Chef de cuisine h/f
Groupe Or'Normes
Bruxelles
26.03.2024
Fonction
Le Groupe Or'Normes recherche son nouveau chef de cuisine, un cuisinier professionnel expérimenté dans la cuisine belge et italienne, pour améliorer la qualité des cuisines. Nous recherchons un réel responsable qui sera capable de prendre en main la cuisine, les équipes et assurer des gros services de manière organisées et professionnelle.
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Profil
- Expérimenté dans la cuisine belge et italienne
- Ponctuel et organisé
- Autonome et Polyvalent
- Rigoureux et flexible
- Excellente maîtrise du matériel professionnel de cuisine et des techniques de cuissons
- Excellente maîtrise des bases de cuisine
- 5 ans d’expérience professionnelle dans la fonction
- Sachant organiser votre équipe déjà en place et vous êtes capable de la former (7/8 personnes), vous êtes leader dans l’âme
- Respect des procédures, des fiches techniques et des recettes
- Avoir le goût de la qualité des produits et du dressage des plats
- Prêt à s’investir dans le développement de l’enseigne et co-créer ensemble
- Bonne gestion des commandes et bonne communication
- Parfaite maîtrise des normes HACCP
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Offre
- Entrée immédiate
- CDI 38 H/S avec possibilités d’heures suppléments
- Service coupé
- De nombreux avantages
- Salaire attractif
Envoyez votre CV reprenant vos expériences rh@ornormes.be
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Contact
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Annonce n° 21329
postée le 26.03.2024
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