute
- Ponctuel et fiable
- Habiter à moins de 20km car services coupés
Offre
Engagement immédiat en CDI temps plein
Indépendant bienvenu
Envoyer cv à info@cafedelalanterne.be
Contact
Maxence VAN CROMBRUGGE
-
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info@cafedelalanterne.be
www.cafedelalanterne.be
Annonce n° 24847
postée le 26.05.2026
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Fonction
Un(e) Chef de rang
Profil
- Expérience indispensable
- Avoir le sens des responsabilités
- Etre résistant au stress
- Etre aimable, sociable, rayonnant et positif
- Etre soigneux et structuré
- Etre flexible au niveau des horaires et s'adapter aux changements de dernière minute
- Ponctuel et fiable
- Habiter à moins de 20km car services coupés
Offre
Engagement immédiat en CDI temps plein
Indépendant bienvenu
Envoyer cv à info@cafedelalanterne.be
Contact
Maxence VAN CROMBRUGGE
-
-
info@cafedelalanterne.be
www.cafedelalanterne.be
Annonce n° 24846
postée le 26.05.2026
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Fonction
* Accueillir et installer les clients.
* Présenter la carte.
* Prendre les commandes.
* Assurer le service des boissons et des plats.
* Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite.
* Débarrasser, nettoyer.
* Effectuer les encaissements.
* Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures de l’établissement.
* Participer à la mise en place et à l’entretien de la salle.
Profil
* Excellente présentation et sens du contact.
* Dynamisme, ponctualité et esprit d’équipe.
* Capacité à travailler sous pression.
* Une expérience en restauration.
* Flexibilité au niveau des horaires.
* Non fumeur
Offre
Contrat de travail
Contact
Elhadi
0487222592
-
Contact.edwardscafe@gmail.com
Annonce n° 24845
postée le 26.05.2026
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Fonction
As Restaurant Manager, you are responsible for the day-to-day running of our Brussels restaurant and act as the main point of contact for all on-site employees.
You oversee the full operation: front of house, bar, kitchen coordination and guest experience, ensuring the restaurant performs operationally, financially and commercially at the highest level.
You lead by example on the floor while managing the business behind the scenes.
Operations & Service
- Responsible for the daily operations of the restaurant, including floor, bar and service flow
- Coordinate and supervise front of house, bar and cleaning teams
- Ensure smooth and efficient service at all times
- Work closely with the kitchen to guarantee timing, quality and communication
- Lead by example in hosting, guest engagement and service execution
- Act as primary point of contact for reservations, troubleshooting, special requests and complaints
Staff Planning & Team Management
- Create and manage staff schedules based on forecasted sales and operational needs
- Optimize labour efficiency while safeguarding service quality
- Ensure correct staffing levels during peak moments and events
Recruitment, Training & Development
- Help the HR team to Hire, onboard, train and evaluate restaurant staff
- Conduct performance reviews and coaching sessions
- Develop team skills in service, product knowledge and upselling
- Foster a positive, accountable and performance-driven team culture
Financial Management & KPI Ownership
- Responsible for daily financial administration and cash handling
- Guard and optimise key business KPI’s, including:
Staff cost %
Wastage / food cost
Average spend per guest
Review scores (Google, TripAdvisor, delivery platforms)
Table turn times
- Analyse weekly performance with ownership / operations
- Identify and implement profitability improvements
- Monitor discounts, refunds and voids
Guest Experience & Brand Standards
- Ensure a consistent guest experience aligned with brand values
- Be present on the floor during peak service moments
- Handle VIP guests and special occasions
- Proactively engage with guests to build loyalty
- Safeguard brand standards including atmosphere, music, lighting, uniforms and presentation
Commercial & Sales Performance
- Drive in-house sales and service initiatives
- Maximise covers through smart reservation management
- Encourage upselling of food, beverages and specials
- Contribute ideas to grow revenue and visibility
Inventory & Supplier Management
- Manage stock levels and purchase supplies
- Monitor inventory variances and wastage
- Ensure correct ordering based on sales forecasts
Compliance, Hygiene & Safety
- Ensure full HACCP compliance at all times
- Guarantee allergen information accuracy
- Prepare the restaurant for inspections
Maintenance & Facilities
- Supervise the maintenance and technical condition of the restaurant
- Report and follow up on repairs and facility issues
- Ensure cleanliness, organisation and operational readiness at all times
Reporting & Communication
- Report weekly to our operational manager
- Share performance insights, challenges and opportunities
- Communicate operational updates to the wider group where relevant
Profil
Minimum 5 years’ experience in hospitality management
Proven leadership and team management skills
Natural host with excellent interpersonal and communication abilities
Strong organisational skills and eye for detail
Commercially aware with financial understanding of restaurant KPI’s
Experience with staff planning and cost control
Familiar with food safety, HACCP and operational compliance
Proficient in Microsoft Office and restaurant systems
Flexible and available evenings and weekends
Offre
Fulltime 38h contract with no end date
Salary as PC 302: CAT8 €21,2302/h
Leadership role within a growing hospitality group
Competitive salary based on experience
Opportunity to grow within a multi-concept organisation
Dynamic, energetic and food-driven work environment
Contact
Lotte Pareit
0477 54 50 35
-
work@missionmasala.be
work@missionmasala.be
https://missionmasala.be/restaurant/
Annonce n° 24844
postée le 26.05.2026
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Fonction
Gestion complète de la cuisine (brasserie + restaurant)
• Organisation de l’équipe
• Création des menus et cartes
• Gestion des stocks et du budget
• Expérience souhaitée : 2 à 5 ans
Profil
💬 Travail dans une bonne ambiance, dans un cadre naturel exceptionnel le long de la Semois.
Offre
📄 CDD (possibilité de CDI)
⏰ Temps plein – 38h/semaine
📅 Travail 5 jours semaine et 6 jours/semaine en juillet et août
Contact
-
04758 38 20 86 ou 0475 55 27 30
-
recrealle@recrealle.com
Rue Léon Henrard 16 5550 ALLE s/Semois
www.recrealle.com
Annonce n° 24843
postée le 26.05.2026
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Fonction
- Conseillez les clients
- Vous gérez la cave, le stock et les commandes
- Prévoyez les accords mets/vins et gérez le budget
- Faites évoluer la carte des vins
- Recevez les fournisseurs
- Assistez le maître d'hôtel
Profil
- Vous êtes motivé et passionné par la gastronomie et surtout l'oenologie
- Vous avez des connaissances en oenologie et de l’expérience en sommellerie
- Vous êtes disponible le midi et soir en semaine (congé samedi et dimanche)
- Vous aimez le travail en équipe
- Vous avez envie d'évoluer au sein d'une équipe sympathique et dynamique
- Vous maitrisez le français et vous vous débrouillez en anglais (néerlandais est un plus)
Offre
- 9 services semaine du lundi au vendredi, midi et soir (excepté le mercredi midi, fermé), restaurant de 25 couverts
- Congé le week end
- La possibilité de participer à l'évolution d'un restaurant gastronomique ouvert depuis mai 2024 et aux critiques déjà très positives
- Rejoignez notre équipe en envoyant votre candidature par email
info@quartzrestaurant.be
Contact
David-Alexandre Bruno
028506652
-
info@quartzrestaurant.be
www.quartzrestaurant.be
Annonce n° 24842
postée le 26.05.2026
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Fonction
Pour compléter une équipe chaleureuse et dynamique nous recherchons;
✯ Serveur/ serveuse
✯ Date d’entrée : immédiate
✯ Honoraires : à définir sur place
✯ Bonne expérience horeca requise
✯ Adresse : Avenue de Tervuren 368, 1150 Bruxelles
envoyer CV à info@levignoble.be
Profil
✯ Professionnel, autonome, souriant, motivé, résistant au stress, esprit d’équipe
Offre
Mi-temps à hauteur de 4 ou 5 services/semaine
Contact
Mr Gashi
-
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info@levignoble.be
www.levignoble.be
Annonce n° 24841
postée le 25.05.2026
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Fonction
Le Restaurant de l'Atomium est une destination gastronomique emblématique au cœur de Bruxelles. Avec une vue panoramique imprenable et une cuisine raffinée, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un sous-chef de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.
Responsabilités :
• Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
• Superviser la préparation et la présentation des plats.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine.
• Participer à l'élaboration des menus et des recettes.
• Contrôler la qualité des ingrédients et des plats.
Profil
Profil Recherché :
• Diplôme en école hôtelière ou expérience équivalente.
• Expérience préalable en tant que chef ou sous-chef de cuisine dans un restaurant haut de gamme.
• Excellentes compétences culinaires et créativité.
• Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
• Esprit d'équipe et compétences en gestion.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Offre
Nous offrons :
• Un environnement de travail stimulant et prestigieux.
• Des opportunités de développement professionnel.
• Un salaire compétitif et des avantages attractifs.
• Un cadre de travail unique au sommet de l’Atomium.
• 3000-4000€ net/Net selon expérience
Contact
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job@delicium58.be
www.atomiumrestaurant.be
Annonce n° 24840
postée le 25.05.2026
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Fonction
Pour notre restaurant Brasserie de Waterloo à la Ferme de Mont-Saint-jean, nous cherchons un Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique!
Expérience en restaurant/brasserie exigée.
Profil
Expérimenté, motivé, disponible.
Offre
Contrat CDI
Horaire variable temps plein
Assurance groupe - Assurance Hospitalisation
Contact
Jérôme Marit
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jerome.marit@brasseriedewaterloo.be
www.fermedemontsaintjean.be
Annonce n° 24839
postée le 23.05.2026
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Fonction
Pour notre restaurant Brasserie de Waterloo à la Ferme de Mont-Saint-jean, nous cherchons un CHEF DE PARTIE CHAUD pour rejoindre notre équipe dynamique!
MINIMUM 3 ANS d'expérience en tant que chef de partie exigé..
Profil
Expérimenté, motivé, enthousiaste.
Offre
Contrat CDI - Temps plein
Horaire variable
Avantages extra légaux : assurance hospitalisation – assurance groupe
Contact
Jerome Marit
-
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jerome.marit@brasseriedewaterloo.be
www.fermedemontsaintjean.be
Annonce n° 24838
postée le 23.05.2026
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Fonction
Nous sommes à la recherche, pour notre petite entreprise familiale, d'un cuisinier avec un minimum d'expérience, pouvant travailler au chaud comme au froid et aux desserts (le polyvalence est une grande qualité), aillant les connaissances de base de l'hygiène, la maitrise des cuissons, une bonne connaissance des produits, capable de s'adapter rapidement et apprenant vite... Le tout dans la joie et la bonne humeur d'une équipe jeune et dynamique...
Profil
Motivé, flexible, dynamique, toujours de bonne humeur, propre sur lui, ponctuel, résistant au stress, rapide, créatif, courageux, qui s'intègre facilement à l'équipe, disponible...
Offre
Nous proposons un CDD d'un mois suivi d'un CDI si le courant passe bien entre nous ;-)
Contact
Marcel
0488262604
-
marceldogbe@gmail.com
www.lejardindenicolas.be
Annonce n° 24837
postée le 22.05.2026
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Fonction
Brasserie Restaurant recherche :
Cuisinier - Chef - de métier, dynamique h/f
Profil
De métier,
Avec expérience HoReCa,
Sérieux et motivé.
Offre
Pas sérieux s'abstenir.
Uniquement avec expérience.
Flexi- jobs bienvenus
Contact
-
0475/24.16.91
-
Flashpat@Hotmail.com
Annonce n° 24836
postée le 22.05.2026
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Fonction
Cuisine italienne
Profil
Chef de cuisine et responsable de salle
Offre
Bon salaire
Contact
Fabio
0493838485
-
Cheffethi@icloud.com
Annonce n° 24835
postée le 21.05.2026
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Fonction
Pour notre nouveau restaurant italien nous recherchons un chef de cuisine italienne h/f
Profil
- Élaborer et préparer les plats de la carte italienne
- Gérer la mise en place et l’organisation de la cuisine
- Capable de proposer une carte
- Gérer les stocks et les commandes fournisseurs
- Travailler en équipe
Offre
- Contrat temps plein, CDD/CDI
- Horaires incluant les week-ends
- Environnement de travail convivial
- Rémunération selon expérience/barème salarial 302
Contact
-
0494 63 37 25
-
TheManzoni.info@gmail.com
TheManzoni.info@gmail.com
https://themanzoni.be/en
Annonce n° 24834
postée le 21.05.2026
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Fonction
Pour notre Brasserie B.comme, orientée sur les produits locaux, nous sommes à la recherche de notre nouveau collègue. Vous travaillez au sein d'une équipe jeune et motivée. En fonction de votre expérience, vos compétences et vos attentes, vous serez intégré dans notre brigade de cuisine.
Profil
Collaborateur motivé et expérimenté. Vous avez une expérience confirmée dans un établissement similaire.
Offre
CDD suivi d’un CDI, Horaire direct (pas de services coupés), assurance hospitalisation, assurance groupe (pension, décès, invalidité), chèques repas, heures supplémentaires payées ou récupérées, intervention dans les frais de déplacement.
Contact
Olivier GREGOIRE
-
-
og@martinshotels.com
Martin's Agora City Resort, Olivier GREGOIRE - Rue de l'Hocaille, 1 - 1348 Louvain-la-Neuve
https://restaurant-bcomme.be/
Annonce n° 24833
postée le 21.05.2026
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Fonction
Commis de Cuisine Petit Déjeuner – Brasserie B.comme
Pour notre Brasserie B.comme, orientée sur les produits locaux, nous sommes à la recherche de notre nouveau collègue. Vous travaillez au sein d'une équipe jeune et motivée. En fonction de votre expérience, vous serez intégré dans notre brigade de cuisine pour gérer le petit déjeuner et assister la brigade dans la mise en place et le service du lunch.
Profil
Collaborateur motivé et fiable. Vous avez une expérience en cuisine et aimez travailler de manière autonome le matin (5 jours semaine du lundi au dimanche)
Offre
CDD suivi d’un CDI, Assurance Hospitalisation, Assurance Groupe, Chèques repas, Intervention dans les frais de déplacement. Horaire direct presque toute l’année.
Contact
Emmanuel Didion
-
-
og@martinshotels.com
Martin's Agora City Resort, Olivier GREGOIRE - Rue de l'Hocaille, 1 - 1348 Louvain-la-Neuve
www.b-comme.be
Annonce n° 24832
postée le 21.05.2026
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Fonction
Al Piccolo Mondo, maison réputée du quartier Louise, recherche :
Serveur en salle avec expérience (h/f)
Profil
Serveur.euse motivé.e,
Avec expérience, 10 ans minimum
Offre
Voir avec l'employeur.
Contact
Se présenter sur place entre 11h30 et midi ou entre 18h00 et 19h00
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info@alpiccolomondo.org
Al Piccolo Mondo 19 rue Jourdan, 1060 Bruxelles (Saint-Gilles)
www.alpiccolomondo.com
Annonce n° 24831
postée le 21.05.2026
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Fonction
Brasserie Heydenberg recherche via www.MisterHoreca.be :
Cuisinier h/f
Profil
Motivé(e), dynamique.
Avec expérience (minimum 7 ans)
Cuisine française et belge
Offre
Temps plein
Contact
Se présenter sur place entre 11 et 12h00 ou entre 19 et 20h00:
Avenue Heydenberg 17 1200 Woluwe-Saint-Lambert
0488 42 48 82
-
korab_alaj@hotmail.com
Brasserie Heydenberg Avenue Heydenberg 17 1200 Woluwe-Saint-Lambert
www.brasserieheydenberg.be
Annonce n° 24830
postée le 21.05.2026
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