Offres d'emploi HORECA

- Réalisation de grands plats servis au restaurant sous forme de buffet ou en buffet livré en entreprise
- Toutes les préparations sont faites maison avec des produits de saison, principalement bio
- Création de plats chauds à base de légumes principalement, et viande-poisson également
- Création de salades composées du moment
- Travail autour des légumes

- Expérience demandée
- Horaire à fixer ensemble en 4 ou 5 jours par semaine entre le mardi et le dimanche
- Connaissance des règles HACCP
- Rigoureux(se), organisé(e)
- Bon esprit d'équipe
- Intéressé(e) par la cuisine végétarienne
- Interêt pour la cuisine durable

- Travail de jour, horaire fixe
- Equipe dynamique, ambiance sympathique
- Repas
- Afterworks en équipe
- Contrat CDI

Valentine Percy
0484992608
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info@pomponbrunch.be
info@pompobrunch.be

pomponbrunch.be

Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine.

Être capable de le remplacer en son absence.

Participer activement à la création et à la réalisation de nos plats.

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

Expérience significative en tant que Second ou Chef de Partie confirmé(e).

Respectueux(se) et impliqué(e), avec une forte capacité à travailler en équipe.

Dynamisme et envie de contribuer à une ambiance jeune et positive.

Passion pour la gastronomie et l’envie d’évoluer avec un restaurant en plein essor.

CDI temps plein

Horaires fixes : 9 services par semaine.

2 jours de congés consécutifs.

Travailler dans une équipe jeune et motivée.

Une opportunité unique de grandir avec un établissement en pleine évolution.

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+32479051990
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contact@brasserielolivia.com

www.brasserielolivia.com

Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre la brigade de cuisine existante, afin de fournir une offre de nourriture de qualité au sein de la Résidence de l'Ambassadeur. Le candidat retenu sera titulaire d'un certificat d'aptitude professionnelle et sera en mesure de démontrer une expérience avérée dans une brigade de cuisine, contribuant à la fois à des banquets et à des événements gastronomiques. Cela implique de cuisiner des menus variés à un niveau constamment élevé et de travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine. Une connaissance des ingrédients britanniques est un atout.

Le chef de partie contribuera au rendement de la cuisine. Sous la direction du chef de cuisine, le chef de partie travaillera sur des postes individuels au sein de la cuisine et assistera parfois les autres chefs dans la préparation de toutes sortes de repas.

Principaux rôles et responsabilités :
- Soutenir les chefs existants dans la préparation de plats pour plusieurs événements et un nombre variable d'invités, à un niveau de qualité et de présentation constamment élevé, en mettant l'accent sur un style de cuisine britannique moderne ;
- Réaliser une prestation de service fluide, sous la direction du chef de cuisine ;
- Contribuer à des menus créatifs et appétissants, en répondant à toutes les exigences alimentaires particulières, en répondant aux commentaires et en étant flexible face aux changements de dernière minute ;
- Santé et sécurité : respecter les directives et les procédures HACCP pour fournir un environnement de travail conforme, propre et ordonné, sûr, sans accident ni problème d'hygiène en cuisine et maintenir une approche écologique des déchets et du recyclage dans le fonctionnement de la cuisine ;
- Toute autre tâche ponctuelle en accord avec le poste, sous réserve des besoins commerciaux de l'exploitation de la Résidence.

Qualifications, compétences et expérience essentielles
- Bon niveau opérationnel d'anglais et de français parlés (minimum de niveau B2 pour le cadre du CECR*) ;
- Contribuer aux menus des événements officiels et des exigences spéciales sous la direction du chef de cuisine ;
- Cuisiner pour diverses occasions (banquets et dîners raffinés) ;
- Capacité à démontrer les compétences d'un chef au plus haut niveau conformément à la formation du Certificat d'Aptitude Professionnelle ;
- Excellentes compétences en matière d'organisation et de planification ;
- Excellente gestion de la cuisine et contrôle de l'hygiène alimentaire ;
-Nettoyage et entretien du matériel de cuisine ;
- Partager la responsabilité de l'inventaire dans la cuisine de la résidence ;
- Autres tâches selon les besoins.

Qualifications, compétences et expérience souhaitées
- Excellentes compétences interpersonnelles et de travail en équipe ;
- Initiative et flexibilité ;
- Compétences informatiques de base (Outlook) ;
- Une expérience dans le domaine diplomatique est un avantage ;
- La connaissance des ingrédients britanniques est un avantage.

Il s'agit d'un poste permanent à temps plein, où vous devrez travailler 40 heures par semaine, 5 jours sur 7.

La nature du travail au sein de cette résidence très fréquentée signifie que vous devrez faire preuve de flexibilité dans vos horaires et votre emploi du temps de travail - souvent à court terme. Cela peut inclure le travail de nuit et par équipes, des horaires variables, le travail le week-end et les jours fériés. Des congés compensatoires (TOIL) seront accordés pour les heures supplémentaires travaillées à la discrétion du directeur de la résidence.

Le salaire brut mensuel pour ce poste est de € 3 657,66 . De plus, nous proposons un package salarial complet, qui comprend un 13e mois, une indemnité de repas, des chèques-repas, une assurance hospitalisation optionnelle (soumise à la contribution mensuelle de l'employé), le remboursement des transports publics et bien plus encore. Nous offrons plus de jours de congés annuels que les exigences belges.

Veuillez noter que les ressortissants belges recevront leur salaire brut et sont tenus de se conformer à leurs obligations fiscales en remplissant une déclaration fiscale auprès des autorités belges. Les ressortissants non belges recevront leur salaire net, moins la déduction d'un niveau équivalent à l'impôt belge retenu à la source. De plus amples informations à ce sujet seront fournies aux candidats lors du processus de recrutement.

Le personnel recruté localement par les missions diplomatiques britanniques en Belgique est soumis aux conditions de service conformément au droit du travail belge local.

Les candidats retenus seront soumis à des vérifications des antécédents professionnels et à une habilitation de sécurité.

Exigences en matière de visa/permis de travail : les candidats doivent actuellement détenir le droit indépendant de vivre et de travailler en Belgique et être prêts à garantir que ce droit demeure tout au long de la durée du contrat.

Veuillez noter qu'il est de votre responsabilité de vous assurer que vous remplissez les conditions légales pour vivre et travailler dans ce pays.

Claire Moinot
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recruitment.britishresidenceBrussels@fcdo.gov.uk

Pour renforcer notre équipe au COLONEL Fort Jaco , nous sommes à la recherche d’un Chef de partie (H/F).

- Connaissance du français
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Sens de la discipline et de la rigueur

- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation du mardi au samedi en service coupé

Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: info@colonelbrussels.com

La Direction
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info@colonelbrussels.com

Pour renforcer notre équipe au COLONEL Louise , nous sommes à la recherche d’un Chef de partie (H/F).

- Connaissance du français
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Sens de la discipline et de la rigueur

- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation du mardi au samedi en service coupé

Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: info@colonelbrussels.com

La Direction
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info@colonelbrussels.com

www.colonelbrussels.com

L’envoyeur organise et envoie les plats préparés en cuisine pour garantir un service rapide et efficace.

Tâches principales :
• Vérifier les bons de commande.
• Contrôler que chaque commande est complète et correcte.
• Transmettre les plats au personnel de salle dans le bon ordre.
• Garder un rythme fluide pendant le service.

Qualités nécessaires :
• Être rapide et organisé.
• Savoir gérer le stress pendant les périodes de rush.
• Aimer travailler en équipe.

L’objectif est d’assurer que les plats arrivent rapidement et correctement aux clients.

Profil recherché :
Nous cherchons une personne motivée, organisée et flexible, capable de s’adapter à un rythme soutenu. Vous devez être rapide, résistant au stress, et avoir un bon esprit d’équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Ce que nous offrons :
• Un bon contrat et une ambiance conviviale.
• Horaires flexibles pour s’adapter à vos besoins.
• Aucune préparation des plats à gérer, seulement l’envoi.

Monsieur Ilias
0488299103
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ilias_brxl@hotmail.com

www.Heliosbrussels.com

Offre d'Emploi : Cuisinier (CDR) pour Maison de Repos de Standing - Anderlecht

Description du Poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'une maison de repos de standing située à Anderlecht. Avec une capacité de 160 lits, notre établissement se distingue par son environnement chaleureux et son engagement envers le bien-être de nos résidents.

Profil Recherché :
• Diplôme en cuisine
• Expérience significative en cuisine collective
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe, créativité culinaire et sens du service.
• Flexibilité et disponibilité pour travailler en roulement, y compris les week-ends et

Ce que Nous Offrons :
• Un Contrat de remplacement (CDR) avec des perspectives d’évolution.
• Un environnement de travail convivial et respectueux, au sein d’une équipe engagée.
• Des formations régulières pour le développement de vos compétences.
• Un salaire compétitif

VAN BERLAMONT Valérie
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directiontrefles@novadia.be

Rejoignez une start-up culinaire asiatique à succès à un stade précoce,
Rejoignez OMONNI

Directeur d'établissement/restaurant expérimenté (h/f)

Qui nous sommes ?
Nous avons créé Omonni pour donner à chacun la chance de déguster l'authentique poulet frit coréen à toutes les occasions de repas.
Avec les normes de qualité les plus élevées.
Et le plus haut niveau de service.
Nous avons ouvert avec succès 3 sites – 2 à Bruxelles et 1 à Anvers - au cours de notre période de preuve de concept de 2,5 ans.
Nous sommes soutenus par l'un des entrepreneurs alimentaires asiatiques les plus prospères, ayant lancé 3 marques avec plus de 2000 sites dans 13 pays au cours des 14 dernières années.

Quelle est la prochaine étape ?
Nous sommes désormais prêts pour une expansion à grande vitesse, en Belgique et au-delà.
Nous constituons l'équipe qui conduira Omonni dans les endroits les plus inattendus.

À qui s'adresse ce projet ?
Des personnes qui ont appris des meilleurs du secteur,
Des personnes qui s'épanouissent dans l'incertitude,
Des personnes qui aiment prendre des risques,
Des personnes qui croient que pratiquement tout peut être réalisé,
Des personnes qui aiment leur travail et le(s) prochain(s) !,
Des personnes qui veulent faire la différence,
Des personnes qui ont une touche d'originalité.

Quel est le poste ?
Sous la responsabilité du directeur général de la Belgique, le responsable d'établissement/restaurant (E/RM) débutant devra :
- Gérer l'emplacement actuel à Bruxelles, puis
- Aider à mettre en place et à gérer le vaisseau amiral de l'entreprise qui remplacera le précédent, en prenant pleinement en charge l'équipe, les ventes, les opérations, l'inventaire, etc.
- Contribuer à la conception de notre vaisseau amiral et des futurs restaurants.
- Concevoir les futurs manuels et procédures des franchisés.
- À terme, le E/RM pourra le/la transformer en une pierre angulaire de l'entreprise à mesure qu'elle se développe en Belgique et au-delà.

Il s'agit donc d'un poste très exigeant dans une entreprise en pleine évolution, offrant de grandes possibilités professionnelles.

Qui êtes-vous :

Vous êtes un pionnier : vous croyez en ce que vous faites, vous vous attendez à l'inattendu et vous vous épanouissez dans l'adversité.
Vous avez l'esprit d'équipe : vous privilégiez le succès de l'équipe plutôt que le vôtre.
Vous êtes un leader d'équipe : les gens vous suivent.
Vous avez appris dans une ou plusieurs des meilleures chaînes de restauration rapide organisées (KFC, Domino's, McDonald's Burger King, etc.).

Vos compétences et votre parcours :

Expérience : au moins 3 ans en tant que responsable de restaurant, formateur, coach dans l'une des entreprises mentionnées ci-dessus.
Expérience en digitalisations, automatisations des process, développement des ventes avec les plateformes et ventes sur place : très précieuse
Pratique antérieure du Lean management précieuse

Langues
Français et ou néerlandais : langue maternelle ou courante
Anglais : bon
Connaissances en informatique : Word, Excel, PowerPoint
Permis de conduire

Rémunération & avantages
- À discuter en fonction de l’expérience

Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à mathilde.su@omonni.com

Responsable du recrutement
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mathilde.su@omonni.com

Le Restaurant IL FELLINI à Louvain-la-Neuve.

(Nouvelle Direction et nouveau concept, Il Fellini devient L'Arlecchino , Cuccina , Pizza et Vino)

Engage un PIZZAIOLO EXPERIMENTE (au moins depuis 3 ans dans le métier).

PIZZAIOLO. Merci de ne pas postuler si vous n'êtes pas Pizzaiolo

EXPERIENCE de 3 ans dans le métier de Pizzaiolo

Nous attendons des candidats la maîtrise impeccable dans l'élaboration de pizzas au feu de bois.
Une personne communicative et souriante .
Bonne organisation dans la gestion de stocks .
Ponctualité et sérieux dans le travail.

Entrée immédiate. Contrat attractif .

Veuillez nous envoyer votre CV
Pierre0474@gmail.com

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Pierre0474@gmail.com

La Brasserie Cambridge à Louvain-La-Neuve, engage :

=> un/e Chef/fe de cuisine

avec une EXPERIENCE SOLIDE dans la cuisine belge de qualité ET Connaissant les règles HCCP

Capable de :

* travailler en équipe
* gérer les stocks
* de tenir la cuisine en état impeccable au niveau de la propreté.
* d'élaborer des menus en collaboration avec la direction
* d'être créatif/ve au niveau de l'élaboration de lunchs et suggestions du moment.
* de maîtriser les coûts

CHEF DE CUISINE

Expérience de 5 ans au moins avec des références certaines et non CV imaginés SVP.

Etre régulier et constant dans son travail.

Merci de ne pas postuler si vous n'êtes pas chef de cuisine !

Entrée immédiate.
Conditions salariales attractives selon votre bagage professionnel.

Veuillez nous envoyer votre CV :
Pierre0474@gmail.com

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Pierre0474@gmail.com

Barman

Personne avec EXPERIENCE dans cette fonction, dynamique et motivé.
Moyen de locomotion INDISPENSABLE !

Temps plein - CDI si convient

Envoyer CV et lettre de motivation par mail
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info@lalliance.be
Avenue Alphonse Allard, 400 - 1420 Braine-l'Alleud

www.lalliance.be

Responsable de salle (cdi), étudiant et flexi pour nouvel établissement (restaurant) à Uccle

Bilingue
Ouverture 5 jours semaine

CDI

Jean Callens
+32479400607
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jean@callenscafe.be

Barmaid / Barman MOTIVé

Expérience d'au moins 3 ans à temps plein
une excellente présentation professionnelle
être rigoureux, organisé, autonome, motivé et dynamique
parler parfaitement la langue Française, autres langues seraient un avantage

CDD qui mène à un CDI si concluant

Brasserie Kwak : se présenter du Lundi au Samedi de 15h00 à 18h00
Avenue Emile Vandervelde, 2 à 1200 Woluwé St Lambert
se présenter de 14h à 18h du lundi au vendredi
brasseriekwak@hotmail.be

- Expérience obligatoire
- Connaissances cuisine de brasserie indispensable, créativité, suggestions, sachant préparer

- expérience OBLIGATOIRE
- une excellente présentation professionnelle
- bon esprit d'équipe
- savoir gérer les situations de stress
- être rigoureux, organisé, autonome, motivé et dynamique
- connaissance et application des normes HACCP
- parler PARFAITEMENT la langue Française

CDD qui mène a un CDI si concluant

Brasserie Kwak
Av Emile Vandervelde, 2 sise a 1200 Woluwé Saint Lambert
se présenter du lundi au samedi de 14h30 a 17h30
Brasseriekwak@hotmail.be

Superbe établissement centenaire du coeur historique d'Anderlecht, le Chapeau Blanc est une brasserie conviviale et chaleureuse, où il fait bon s'attabler autour d'une carbonnade, d'une croquette aux crevettes ou d'une bonne bière!

Le public et les entreprises sont venus en masse au restaurant ces derniers mois.
La stratégie de redressement porte ses fruits.
Ajd on cherche à trouver un gérant en mode combat qui amène le restaurant à l'équilibre et en positif autour d'une carte raccourcie.
Le lieu est magnifique comme le public.
Attention il faut être disponible rapidement.

Profil
Minimum 5 ans d’expérience pertinente
Leadership naturel
Orienté solution
Compétence en gestion d'équipe
Maîrtise des différents indicateurs de rentabilité Horeca
Capacité à maintenir des normes de qualité élevées
Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
Capacité à prendre des décisions stratégiques et à résoudre les problèmes de manière efficace.
Connaissance des réglementations locales en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité horaire et disponibilité les soirs et les week-ends
Besoin très urgent

La connaissance des programmes restomax, Zenchef et Shyfter est un plus.
Connaissance (basique) du néerlandais souhaitée

Temps plein
CDI ou indépendant

Élise Vanhoestenberg
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rh@chapeaublanc.be
200 rue Wayez, 1070 anderlecht

www.chapeaublanc.be

Nous recherchons un plongeur pour renforcer notre équipe. Vous aiderez également à préparer les desserts. Vous nous aiderez également à tenir notre cuisine propre. Donc si vous cherchez un travail varié, n'hésitez pas à nous contacter!

We zijn op zoek naar een afwasser om ons keukenteam te versterken. Naast de afwas, zal je ook helpen bij het klaarmaken van de desserten. Je helpt ons ook om onze keuken netjes te houden. Zoek je een uitdagende job met voldoende afwisseling? Contacteer ons dan snel!

Een gemotiveerd persoon die graag in de keuken werkt/ Une personne motivée qui aime travailler dans la cuisine.
Iemand die van afwisseling houdt en graag bijleert / Quelqu'un qui aime un travail varié et qui aime à apprendre.
Iemand die in de buurt van Tervuren woont of zich makkelijk kan verplaatsen naar Tervuren/ Quelqu'un qui habite dans les environs de Tervuren ou qui sait se déplacer facilement.
Werkschema/ horaire: woe tem zaterdag (service coupé) + zondag (doorlopend open)/ mercredi à samedi (service coupé) + dimanche (toute la journée).

Een leuke werksfeer/ Une chouette ambiance.
Goede verloning/ Un bon salaire.
Een voltijds contract/ un contrat à temps plein.

David De Raedemaeker
02/306 71 32
 -
restaurant.hetpark@gmail.com
restaurant.hetpark@gmail.com

www.hetparktervuren.be

Nous recherchons un cuisinier avec expérience pour joindre notre équipe. Vous serez responsable pour:
- Préparer les entrées froides et chaudes
- Préparer les plats froids + salades
- Faire la mise en place
- Préparer les desserts + mise en place (nous préparons des desserts frais)
- Ranger + nettoyer la cuisine après le service

Nous cherchons quelqu'un :
- avec expérience et/ou formation adéquate comme cuisinier:
- qui travail proprement et qui aime travailler avec des produits frais
- qui habite (préférable) dans les environs de Tervuren (service coupé)
- flexible
- motivé et social
- qui aime travailler en équipe
- qui est disponible immédiatement

- salaire intéressant
- contrat CDI
- un lieu de travail agréable et familial
- horaire: de mercredi à samedi (service coupé) et dimanche (service continu)
- fermé le lundi et mardi

David De Raedemaeker (Chef)
0477960294
 -
restaurant.hetpark@gmail.com
restaurant.hetpark@gmail.com

www.hetparktervuren.be

Recherche :

Plongeur h/f pour le midi et le soir

Avec un minimum d’expérience

Service coupe
Midi et soir - Du lundi au vendredi - samedi soir
Dimanche fermé

Responsable du recrutement
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info@buonemaniere.be

Préparation des commandes à la minute : sandwichs, salades, antipasti, desserts faits maison

motivé.e
polyvalent.e
sens du détail
consciencieux.se
curieux.se
ponctuel.le
hygiène irréprochable
flexible
sens expérience accepté

Temps partiel entre 20h et 25h par semaine (du mardi au dimanche- jours variables selon besoin)
Service continu
Horaires de jour
Week-ends

Responsable du recrutement
0483 023 589
 -
LUSFIZIU@GMAIL.COM

Chef de Partie mise en bouche et desserts h/f

Très bonne connaissance en pâtisserie.
Sérieux, flexible et motivé. Ponctuel et courageux. Possédant voiture.
Aimant travailler en équipe.
Si possible habitant dans un rayon de 30 Kms autour de Gembloux.

CDD durant 3/6 mois et ensuite CDI.
Temps plein, bonne rémunération.
Prestations de 8 ou 9 services par semaine. Service coupé.
Congés les samedi midi, dimanche soir, lundi toute la journée, mardi soir et un service supplémentaire à déterminer.

R. Dupont.
0495-512449
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info@lamaisonblanche.be

www.lamaisonblanche.be

Il y a trois shifts chez Delitraiteur, deux de 6h à 14H30 et un de 14H à 22H30.

Le matin vous assurez la production de sandwichs, wraps, salades, poulets rôtis...tout en gérant la cuisson des pains. Vous gérez votre cuisine de manière irréprochable et autonome, gestion de la fraicheur, des DLC, de la propreté, des températures.
Tout en maintenant un oeil sur la caisse et la clientèle qui se doit être saluée dès son entrée en magasin.

Un autre shift consiste dans la réception de la marchandise, la gestion des stocks et du réassort. L'accueil client, la gestion de la salle et des cafés.

L'après midi, vous assurez l'accueil de la clientèle, vous gérez la caisse. Les recuisions et le réassort du magasin de manière continue. Vous veillez à la fraicheur des produits, la propreté du magasin. Vous le nettoyer.

Dynamique ! Polyvalent ! Ponctuel ! Orienté SOLUTION !
Aimant le service

Le magasin est ouvert de 7h à 22h chaque jour de la semaine toute l'année.

Maximilien Jouret
0483534418
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delitraiteurvertchasseur@gmail.com

Commis de cuisine , cuisine froide

Hulpkok (m/v),avec expérience , connaissance de poissons

Plein temps / mi temps, extra , flexible

Bronkhorst Charlotte
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vismet@hotmail.com

www.levismet.be

Mise en place (warm/koud)
Bewerken van groenten, vlees en vis.
Borden dresseren
Zin voor verantwoordelijkheid

Mise en place (froid/chaud)
Laver, couper, nettoyer et gérer les cuissons des différents légumes, viandes et poissons.
Dressage des assiettes
Etre responsable du poste

Gemotiveerd, dynamisch, georganiseerd, orderlijk en verantwoordelijk zijn.
Een oog hebben voor details, de producten respecteren en creatief zijn.
Geconcentreerd zijn, kunnen omgaan met stress en drukte.
Zowel zelfstandig als in groep kunnen werken
Hotelschool en/of ervaring

Etre motivé, dynamique et organisé.
Etre ordonné, responsable
Avoir le souci du détail, respecter les produits et faire preuve de créativité
Etre concentré et savoir faire face au stress et à la pression
Etre capable de travailler seul et en équipe

Contract onbepaalde duur
Voltijds contract, onderbroken dienst

CDI
Temps plein, service coupé

Annouck Bourgeois
02/4672800
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job@ledavis.be
job@ledavis.be

www.brusselskart.be

Le restaurant italien Racines, spécialisé dans une cuisine traditionnelle contemporaine, recherche un chef de partie avec une expérience en pâtisserie pour intégrer son équipe. (h/f)

Nous recherchons une personne dynamique capable de créer, avec l’aide du chef, des recettes en pâtisserie. Le profil devra s’occuper de la préparation des desserts et d’une partie de la mise en place des plats froids. Nous cherchons une personne passionnée par la cuisine italienne et désireuse de s’investir pleinement dans son travail. Nous recherchons une personne souhaitant vivre une expérience dans la cuisine gastronomique italienne avec un engagement d’au moins un an pour grandir ensemble. L’attention aux détails, le respect mutuel et le plaisir du client sont nos priorités.

Contrat CDI de 38 heures par semaine, avec quelques heures supplémentaires pour un maximum de 45 heures par semaine. 5 jours en mise en place et 2 services en soirée sur 5 jours travaillés. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Le salaire et la qualification seront adaptés à l'expérience du candidat

Ugo Federico
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info@racinesbruxelles.com

www.racinesbruxelles.com

Vous souhaitez faire connaître votre cuisine au monde entier ?
Vous êtes au bon endroit ! Le Restaurant de l’Atomium est à la recherche d’un(e) Chef(fe) de cuisine pour agrandir son équipe.
Votre talent sera mis en avant aux visiteurs du monde entier et devant toute la Belgique. Votre cuisine sera une vitrine pour la gastronomie belge.
Une occasion en or pour vous lancer et montrer votre talent !

Tâches :

• Gestion d’équipe
• Contrôle de qualité et d’hygiène
• Élaboration et exécution des menus
• Rédaction des fiches techniques
• Commande et gestion des stocks
• Gestion du coût des denrées alimentaires (food cost)

• Expérience préalable en tant que chef
• Flexible
• Résistant au stress
• Créatif
• Esprit d’équipe
• Organisé

• 4500€ - 5000€ net par mois selon expérience
• Temps plein CDI
• Autres avantages : bonus selon performance, primes de fin d'année, éco-chèques, etc.

Devenez le (la) Chef(fe) de cuisine au sommet de l’Atomium et laissez votre empreinte dans un lieu emblématique.

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job@delicium58.be