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Fonction
Second de cuisine principalement au froid (Entrée froide, Plat froid, Dessert, etc)
Profil
Motivé, travailleur, dynamique
Offre
32h/semaine - 2000€ net/mois - congé le lundi, mercredi et jeudi.
Contact
Streel Maxime
494396314
-
streelmaxime@hotmail.fr
streelmaxime@hotmail.fr
www.le-mistral.be
Annonce n° 24729
postée le 25.04.2026
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Fonction
Chef de rang ou responsable de service avec expérience
Profil
Jeune et dynamique avec expérience horeca
Aime travailler en equipe
Bonne gestion du stress
Flexible
Disponible immédiatement
Offre
CDI temps plein ou flexi
Environnement de travail privilégié (parc de Woluwe)
Equipe jeune
Bonnes conditions salariales
Contact
Adrien Labriffe
0492 94 89 77
-
info@1150clubhouse.com
https://1150clubhouse.com
Annonce n° 24728
postée le 24.04.2026
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Fonction
1. Le Barman est le professionnel autonome du bar. Il assure la préparation et le service de l'ensemble des boissons, crée une expérience client de qualité et véhicule l'image de la brasserie. Il soutient et guide l'Assistant Barman dans ses tâches quotidiennes.
Avant l'ouverture
› Vérifier et valider la mise en place effectuée la veille et compléter si besoin
› Contrôler l'état du matériel, des équipements et des produits spécifiques
› Réceptionner, contrôler et valider les livraisons fournisseurs
› Gérer les stocks, effectuer les inventaires et déclencher les réapprovisionnements
› S'assurer que le bar est prêt à ouvrir dans les délais impartis
Pendant le service
› Accueillir les clients, créer un contact chaleureux et personnalisé
› Conseiller les clients sur les boissons, cocktails, bières et spécialités de la maison
› Préparer et servir l'ensemble des boissons : cocktails classiques et signature, bières, vins, cafés, softs
› Innover en proposant des créations ou des suggestions saisonnières
› Promouvoir les offres spéciales, produits en avant-vente et événements
› Gérer la caisse : encaissements, rendu de monnaie, contrôle des modes de paiement
› Superviser et appuyer l'Assistant Barman dans ses missions (si présent dans la structure)
› Détecter les comportements à risque et gérer les incidents avec calme et professionnalisme
› Maintenir l'ambiance, le dynamisme et la convivialité du bar
› Adapter son registre de communication à chaque type de client
Après le service
› Effectuer le relevé des ventes et contribuer à la comptabilité de fin de journée
› Superviser le nettoyage complet du bar, du matériel et des équipements
› Assurer le réassort complet pour l'ouverture suivante
› Remonter au Chef Barman toute anomalie ou besoin identifié
2. Compétences techniques :
Maîtrise des techniques de mixologie (shaking, stirring, muddling, layering…)
Préparation des cocktails classiques (IBA) et création de recettes signature
Service des bières pression, vins et boissons chaudes
Utilisation avancée de tous les équipements bar
Gestion autonome de caisse et des moyens de paiement
3. Compétences organisationnelles & commerciales :
Gestion des stocks, commandes et inventaires
Application rigoureuse du HACCP et des normes d'hygiène
Techniques de vente additionnelle et d'upselling
Mémorisation et prise de commandes multiples
Gestion des situations délicates (clients difficiles, incidents)
4. Connaissances produits & mixologie :
Connaissance approfondie des spiritueux, whiskys, gins, rhums, vodkas…
Connaissance des bières : styles, brasseries, service
Connaissance des vins (bases)
Recettes et techniques de cocktails classiques et modernes
Législation sur l'alcool et responsabilité du serveur
5. Connaissances commerciales & réglementaires :
Gamme complète des produits de l'établissement
Techniques de vente et principes de relation client
Règles d'hygiène, HACCP, BPF, BPH
Gestion des stocks : FIFO/FEFO, logiciels de stock
Règles de tenue de caisse et calcul TVA
6. Savoir-être :
Excellente présentation et professionnalisme irréprochable
Sens aigu du service et de l'hospitalité
Créativité et curiosité pour les tendances du bar
Gestion du stress en période de forte affluence
Empathie, patience et diplomatie
7. Aptitudes relationnelles & commerciales :
Aisance relationnelle et sens du contact
Esprit commercial naturel
Bonne mémoire et concentration soutenue
Capacité à animer l'espace bar
Leadership et aptitude au partage de connaissances
Profil
Formation & expérience :
Niveau de formation attendu (CAP, Bac Pro, BTS, ou sans diplôme si expérience suffisante)
Nombre d'années d'expérience minimum dans un poste similaire
Type d'établissements appréciés (brasserie, bar à cocktails, hôtel, restaurant…)
Compétences techniques :
Maîtrise des techniques de service (bières pression, cafés, cocktails classiques…)
Connaissance des produits (spiritueux, bières, carte des vins selon ton offre)
Utilisation des équipements du bar
Connaissance des normes HACCP et d'hygiène alimentaire
Maîtrise de la caisse / terminal de paiement
Qualités humaines & relationnelles :
Sens de l'accueil et du service client
Aisance relationnelle et esprit de convivialité
Bonne présentation et tenue professionnelle
Capacité à travailler en équipe
Résistance au stress et aux cadences soutenues
Pratique
Langues parlées : français très bien, anglais notions, néerlandais notions
Permis de conduire avec véhicule ou moyen de transports personnels ou publiques
Disponibilités : journées, soirées, week-ends & jours fériés
Horaires flexibles 3 jours en coupés et 2 jours en direct
Offre
Cadre de travail et clientèle agréables
2 CDD de 3 mois de 30 heures/semaine + 1 CDI 30 ou 38 heures/semaine
Evolution vers le poste de Chef barman avec des responsabilités événementielles
Contact
Vincent Braibant
-
-
vincent@brabelgest.com
www.aureposdeschasseurs.be
Annonce n° 24727
postée le 24.04.2026
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Fonction
-Recherche une personne responsable d'une section de plusieurs tables, capable d'assurer la mise en place au sein du restaurant,
-Restaurant Bozar,
-2 Etoiles au Guide Michelin,
-17,5/20 au Gault & Millau.
Profil
Une personne passionnée, curieuse et motivée.
Expérience en maisons étoilées nécessaires.
Offre
Contrat CDI,
8 Services,
Le restaurant est FERME le Dimanche, le Lundi, Mardi midi et Samedi midi.
Contact
E-mail à l'attention de Monsieur Marianne Florent
02 503 00 00
-
info@bozarrestaurant.be
Rue Baron Horta 3 - 1000 Bruxelles
https://bozarrestaurant.be/fr/contact
Annonce n° 24726
postée le 24.04.2026
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Fonction
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons :
Un(e) Chef de rang (H/F)
Responsable de la prise de commandes et de la gestion de ses tables.
Nous proposons une cuisine de brasserie, saisonnière, avec une spécialité de fruits de mer.
Profil
Brasserie de renommée située à Wavre, ouverte 7j/7, proposant un banc de fruits de mer ainsi qu’une carte classique de brasserie avec des suggestions de qualité.
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Chef de Rang disposant d’une expérience confirmée en brasserie.
Vous êtes dynamique, organisé(e), avez le sens du service et appréciez le travail en équipe dans un environnement soutenu.
Un moyen de locomotion est indispensable si vous n’habitez pas la région.
Offre
- Un contrat à temps plein
- Un horaire variable avec 2 à 3 jours de congé par semaine
- Une maison issue d’une gestion familiale, avec une direction stable depuis son ouverture
- Une ambiance de travail agréable et conviviale entre collègues
- Un cadre de travail et une clientèle de qualité
Intéressé(e) ?
Envoyez votre candidature par email.
Contact
Mr Helsen
+32475895318
-
lafolleepoque@skynet.be
www.lafolleepoque.be
Annonce n° 24725
postée le 24.04.2026
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Fonction
Cuisinier ( h/f )
Pour un établissement à proximité de la Basilique de Koekelberg
Profil
Cuisine Bruxelloise, Française et du monde,
Offre
Horaires à convenir
Bon salaire,
Engagement avec période d'essai
Envoyez votre CV avec Photo et vos expériences par email
Contact
Responsable du recrutement
-
-
Trappistes.123@gmail.com
Annonce n° 24723
postée le 24.04.2026
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Fonction
Responsable de salle restaurant gastronomique 20 couverts
Profil
Recherche une personne motivée et stable ayant déjà une expérience en restaurant gastronomique.
Le restaurant est situé à Ottignies Louvain-La-Neuve.
Offre
Contrat CDI
Fermeture dimanche, lundi, mardi, mercredi midi, samedi midi
6 services par semaine
Contact
Englebin Mélanie
010618412
-
restaurantcecila@hotmail.com
www.cecila-restaurant.com
Annonce n° 24724
postée le 23.04.2026
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Fonction
Cuisinier pour entrée et dessert qui connaît bien la cuisine italienne.
Profil
Nous recherchons un cuisinier dynamique, ponctuel, et sérieux sur du long terme, avec une bonne connaissance de la cuisine italienne pour le les entrées et les dessert .
Offre
Temps plein
2 jours de congé/semaine
Contact
Responsable du recrutement
-
-
salvofreri@gmail.com
Annonce n° 24722
postée le 23.04.2026
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Fonction
Fille ou garçon pour services en salle
Profil
Personnel de salle
Offre
Flexi et fixe
Contact
-
0496916516
-
brasseriepierpont@gmail.com
Annonce n° 24721
postée le 22.04.2026
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Annonce n° 24720
postée le 22.04.2026
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Fonction
Le Bistro Racine, cuisine française, maison référencée 1* Michelin & 15 Gault et Millau est à la recherche d'une serveuse pour renforcer son équipe en salle.
• Vous faites la mise en place et le dressage des tables
• Vous assurez l'accueil des clients
• Vous assurez un service professionnel au sein du restaurant
• Vous participez au rangement et au nettoyage
Profil
• Connait les bases du service en salle ou motivée d'apprendre
• Affinité avec les vins est un plus!
• Excellente présentation, aimable, sociable, rayonnant et positif
• Notions de néerlandais
• Soigneux et méthodique
• Désireux de s'investir dans sa fonction avec courage et détermination
• Autonome tout en sachant travailler en équipe
Offre
• Un contrat de travail à temps plein - 8 services par semaine
• Un horaire permettant de concilier vie professionnelle et vie privée avec 3 jours de congés consécutifs pendant le week-end (samedi, dimanche, lundi)
Intéressé par ce poste? Nous vous invitons à envoyer votre CV par email à : bistro.racine@gmail.com ou à vous présenter au restaurant entre 9h et 11h ou entre 18h et 19h pour plus d'informations.
Adresse:
Bistro Racine SRL
Nouvelle adresse: Place de la station 3
1440 Braine le château
Contact
Gérant: Jimmy Collodoro
0473 70 13 62
-
bistro.racine@gmail.com
Place de la station 3 - 1440 Braine-le-château
www.bistroracine.be
Annonce n° 24719
postée le 22.04.2026
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Fonction
Commis - plongeur h/f
Profil
Commis - plongeur motivé et avec beaucoup d'expérience dans la restauration italienne (pâtes et pizzas)
Offre
A discuter
Contact
Enzo
0484/649.546
-
ristorigoletto@gmail.com
Annonce n° 24718
postée le 22.04.2026
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Fonction
Nyyó est une enseigne de restauration située dans le Châtelain à Ixelles, avec pour mission de proposer une expérience moderne de la cuisine vietnamienne.
La carte se décline sous une sélection restreinte d’assiettes à partager qui mettent en valeur des plats authentiques vietnamiens, tout en apportant une touche moderne et nouvelle loin des clichés. Le tout s’accompagne d’une sélection éclectique de bières locales, cocktails et vins naturels, et dans une ambiance décontractée et conviviale.
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE, pour le 1er juin 2026, désireux de combiner travail, sérieux et bonne humeur. Vos responsabilités:
* Aide à la mise en place ;
* Travail en autonomie sous la responsabilité de son chef ;
* Préparation des plats suivant les recettes définies par l’établissement ;
* Application permanente des standards de qualité, règles d'hygiène, et entretien des équipements et locaux.
Profil
* Passion pour la cuisine. Une affinité avec les saveurs, ingrédients et principes de cuisines asiatique est un plus;
* Maîtrise du français;
* Diplômé de l’école hotelière ou 2 ans d’expérience en cuisine de restaurant;
* Capacité à travailler et communiquer en équipe, rigoureux, organisé et résistant au stress;
* Ponctuel, sens du service, et envie d’apprendre;
* Mais surtout une personnalité avenante, avec l’envie de challenge, un esprit d’initiative et une bonne dose de bonne humeur.
Offre
* Temps plein 38h/semaine, avec 2.5 jours de congé consécutif par semaine ;
* Contrat CDD avec CDI à la clé, en fonction des performances ;
* Plan de formation interne et perspectives d’évolution ;
* Salaire attractif et avantage en fonction de la formation et de l'expérience ;
* Rejoindre une équipe dynamique, joviale et ambitieuse au sein d’un restaurant-concept innovant (13/20 au guide Gault & Millau).
* Contrat avec début au 1/6/26.
Merci d’envoyer votre candidature à jobs@nyyorestaurant.com
Contact
Nam
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jobs@nyyorestaurant.com
www.instagram.com/nyyo.brussels/
Annonce n° 24717
postée le 21.04.2026
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Fonction
Vous êtes passionné par l'hospitalité et souhaitez rejoindre notre équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en flexijob motivé(e) pour renforcer notre équipe !
En tant que Serveur / Serveuse, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients.
Vous prendrez les commandes, servirez les plats et boissons, et veillerez à ce que nos clients vivent une expérience mémorable.
Vous avez le souci du détail, travaillez de manière efficace et êtes un joueur d'équipe.
Profil
Une présentation accueillante et professionnelle.
Une expérience dans le secteur de la restauration est un atout.
Flexibilité pour travailler par roulement, y compris les soirées et les week-ends.
Capacité à gérer le stress et une attitude positive au travail.
En outre, vous parlez couramment 3 langues (néerlandais, français et anglais).
Offre
Un environnement de travail enrichissant dans un restaurant réputé.
Opportunités de développement personnel et professionnel.
Un salaire compétitif.
Êtes-vous prêt(e) à rejoindre notre équipe en tant que Serveur / Serveuse ?
Nous attendons avec impatience votre candidature et espérons vous accueillir bientôt dans notre équipe !
Contact
Envoyez votre CV et lettre de motivation à jobs@belgaqueenbrussels.be
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jobs@belgaqueenbrussels.be
jobs@belgaqueenbrussels.be
www.facebook.com/BelgaQueenBrussels
Annonce n° 24716
postée le 21.04.2026
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Fonction
Belga Queen Bruxelles est à la recherche d’un(e) barman/barmaid (flexi-job) motivé(e) pour renforcer notre équipe.
Vous évoluerez dans un cadre emblématique et raffiné, en plein cœur de Bruxelles, où l’accueil, la qualité et l’expérience client sont primordiaux.
Vous êtes responsable de la préparation et du service des boissons, vous créez une ambiance conviviale au bar et assurez un service fluide et professionnel.
Profil
- Vous êtes éligible au statut flexi-job
- Vous avez une première expérience en tant que barman/barmaid (la maîtrise des cocktails est un atout)
- Vous êtes orienté client, sociable et aimez le travail en équipe
- Vous parlez couramment le français ou le néerlandais (la maîtrise des deux langues est un atout)
- Vous êtes flexible, disponible en soirée et le week-end
- Vous travaillez avec précision, propreté et passion pour l’hospitalité
Offre
- Un cadre de travail dynamique et élégant au centre de Bruxelles
- Une rémunération attractive flexi avec paiement ponctuel
- Une équipe professionnelle et soudée
- Un repas pendant votre service
- Des horaires flexibles en concertation
- L'opportunité de travailler dans un établissement réputé axé sur la qualité et l’expérience client
Contact
Si vous êtes un professionnel passionné et dévoué, prêt à jouer un rôle important au sein de notre équipe, nous vous invitons à poser votre candidature et à faire partie de la famille Belga Queen : jobs@belgaqueenbrussels.be
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jobs@belgaqueenbrussels.be
jobs@belgaqueenbrussels.be
https://www.belgaqueenbrussels.be/fr/
Annonce n° 24715
postée le 21.04.2026
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Fonction
Pour compléter une équipe chaleureuse et dynamique nous recherchons;
✯ Serveur/ serveuse en flexijob
✯ Date d’entrée : immédiate
✯ Honoraires : à définir sur place
✯ Expérience horeca requise
Profil
Ponctuel
Motivé
Résistant au stress
Sachant travailler en équipe
Offre
Flexijob
Envoyez votre CV à info@il-carpaccio.be
Contact
Mr Gashi
-
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info@il-carpaccio.be
Annonce n° 24714
postée le 21.04.2026
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Fonction
Réaliser les tâches de mise en place selon les instructions du chef de partie
Préparer les produits dans le respect des fiches techniques
Participer à la production et au dressage des assiettes pendant le service
Maintenir son poste de travail propre et organisé en permanence
Assurer le nettoyage de la cuisine et du matériel en fin de service
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil
Expérience appréciée
Offre
A discuter
Contact
-
+33608534377
-
cesar@cesargroupe.com
Annonce n° 24713
postée le 21.04.2026
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Fonction
Pour renforcer notre équipe au COLONEL FORT JACO, nous sommes à la recherche d’un chef de rang expérimenté. (H/F).
Profil
- Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef de rang
- Connaissance du français
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe et motivation
- Bonne présentation et souriant
- Sens de la discipline, de la rigueur et de la précision
- Bonnes connaissances des vins et de la gastronomie
Offre
- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation du mardi au samedi en service coupé
Envoyez votre CV et votre lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT : jobs@colonelbrussels.com
Contact
La Direction
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-
jobs@colonelbrussels.com
www.colonelbrussels.com
Annonce n° 24712
postée le 21.04.2026
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Fonction
En tant que voiturier, vous êtes le premier et le dernier point de contact avec notre clientèle. Vous jouez un rôle clé dans l’expérience client haut de gamme.
Vos missions :
* Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
* Prendre en charge les véhicules à leur arrivée
* Stationner les voitures en toute sécurité
* Restituer les véhicules rapidement et efficacement
* Gérer les flux de circulation devant l’établissement
* Veiller à l’image de marque et à la satisfaction client
* Assurer la propreté et le respect des véhicules confiés
Profil
* Permis de conduire B obligatoire (expérience de conduite variée appréciée)
* Excellente présentation et sens du service
* Dynamique, ponctuel et fiable
* À l’aise avec une clientèle exigeante
* Capacité à gérer le stress et les périodes de forte affluence
* Discrétion et respect de la confidentialité
* Une première expérience en horeca ou dans le service est un plus
Offre
* Contrat : CDI / CDD / Flexi-job (à adapter selon ton besoin)
* Horaires : principalement en soirée et week-end
* Environnement de travail dynamique et haut de gamme
* Salaire attractif + pourboires
Contact
Alik
0493485356
-
trois.saveurs@hotmail.com
www.trois-saveurs.be
Annonce n° 24711
postée le 20.04.2026
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Fonction
-Dresser les assiettes selon les consignes du chef
-Assembler certains plats
-Laver, éplucher et couper les légumes, fruits et herbes
-Préparer les viandes et poissons
-Réalise les préparations
Profil
Nous sommes à la recherche d'une personne flexible , motivé
Capable de gérer son stress
Ponctuel
Responsable
Offre
On offre un contrat CDI
les horaires sont du mercredi à dimanche
de 18h00-00h00
Contact
-
0493485356
-
Alik.8888@hotmail.com
1780
www.trois-saveurs.be
Annonce n° 24710
postée le 20.04.2026
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Fonction
Une alternative aux fast-foods traditionnels, proposant des produits de qualité, BON, spécialisé dans le prêt-à-manger healthy et gourmand depuis 10 ans maintenant, propose un vaste choix de smoothies, salades, pains, wraps mais également des plats chauds et des pâtisseries. BON compte aujourd'hui 16 points de vente situés dans toute la région de Bruxelles ainsi qu'à Liège, Mons et Anvers. BON propose également des solutions catering pour les événements tant privés que professionnels.
Pour sa cuisine centrale située à Woluwé-Saint-Lambert, BON recherche un.e Cuisinier.ière qui sera chargé.e de réaliser des préparations de mise en place, découpes et cuissons.
Profil
Expérience en traiteur ou cuisine de collectivité.
Parfaite connaissance des règles HACCP.
Personne autonome sachant travailler seule.
Offre
Une fonction à temps plein (38h)
CDI
Sans horaire coupé - Horaires : 7h00 – 15h00
Jours de travail : du dimanche au jeudi
Basé à Bruxelles (Woluwe Saint Lambert - Bus station Ariane)
Des opportunités de croissance au sein de BON
Contact
Philippe G.
-
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philippe@bonwithlove.com
https://bonwithlove.com/fr
Annonce n° 24708
postée le 20.04.2026
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Fonction
Travail a l’envoie
Préparation plats traditionnels
Mise en place
Gestion stock
Profil
Sérieux et organisé
Offre
Plein temps
Contact
Anesti
0475558759
-
atsirpi@gmail.com
chezanesti.be
Annonce n° 24707
postée le 19.04.2026
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Fonction
Responsable du poste Plonge
Profil
Organisé
propre
Volontaire
Offre
CDD => CDI
Congé (2.5 jours) lundi, mardi et samedi midi
Horaire coupé
Minimum 31 jours de congé/an ( 3 semaines en été - 2 semaines entre noel/nouvel an, 1 semaines pâques ou carnaval, journée sans voitures,...)
Super Equipe
Contact
Maxime
0474 91 74 04
-
dehoef1627@gmail.com
Annonce n° 24706
postée le 18.04.2026
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Fonction
Responsable d'un des postes chaud ou de l'envoi.
Profil
Organisé
Volontaire
Offre
CDD => CDI
Congé (2.5 jours) lundi, mardi et samedi midi
Horaire coupé
Minimum 31 jours de congé/an ( 3 semaines en été - 2 semaines entre noel/nouvel an, 1 semaines pâques ou carnaval, journée sans voitures,...)
Super Equipe
Contact
Maxime
0474 91 74 04
-
dehoef1627@gmail.com
Annonce n° 24705
postée le 18.04.2026
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Fonction
Nous sommes à la recherche, pour notre petite entreprise familiale, d'un cuisinier avec un minimum d'expérience, pouvant travailler au chaud comme au froid et aux desserts (le polyvalence est une grande qualité), aillant les connaissances de base de l'hygiène, la maitrise des cuissons, une bonne connaissance des produits, capable de s'adapter rapidement et apprenant vite... Le tout dans la joie et la bonne humeur d'une équipe jeune et dynamique...
Profil
Motivé, flexible, dynamique, toujours de bonne humeur, propre sur lui, ponctuel, résistant au stress, rapide, créatif, courageux, qui s'intègre facilement à l'équipe, disponible...
Offre
Nous proposons un CDD d'un mois suivi d'un CDI si le courant passe bien entre nous ;-)
Contact
Marcel
0488262604
-
marceldogbe@gmail.com
www.lejardindenicolas.be
Annonce n° 24704
postée le 17.04.2026
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