Offres d'emploi HORECA

Restaurant gastronomique situé au centre ville de Bruxelles Recherche :

Serveur/serveuse

Expérience exigée et bonne présentation.
Motivé(e)
Etre bilingue constitue un atout

Détails communiqués sur place

Intéressé contacter le 0483431550
ou envoyer cv à l'adresse suivante: Onyxevent@outlook.be

Responsable du recrutement
0483 43 15 50
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Onyxevent@outlook.be

Pour notre restaurant/traiteur bio, nous engageons un(e) cuisinier(e)
Créatif, expérimenté et amoureux des légumes !

Passionné(e) par la cuisine, par le bio, par les bons produits,
Avec expérience traiteur de préférence,
Créatif, connaissant les techniques culinaires de base, ainsi que règles d'hygiène, et capable de sortir des sentiers battus, très attentif au goût et à l'esthétique,
Gentil, rapide, souriant, consciencieux, rigoureux et organisé.

Contrat temps partiel, 20 heures/semaine, horaire de jour, pas de service coupé.

Salaire selon profil.

Envoyez nous votre CV avec un texte personnel pour nous dire ce qui vous anime...soit à notre adresse, soit à l'adresse mail info@chezjosy.be

Sylvie Desoer
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info@chezjosy.be
15, place Eugène Keym à 1170 Watermael-Boistfort
www.facebook.com/ChezJosy

Nous recherchons un Plongeur h/f

Plongeur (ayant de l'expérience)
pour entrée immédiate
avec permis de conduire B

CDD dans un premier temps pour ensuite passer en CDI

Responsable du recrutement
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olivier@artaste.be

Le gouvernement britannique est un employeur inclusif qui promeut la diversité.  Nous valorisons la différence, défendons l’égalité et luttons contre la discrimination pour améliorer notre capacité organisationnelle. Nous acceptons et encourageons les candidatures des personnes de tous horizons. Nous n’opérons aucune discrimination basée sur le handicap, l’origine, la couleur de peau, l’appartenance ethnique, le sexe, la religion, l’orientation sexuelle, l’âge, le statut d’ancien combattant ou tout autre catégorie protégée par la loi. Nous promouvons des conditions de travail flexibles et favorables à la vie de famille quand les besoins opérationnels et sécuritaires le permettent.

Catégorie de la fonction  
Foreign and Commonwealth Office (Résidence et personnel de renfort)

Sous-catégorie de la fonction  
Personne de ménage

Description de la fonction (rôles et responsabilités)  
Les missions diplomatiques du Foreign and Commonwealth Office (FCO) au Benelux font partie d’un réseau international de plus de 200 bureaux représentant les intérêts politiques, économiques et consulaires du Royaume-Uni à l’étranger.

Corporate Services Benelux (CSB), un service conjoint dirigeant des activités de soutien opérationnel aux missions diplomatiques britanniques à Bruxelles et au Benelux, recherche pour sa Résidence un(e) assistant(e) ménager(e) / membre du personnel de chambre en vue de fournir un service de ménage et de blanchisserie d’excellente qualité (5*)ainsi qu’assurer l’aspect irréprochable de l’avant et de l’arrière de la Résidence.

Responsabilités principales
- Fournir un service de ménage consistant à préparer les dix chambres d’invités ainsi que leurs équipements pour les nouveaux arrivants ;
- Offrir un service de blanchisserie interne d’excellente qualité (5*), en ce compris le linge de table et de lit, les serviettes, les chiffons de cuisine et les uniformes du personnel. Nécessite l’utilisation d’une presse de repassage industrielle et d’un fer à repasser ;
- Nettoyage général, à l’avant et à l’arrière de la résidence. Ces tâches peuvent inclure les salles de réception et les endroits publics, comme les toilettes, mais aussi le lustrage et le polissage des sols en marbre et en parquet, ou d’autres tâches ad hoc comme le lavage du linge ;
- Il peut arriver de devoir servir des rafraîchissements ou apporter une assistance pour certaines tâches simples de la restauration. Une formation sera prévue à cet effet ;
- Entretenir de bonnes relations professionnelles avec les collègues, contribuer au travail d’équipe en assistant les autres départements dès que la charge de travail le permet ;

- Respecter les consignes en matière de santé et de sécurité, garantir la conformité et la sécurité du lieu de travail en évitant tout accident.

Qualifications, compétences et expérience indispensables:
- Excellentes compétences en matière de nettoyage, blanchisserie, pressage, repassage
et préparation du lit ;
- Expérience préalable dans une résidence privée ou un environnement hôtelier (de
préférence 4 ou 5*) ;
- Respect d’un niveau d’exigence élevé et grande attention aux détails ;
- Travail efficace en équipe ;
- Travail multi-tâche et adaptabilité ;
- Flexibilité occasionnelle quant aux heures de travail et aux tâches à effectuer ;
- Désir d’accepter de nouvelles responsabilités en fonction des besoins ;
- Communication orale opérationnelle en français ;
- Capacité à effectuer des tâches manuelles.

Qualifications, compétences et expérience souhaitables:
- Un niveau oral opérationnel en anglais et néerlandais constitue un avantage ;
- Expérience préalable avec des appareils domestiques : presse de repassage industrielle, fer à vapeur professionnel, polisseuse de sol (formation possible).

Compétences requises:
Collaborer et travailler en équipe, offrir un service à la hauteur de son prix, superviser un service de qualité, tenir le rythme.

Date butoir pour le dépôt des candidatures - 11 avril 2019

Grade – S3

Type de contrat - Temps plein, travail flexible, permanent

Heures par semaine - 40

Région – Europe

Pays - Belgique

Lieu (Ville) - Bruxelles

Type de bureau - Ambassade britannique

Nombre de poste vacant - 1

Salaire mensuel brut de départ (EUR) - 2.317,24

Date de début - 1 er  juin 2019

Autres avantages et conditions professionnelles  
Il s’agit d’un poste permanent à temps plein où il vous sera demandé de travailler un maximum de 40 heures réparties sur 5 jours, voire 7. Compte tenu de la nature et du rythme soutenu des activités de la Résidence, il vous sera demandé de faire preuve de flexibilité quant à vos heures et vos horaires de travail - souvent à brève échéance. Le candidat sélectionné pourra être amené à travailler par roulement, à des heures variables, le week-end et les jours fériés. Des congés compensatoires (time off in lieu - TOIL) seront accordés pour les heures supplémentaires prestées, à la discrétion du Residence Manager.
Le salaire mensuel de ce poste s’élève à 2.317,24 € brut , niveau S3 (L). Des allocations de repas et des uniformes seront fournis.  Veuillez remarquer que les ressortissants belges recevront leur salaire brut et qu’ils devront remplir leurs obligations fiscales en complétant leur déclaration de revenus à l’attention des autorités belges compétentes. Les ressortissants non belges recevront leur salaire net, moins la déduction d’une taxe prélevée à la source équivalente au niveau d’imposition belge. Des informations supplémentaires seront communiquées aux candidats au cours du processus de recrutement.
Les candidats retenus feront l’objet d’une vérification de leurs antécédents professionnels et recevront une autorisation de sécurité.
Les membres du personnel recrutés localement par les missions diplomatiques britanniques en Belgique sont soumis aux conditions de service telles que définies par le droit du travail belge.
Conditions en matière de visa et passeport : Le candidat doit non seulement disposer du droit de séjourner et travailler en Belgique mais aussi pouvoir garantir que ce droit restera en vigueur tout au long de la durée du contrat.

Si vous êtes intéressé par cette offre; veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à Carin Rose à l'adresse email suivante: carin.rose@fco.gov.uk

Informations supplémentaires  
Veuillez remarquer que l’heure butoir pour le dépôt des candidatures est à 23h55 le jour spécifié dans le champ « Date butoir pour le dépôt des candidatures ».
Nous vous conseillons de prévoir suffisamment de temps pour compléter et soumettre votre dossier de candidature complet car seuls les dossiers complets et soumis avant la date limite seront pris en compte.
Veuillez noter que l’heure butoir pour le dépôt des candidatures est celle du fuseau horaire du pays dans lequel l’offre d’emploi est publiée.
Veuillez également noter que les missions diplomatiques britanniques ne pourront pas rembourser les frais de déplacement encourus lors du voyage pour l’entretien d’embauche, ni les frais liés au déménagement si le candidat se voit offrir la position.

Carin Rose
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carin.rose@fco.gov.uk

Cuisinier (Chef de partie)

Expérience obligatoire
Flexible - motivé- service coupé M/S

CDD pour commencer
Si concluant CDI

Responsable du recrutement
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robinghanno@hotmail.com

Personnel de salle Serveur ou Serveuse

Expérience obligatoire
Flexible - motivé- service coupé M/S

CDD pour commencer
Si concluant CDI

Responsable du recrutement
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 -
robinghanno@hotmail.com

Accueillir les clients, expliquer le Menu, prendre les commandes, servir...
Préparer les boissons et les cocktails... S'occuper du bar.
Débarrasser les tables et redresser... Mise en place

Recherche serveur/se, barman (expérience souhaitée)
Dynamique, motivé, esprit d équipe...
Bonne présentation, ponctuel pour faire un temps plein (service coupé) dans un restaurant "concept" au centre ville
Français, anglais et néerlandais sont un atout.
Possibilité aussi pour Etudiants et extra avec expérience.

Contrat à temps plein ou étudiant
Service coupé , équipe familiale et solidaire.

Caroline Colson
0479 54 05 81
 -
info@cowfish.be

www.cowfish.be

Pizzaiolo avec une expérience four a bois !!!!!!!!!!

Pizzaiolo h/f avec expérience
- passionné par son travail
- ponctuel
- rapide
- présentable
- resistant au stress
- bonne maitrise du four
- respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- la connaissance de la langue Italienne est un atout supplémentaire.

Horaires flexibles

Responsable du recrutement
envoyer votre CV par mail
envoyer votre CV par mail
resto.italie.brussels@gmail.com

Pour renforcer nos équipes des Restaurants Toucan, situés Avenue Louis Lepoutre à Ixelles, nous sommes à la recherche d'un assistant manager h/f.

- Présentation irréprochable
- Expérience en maison haut de gamme
- Organisation, rigueur et discipline
- Maîtrise parfaite du français et de l'anglais (une autre langue est un plus)
- Ponctuel, flexible, résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Grande curiosité et passion pour la gastronomie et connaissance des vins (nous pouvons fournir la formation)

- Très bel environnement de travail
- Contrat temps plein 38h/semaine
- Package salarial avantageux
- Uniforme et repas fournis par la maison

Veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation uniquement au format PDF - merci de respecter cette consigne par mail à l'attention de Christophe Hellinx à l'adresse suivante : recrutement@toucanbrasserie.com

Christophe Hellinx
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recrutement@toucanbrasserie.com
Av. Louis Lepoutre 17 - B-1050 Bruxelles
www.toucanbrasserie.com

Un barman est demandé pour rejoindre une équipe stable, de longue date, jeune et dynamique au restaurant KAFENIO (excellente référence du quartier européen)

- Ponctuel
- Régulier
- Propre
- Esprit d'équipe
- Résistant au stress

contrat 38h/semaine
jour de fermeture : samedi midi et dimanche
horaire et rémunération à convenir sur place.
excellentes conditions et atmosphère de travail.

ARKOULIS Maris
0475 212 345
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info@kafenio.be

Au sein de notre brasserie-restaurant, vous serez chargé de préparer et cuisiner des plats pour une cuisine brasserie, des mets et/ou des repas (chauds/froids).
Vous travaillerez en collaboration avec une équipe de plusieurs cuisiniers et chefs.
Vous connaissez les techniques culinaires, les produits alimentaires, les cuissons, et les normes d'hygiène.

Vous travaillerez en collaboration avec une équipe de plusieurs cuisiniers et chefs.
Vous connaissez les techniques culinaires, les produits alimentaires, les cuissons, et les normes d'hygiène.

Vous devez pouvoir justifier une expérience de minimum 1 an comme commis de cuisine

Vous avez le sens de l'organisation, êtes créatif, méthodique et vous faites preuve d'une bonne résistance physique.

• Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l'accent sur la diversité
• Une entreprise stimulante
• Un lieu de travail situé à Bruxelles
• Un contrat temps plein
• Un salaire compétitif
• Une possibilité d’évolution
• Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe motivée

Déborah Drion
02 761 26 00
 -
deborah@cookandbook.com
1 Place du Temps Libre à 1200 Bruxelles
www.cookandbook.com

• Adjoint au chef de cuisine, vous assurez dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, l’organisation, la préparation et la qualité des prestations culinaires.
• Vous êtes responsable pour une production de plus ou moins 400 repas par jour.
• Vous contrôlez, rangez les produits livrés et veillez au respect du planning.
• Vous secondez également votre responsable dans la gestion du service et la réalisation des commandes.
• Vous appliquez, respectez les normes d’hygiène et suivez les directives de votre gérant.
• Vous êtes amené à le remplacer en cas d’absence ou de congé.
• Aide le responsable de cuisine à:
o établir et élaborer des menus, compositions de mets
o organiser et coordonner les activités du personnel de cuisine et planifier les activités et préparations; superviser et donner des instructions aux commis, chefs de département (chefs de partie) et autre personnel de cuisine; former et diriger les collaborateurs
o calculer, rédiger, transmettre et contrôler les commandes et livraisons; contrôler la gestion des stocks, les enlèvements et l'utilisation/perte
o contrôler les activités de cuisine: mise en place, préparations, conservation, nettoyage
o remplacer le personnel de cuisine en cas d'absence (le sous-chef connaît toutes les préparations et tous les départements de cuisine) ou remplacer pendant les périodes de pointe, aider à toutes les activités de cuisine, participer aux préparations
o garantir qualité et goût
o respecter les règles de cuisine, surveiller l'hygiène et la présentation des collaborateurs

• Vous êtes diplômé de l’école hôtelière et une expérience de minimum 3 ans.
• Vous êtes dynamique, disponible et flexible.
• Vous êtes soigneux, rigoureux et méthodique.
• Vous êtes résistant au stress.
• Vous êtes capable de travailler en équipe de façon harmonieuse.
• Vous êtes capable de diriger, former et de motiver une équipe.
• Vous êtes créatif et innovateur (menu-planning)
• Les normes HACCP n’ont plus de secrets pour vous.

• Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l'accent sur la diversité
• Une entreprise stimulante vous proposant un espace d’autonomie
• Un lieu de travail situé à Bruxelles
• Un contrat temps plein
• Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux
• Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe motivée

Déborah Drion
02 761 26 00
 -
deborah@cookandbook.com
1, Place du temps Libre à 1200 Bruxelles
www.cookandbook.com

Chef de partie froid/chaud

- expérience min 2 ans
- connaissance des règles d'hygiène
- capable de sortir des sentiers battus - travail en équipe
- consciencieux - organisé - rigoureux

- contrat CDD ou CDI à temps plein
- horaire 38h sem avec 2 jours fixes de sortie
- service direct et coupé

Cédric Callenaere - chef de cuisine
02/501.01.84
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martine.muller@adb1921.com
Rue des Bouchers 13 1000 Bruxelles
www.auxarmesdebruxelles.com

Chef de cuisine :
• Vous êtes capable de gérer un envoi de 250 couverts sur un service
• Vous formez et encadrez votre équipe de cuisine et de plonge
• Vous participez à la planification des horaires
• Vous organisez l’envoi et la préparation d’évènements spéciaux
• Vous êtes responsable de l'élaboration des menus en collaboration avec vos responsables
• Vous assurez la commande des marchandises en tenant compte de votre foodcost, ainsi que la gestion des stocks (gestion des quantités, DLC, respect du FIFO)
• Vous êtes garant du suivi et du respect des normes HACCP
• Vous êtes impliqué dans des évènements en collaboration avec vos responsables

• Vous êtes en possession d'un diplôme de l'école hôtelière avec expérience
• Vous avez une bonne expérience dans la gestion d'une cuisine (restauration classique/brasserie/traiteur)
• Cuisiner est votre passion
• Vous êtes créatif dans la recherche de solutions et vous contribuez à la satisfaction des souhaits des clients
• Vous êtes autonome et un vrai teamplayer
• Vous disposez d'excellentes capacités communicatives
• Vous êtes tenace, patient et résilient

• Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l'accent sur la diversité
• Une entreprise stimulante vous proposant un espace d’autonomie
• Un lieu de travail situé à Bruxelles
• Un contrat temps plein
• Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux
• Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe motivée

Deborah Drion
02 761 26 00
 -
deborah@cookandbook.com
Place du Temps LIbre 1 à 1200 Bruxelles
www.cookandbook.com

Cuisinier (H/F)

* Diplômé école hotelière, jeunes motivés bienvenus ;
* Pas de services en soirée et pas de services coupés ;
* Fermé le dimanche ;

Jeune cuisinier diplômé ,créatif, motivé et SERIEUX ;

* Pas d'horaires coupés / Pas de service le soir / Fermé tous les dimanche ;
* Temps partiel, premier contrat CDD et évolution vers CDI si sérieux et réelles aptitudes et motivations ;

Se rendre sur place entre 10H00 et 12H00 uniquement du Lundi au Vendredi muni d’un CV avec photo

Responsable du recrutement
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info@toutbon.be
Tout Bon - Pain Loi sa – Rue du Luxembourg 68 - 1000 Bruxelles
www.toutbon.be

Brasserie de cuisine belge et française recherche cuisinier polyvalent chaud et froid

Motivé, sérieux, passionné par le bon goût des choses, créatif, ponctuel, bonne résistance au stress
Savoir remplacer le chef en son absence
Horaire flexible

Indépendant bienvenu ou CDI temps plein
Envoyer CV et lettre de motivation

Maxence Van Crombrugge
0497 48 57 07
 -
info@chezginette.be

www.chezginette.be

Seconder le chef
Mise en place
Travailler au chaud au froid ainsi qu'aux desserts

Flexible
Motive et qui aiment son métier
Sens des responsabilités

cdd et possibilite cdi

Cavas Daniel
+32486399478
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info@gou.be
1150
www.gou.be

Maître d'hôtel - Chef de Rang h/f

Brugmann, restaurant de standing situé Avenue Brugmann à Forest cherche à renforcer son équipe de salle.

Excellente présentation, bonne communication et relation client.
Autonome et Expérience demandée !

CDI
2 jours et demi de congé
Bonnes conditions salariales motivantes

Envoyer CV + photo & lettre de motivation par mail: administration@brugmann.com

Responsable du recrutement
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recrutement@brugmann.com
Brugmann, 52/54 Avenue Brugmann à Forest
www.Brugmann.com

Chef de rang, serveur en salle

Dynamique, motivé, efficace
Souriant, bon contact client
Résistant au stress, flexible

5 ou 6 jours semaine
9h-17h ( pas de service coupé )
Contrat CDD possibilité de CDI
Temps plein

Elodie
non
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cvlafabrique@gmail.com

Commis-plongeur h/f

Dynamique et motivé, motorisé ou habitant la région.

Cdd à convertir en cdi
Horaire fixe / services coupés

Bekaert
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bayronribs@gmail.com