HORECA Vacatures

Dans notre cuisine centrale nous préparons des salades, soupes, sandwiches, desserts, pâtisseries... Nous privilégions les ingrédients de qualité, si possible bio ou issus de circuit court.

Nous recherchons un commis pour:
- production de sandwiches
- mise en pots de desserts et salades
- découpes et mise en place
- entretien et nettoyage de l'espace de travail

Pas de service coupé! Travail occasionnel le dimanche.

Vous avez des connaissances de base en cuisine.
Vous êtes correct, ponctuel et dynamique.
Vous pouvez vous lever tôt!

Travail 5 jours/semaine.
Pas de service coupé!

Temps plein. CDD pour commencer, évolution vers un CDI.
Possibilité d'évolution selon compétence et investissement dans le travail.

Responsable du recrutement
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traiteur@hotmail.be

Plein Publiek is al enkele jaren 1 van de hotspots in Antwerpen.
Dit succes willen we graag uitbreiden naar een nieuwe metropool. Begin maart 2019 zijn we de uitdaging aangegaan en hebben we onze reikwijdte vergroot: Plein Publiek Brussel werd geboren op een unieke, centrale locatie aan de voet van de Kunstberg.
Het imposante Dynastiepaleis met zijn gezellig, zonovergoten terras vormt een prachtig kader voor memorabele dag-en avondmomenten, en herbergt recentelijk ook een extra culturele dimensie. In het kader van het Bruegeljaar werkten we als aanvulling op het welgekende concept een expositie uit onder de vorm van een immersieve beleving rond zijn werken.

Aangezien we deze beleving willen laten doorvloeien in het horeca-gedeelte, trekken we het concept hier door en laten we ons in de keuken ook inspireren door Bruegel: rijkelijk gevulde tafels met Belgische klassiekers, al sharend genieten in een conviviale sfeer.
Om de overgang van de expositie tot in de zaal overdag en ook de avonddienst optimaal & vlot te laten verlopen, zijn we nog op zoek naar een gepassioneerde Maître die onze gasten een onvergetelijke ervaring bezorgt.

Als geboren multitasker houd je een goed overzicht. Je medewerkers staan op de juiste plek en weten wat zij moeten doen. Een goede sfeer en samenwerking is van groot belang. Je stuurt aan, werkt samen, faciliteert, overziet alles en zorgt voor een geslaagde avond voor onze gasten. Jij bent het aanspreekpunt voor de medewerkers en de klanten. Je hebt oog voor detail en zorgt dan ook dat alles tot in de puntjes in orde is.

Wat zijn je verantwoordelijkheden?
- Hospitality management
- Samenstellen, aansturen, coachen en motiveren van jouw team
- Creëren en optimaliseren van een aangename en efficiënte workflow
- Het scheppen van een ontspannen en positieve sfeer in de zaak
- Praktische voorbereiding, coördineren van het restaurant
- Je zoekt constant mee naar verbeteringen en monitort de kostenefficiëntie
- Opvolgen van personeelsplanning & bestellingen

- Perfecte beheersing van de Nederlandse taal, en een basis van Engels en/of Frans is een pluspunt.

- Je werkt graag met mensen en bent een geboren people manager
- Je bent vriendelijk, toegankelijk en communicatief
- Je voelt je goed in een leidinggevende positie
- Je bent stressbestendig en flexibel
- Je lost gericht en adequaat problemen op
- Je bent een echte multitasker
- Je ziet werk en deinst er niet voor terug om zelf de handen uit de mouwen te steken
- Je hebt oog voor detail en werkt alles graag tot in de puntjes af
- Je hebt ervaring in de horeca
- Leidinggevende ervaring is een pluspunt!

Wat bieden wij jou?
- Maître positie
- Voltijdse tewerkstelling
- Aantrekkelijke verloning
- Een super uitdagende job in een bedrijf dat verschillende zaken uitbaat
- Een originele werkplek met toffe jonge collega's
- Mogelijkheden om door te groeien

Nelson Donck
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nelson@nvconge.be
nelson@nvconge.be

www.pleinpubliek.be

Le Bozar Restaurant,
- Une étoile au guide Michelin
- Chef artisan de l'année 2017 et 16.5/20 au guide Gault & Millau;

Recherche un CHEF DE PARTIE (h/f) pour renforcer son équipe!

Expérience de MINIMUM 2 AN en cuisine gastronomique indispensable

- 4.5 jours de travail: le restaurant est fermé le samedi midi, dimanche et lundi;
- CDI, temps plein du mardi au vendredi et samedi soir

Chef de cuisine: Karen Torosyan
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info@bozarrestaurant.be
Rue Baron Horta 3 - 1000 Bruxelles

www.bozarrestaurant.be

Le Bozar Restaurant,
- Une étoile au guide Michelin
- Chef artisan de l'année 2017 et 16.5/20 au guide Gault & Millau;

Recherche un COMMIS DE CUISINE (h/f) pour renforcer son équipe!

Expérience en cuisine gastronomique indispensable

- 4.5 jours de travail: le restaurant est fermé le samedi midi, dimanche et lundi;
- CDI, temps plein du mardi au vendredi et samedi soir

Chef de cuisine: Karen Torosyan
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info@bozarrestaurant.be
Rue Baron Horta 3 - 1000 Bruxelles

www.bozarrestaurant.be

Kelner-zaalmedewerker (m/v)

Onthaal en bediening zaal
Mise en place brasserie
Klant adviseren bij zijn keuze en de bestelling opnemen
Tafels klaamaken voor de dienst
Banket-seminarie zalen klaarmaken voor evenementen

Tweetalig
Hotelschool en/of ervaring in de horeca
Flexibel
Zelfstandig en in groep kunnen werken
Zin voor nauwkeurigheid
Omgaan met stress
Regels en afspraken nakomen
Klantgericht

Vaste job
Contract van onbepaalde duur
Voltijds
variabel uurrooster= Dag-en avondwerk + Weekends

Annouck Bourgeois
02 467 28 00
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job@brusselskart.be

www.brusselskart.be

Collaborateur snack bar h/f
Recherche pour engagement immédiat
Pour vente au comptoir et en boutique (épicerie fine, pâtisseries, sandwiches, plats à emporter, jouets etc...)
Encaissement des additions sur écran tactile.

Tasty Delta est la cafétéria de l'hôpital Delta, qui est composée d'un espace Take away, Lounge et d'un bar à pistolets et bagels.

Nous recherchons, une personne dynamique, motivée, attentive aux demandes et besoins des clients, pour intégrer l'équipe dans une ambiance de travail sympathique.

Horaire de 12h à 20h30 - CDD 30h/semaine suivi par un CDI si motivé et sérieux.
Pas d'horaire coupé, fermé le soir

Cédric Tock
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delta.magasin@tasty.pro

www.tasty.pro

Chef de cuisine (Chaud & Froid) en restauration Italienne (h/f)

Sérieux, dynamique, organisé, motivé et flexible.
Avec une solide expérience.
Connaissant parfaitement la cuisine italienne et sachant gérer une équipe.

Horaire plein temps

Ne seront prises en compte que les candidatures avec c.v., à envoyer par mail

Yassin Elakel
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cbstereo@gmail.com

Cuisinier expérimenté ( h/f )

Motivé, courageux, flexible

Contrat CDI, temps plein

Mme Endy Lacroix de 9h à 16h ou Chef Marc Sornin de 9h à 15h et de 18h à 23h
081 26 11 01 ou 081 22 11 23
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info@brasseriefrancois.be
Place Saint-Aubain, 3 5000 Namur

www.brasseriefrancois.be/

Cherchons Barman service comptoir cafeteries, Cocktails, soft, shake, jus ...

Min 1 ans d'expérience dans l'horeca, sachant travailler au bar seule, gestion des commandes, des mises en places , gestion du stock, ponctuel, souriant , dynamique et endurant, rapide, pouvant apprendre vite.
Sachant parler Anglais

Venez avec un C.V et lors d'un rendez vous toutes ces infos vous seront données.

Pascale Nihoul
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pascalebalmo@yahoo.com

We are seeking an outgoing and dynamic personality who can deliver an outstanding and consistent service to our customers. Our future team member will be charismatic, have a sparkly personality, will genuinely engage with our frequent and Business travellers and will provide an unforgettable first experience to our new comers. You will be driven by excellence and an exceptionally high level of service, communication and organisation. This role includes: an outstanding attention to details, high standard of service to our passengers, following of health and safety rules (including food safety) and service procedures.

• Strong conversational Dutch, French AND English,
• Experience within the Catering / Hospitality industry, both practical and theoretical knowledge,
• Experience within a customer focused organisation and drive to achieve excellence and consistency in Customer service,
• Able to cope under pressure, prioritising and multitasking as well as dealing with customer complaints,
• Strong interest in achieving company goals,
• Must be eligible to work in the EU or have a valid work permit/visa.

Momentum Services Ltd is growing at high speed and we are always on the lookout for great talents to join the family. Our people are the wealth of our company.
The Eurostar Business Premier Lounge in Brussels-Midi/Zuid is offering an exciting opportunity for talented & highly motivated professional who has an eye for detail and an appreciation for the exceptional quality and level of service you stand for.
Full time // 3 months contract renewable

Frank Rivier & Sophie Sitbon
+447971344477
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sophie.sitbon@momentumltd.eu
1060

Pour renforcer notre équipe en cuisine, L'Essentiel, restaurant 1* Michelin, recherche un Pâtissier H/F.

Profil recherché : pâtissier expérimenté ou cuisinier qui développe un intérêt pour la pâtisserie.

CDI Temps plein du mardi au samedi

Bénédicte Adam
081/56.86.16
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info@lessentiel.be

www.lessentiel.be

Pour renforcer notre équipe en salle, L'Essentiel, restaurant 1* Michelin, recherche un Chef de Rang H/F

Expérience exigée, si possible en restaurant gastronomique.
Nous recherchons avant tout une personne enthousiaste et motivée.

CDI temps plein- du mardi au samedi

Bénédicte Adam
081/56.86.16
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info@lessentiel.be

www.lessentiel.be

Chef de cuisine

Sommes à la recherche d'un Chef de cuisine pour compléter l'équipe en place.
Cherchons quelqu'un de créatif, sachant travailler en petite équipe, flexible.

Contrat à durée indéterminée après période d'essai

Philippe
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p.questiaux@conceptresto.be

www.floyds.be

Taverne le Breughel à Jette, recherche cuisinier sachant travailler seul. (h/f)

pour tout renseignement, téléphoner au 0477591504

Motivé, sérieux

Contrat cdi 32 heures semaines
1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours

Charlier Alain
0477591504
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alain.charlier@hotmail.com

Serveur/Serveuse Salle et comptoir

Recherche pour engagement immédiat ;
Pour service en salle et au comptoir (vente pain, pâtisseries, épicerie fine) ;
Boulangerie - Pâtisserie - Table d’hôtes ouverte 6j/7 pour service en salle ;
Expérience similaire indispensable ;
Expérience en boulangerie ou assimilé est un atout ;

• Bonne présentation et hygiène ;
• Ouvert 6/7, donc disponible le Samedi
• Pas de services coupés ;
• Bilingue ou en tout cas, très bonne connaissance de l’Anglais;

• Contrat 1 mois CDD, suivi par un CDI si motivé et sérieux
• Contrat 30H/sem
• Pas d’horaires coupés – Fermé le soir !
• Evolution vers responsabilités plus importantes

Se présenter sur place en semaine entre 10H30 et 12H00 avec CV et photo
Priorité donnée aux candidats qui viennent se présenter…
Tout Bon - Rue du Luxembourg 68 - 1000 Bruxelles

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info@toutbon.be
Tout Bon - Pain Loi sa – Rue du Luxembourg 68 - 1000 Bruxelles

www.toutbon.be

Recherche plongeur / avec notions de cuisine (entrée immédiate) H/F

Dans la mesure du possible ayant une voiture ou n’habitant pas trop loin vu les services coupés

Déclaré temps plein

travail en service coupé:
du lundi au vendredi 11h-14H
lundi au jeudi 18H30-22H
vendredi soir 18H30-22H30
samedi 18H-22H30

Mme Schubert
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info@latavola.be
Avenue d'Itterbeek 167 1070 Anderlecht

www.latavola.be

Le restaurant “Le Messager de Bruxelles” à Lasne Engage:

un(e) chef de rang - commis de salle - étudiant pour la salle (h/f)
pour renforcer l’équipe en place

Chef de rang participera à la mise en place.
La prise des commandes, le conseil au client, le suivi des commandes, le service au client

Nous recherchons un chef de rang avec de l’expérience.
Responsable, organisé, motivé, dynamique aimant le métier de l’Horeca.
Respectueux du client
Le candidat devra être motorisé

Un contrat temps plein
2 jours de congés

Merci d’envoyer votre CV à catherine.culot@skynet.be

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0473/876879
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catherine.culot@skynet.be

www.lemessagerdebruxelles.be

Le métier de Barista ne connaît pas d’école ou très peu. Chez Corica, nous exigeons de nos baristas, non pas qu’ils soient formés préalablement à ce métier mais qu’ils apprennent vite et qu’ils aient déjà une passion pour les produits alimentaires de qualité.

Vos missions:
- de réceptionner les marchandises entrantes, les étiqueter, les ranger ;
- de préparer les commandes des clients HORECA et BUREAUX ;
- de préparer les commandes de nos clients e-commerce ;
- d’empaqueter les cafés et thés en fonction des besoins;
- de voler d’un comptoir à l’autre afin de proposer à la dégustation et de vendre les cafés répondants au mieux aux goûts des clients. La mise en place des cafés, accessoires et autres ainsi que le nettoyage et le rangement du magasin sont bien entendu compris et sont également à la base de notre travail.

Expérience requise:
- Une expérience dans l’Horeca est un plus

Connaissances et aptitudes requises:
- Aptitude à apprendre rapidement et à accepter les remarques constructives
- Capacité à travailler en équipe
- En bonne forme physique (certaines marchandises sont assez lourdes)
- Idéalement trilingue FR, NL, EN
- D’une propreté exemplaire
- Polyvalent
- Avoir le sens du client

Un contrat de 6 mois temps plein sous CDD susceptible de se transformer en CDI.

Marie-Emérence de Montpellier
02 511 88 52
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info@corica.be

corica.be

Brasserie restaurant près de la Grand Place,
recherche chef de rang personnel de salle /
responsable de salle (h/f)

Minimum d'expérience

Contrat temps plein

Mr Wilkin
0495 277 255
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roue.dor@hotmail.com

URGENT! Nous recherchons une personne passionnée de vin nature italien pour agrandir notre belle équipe, avec bonne expérience, pour conseiller au mieux nos clients. H/F

Essentiel: expériences solides dans le monde de la restauration et une très bonne connaissance du français, anglais, italien.

CDI 38h et salaire TRÈS attractif!

Francesco
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info@racinesbruxelles.com

www.racinesbruxelles.com