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Fonction
Service de salle / accueil client / Service du menu et des boissons / mise en place de la salle et du bar
Profil
Nous recherchons du personnel de salle passionné par la gastronomie et le service d'excellence.
Expérience confirmée en restauration gastronomique ou bistronomique ou ayant envie d'apprendre et évoluer.
-Présentation soignée et excellente communication avec la clientèle
-Connaissance des codes du service gastronomique (dressage, débarrassage, service des boissons .... )
-Esprit d'équipe, dynamisme, professionnalisme.
-Capacité à évoluer dans un environnement exigeant et haut de gamme
-Capacité à assimiler les informations ( connaissance des produits, des techniques et capacité à étudier et à pouvoir présenter les différentes préparations de la cuisine.
Offre
Nous offrons un cadre de travail élégant et professionnel, au sein d'une équipe jeune et passionnée.
Nous proposons un CDI temps plein 38 heures/semaine. Heures supplémentaires rémunérées. + chèques repas
Restaurant ouvert mardi soir, mercredi soir, jeudi midi et soir, vendredi midi et soir, et samedi soir.
Fermé samedi midi, dimanche, lundi, mardi midi et mercredi midi.
Restaurant fermé les jours fériés, ainsi qu'aux réveillons de fêtes de fin d'année (Noël et Nouvel-An )
Intéressé(e)? Envoyez votre CV à mxmcolin@gmail.com ou par téléphone au 0032494638054
Contact
Maxime Colin
0032494638054
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mxmcolin@gmail.com
www.maximecolin.be
Annonce n° 25279
postée le 08.09.2026
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Fonction
Nettoyage cuisine, vaisselle, aider la cheffe dans la préparation des légumes
Profil
Pour notre petit restaurant familial italien, nous recherchons une personne avec un minimum d expérience dans la restauration.
Nous recherchons une personne motivé, calme, ponctuelle et propre.
Offre
Nous offrons contrat temps plein
Service coupé du lundi au vendredi
Week-end congés
Jours fériés congés
Contact
Astrid
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lunapontina@gmail.com
Lunapontina.be
Annonce n° 25278
postée le 08.09.2026
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Fonction
Une alternative aux fast-foods traditionnels, proposant des produits de qualité, BON, spécialisé dans le prêt-à-manger healthy et gourmand depuis 10 ans maintenant, propose un vaste choix de smoothies, salades, pains, wraps mais également des plats chauds et des pâtisseries. BON compte aujourd'hui 17 points de vente situés dans toute la région de Bruxelles ainsi qu'à Liège, Mons et Anvers.
Offre d'emploi : Plongeur / Aide de cuisine polyvalent(e)
Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe au sein de notre cuisine de production. Si vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre respect des autres, ce poste est fait pour vous.
Vos missions principales :
* Plonge : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
* Entretien : Participer au nettoyage rigoureux des locaux et du matériel, dans le respect des normes d'hygiène.
* Organisation : Effectuer les tâches de rangement, de stockage et contribuer au maintien de l'ordre en cuisine.
* Polyvalence : Faire preuve de flexibilité pour soutenir l'équipe dans les différentes étapes de la production.
Profil
* Vous possédez un véritable esprit d'équipe et aimez collaborer avec vos collègues.
* Vous êtes une personne travailleuse, efficace et organisée.
* Le respect, la courtoisie et la bienveillance envers tous les membres de l'équipe sont au cœur de vos valeurs.
* Vous êtes flexible et capable de vous adapter aux besoins changeants de la cuisine.
Offre
Vous souhaitez rejoindre une équipe soudée où le travail est effectué dans le respect de chacun ?
* Une fonction à temps plein (38h) - CDI
* Sans horaire coupé - Pas de soirée
* Jours de travail : du dimanche au jeudi
* Basé à Bruxelles (Woluwe Saint Lambert - Bus station Ariane)
Contact
Philippe G.
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jobs@bonwithlove.com
www.bonwithlove.com
Annonce n° 25277
postée le 08.09.2026
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Fonction
- nettoyage de la vaisselle et des lieux du restaurant
- entretien des machines de nettoyage
- aide à la cuisine (couper légumes, mise sous-vide etc.)
Profil
- Ouvrier OU flexijob
- Ponctuel(le)
- Propre
- Désireux(se) de bien-faire
- Motivé(e)
Offre
- Contrat mi-temps (20h/semaine)
- Salaire attractif
- Contrat CDD d'un mois suivi d'un CDI si tout va bien
- Horaire :
Lundi 10h00-15h00 / 18h00-23h00
Mardi 10h00-15h00 / 18h00-23h00
Mercredi 10h00-15h00 / 18h00-23h00
Jeudi 10h00-15h00 / 18h00-23h00
Vendredi 10h00-15h00
Contact
Nicolas Henrotin
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jette@schievelavabo.com
Annonce n° 25276
postée le 08.09.2026
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Fonction
À PROPOS DE NOUS & DE LA BRASSERIE
Les agences commerciales de la Fondation Kanal soutiennent ses activités en créant des expériences immersives alliant gastronomie, accueil et culture, tout en contribuant au développement économique local et à l'inclusion sociale à Bruxelles.
Carrosserie est la brasserie de Kanal, avec une vaste terrasse au bord de l’eau. Ici s’entremêlent joyeusement les effluves de plats mijotés, les assiettes à partager et les conversations. On s’y retrouve pour un café, un déjeuner entre collègues ou pour boire un verre et grignoter entre ami·es. Le lieu accueille aussi des conférences, des fêtes et autres événements. Son intérieur surprend par ses clins d’œil inspirés du monde du tuning automobile.
Pour renforcer notre équipe de salle et de bar en vue de l'ouverture fin novembre 2026, nous recherchons des profils passionnés par l'accueil et la culture Horeca pour rejoindre l'aventure Carrosserie sous la responsabilité du Responsable de Salle.
Assistant·e Maître d'Hôtel : Bras droit du Responsable de Salle, vous participez au pilotage du service, à la coordination de l'équipe et à la garantie d'un accueil irréprochable au quotidien.
Chef·fes de Rang : Garants de la qualité du service sur votre rang, vous orchestrez le déroulement du service, conseillez les clients et coordonnez le travail des commis et serveurs.
Barmen / Barmaids : Passionné·es de mixologie et de boissons, vous préparez la carte des boissons (cocktails, cafés, rafraîchissements), gérez les stocks du bar et assurez le service
VOS RESPONSABILITÉS CLÉS
Accueil, Service & Bar
Chef·fe de Rang : Garantir un service fluide et chaleureux sur votre rang, orchestrer le rythme des tables, conseiller les convives sur nos offres et coordonner l'équipe en salle.
Barman / Barmaid : Préparer l'ensemble de la carte des boissons (cocktails, cafés, rafraîchissements), assurer la gestion optimale des stocks du bar et offrir un service dynamique et accueillant.
Assistant·e Maître d'Hôtel : Assurer les briefings d'équipe, le suivi de la caisse et veiller au bon déroulement du service global
Esprit d'Équipe, Transmission & InclusionCohésion
Entretenir une excellente synergie avec la cuisine et maintenir un climat de travail sain, positif et bienveillant au sein de l'équipe. Inclusion : Incarner au quotidien les valeurs de mixité, de diversité et d'inclusion portées par la Fondation Kanal.
Organisation & Rigueur Opérationnelle
Mise en place : Participer activement à la préparation de la salle/bar, au nettoyage des postes et au dressage des tables avant et après chaque service.
Gestion des stocks : Participer au réapprovisionnement des frigos, du bar et du matériel de salle.
Profil
Assistant·e Maître d'Hôtel, Chef·fes de Rang & Barmen/Barmaids : Expérience préalable confirmée en Horeca sur des fonctions similaires.
Aptitudes : Sens aigu de l'hospitalité, du service client, de la courtoisie et excellente présentation.
Compétences : Esprit d'équipe, bonne humeur et capacité à gérer le rythme d'un service soutenu.
Langues : Maîtrise du français. La connaissance du néerlandais et/ou de l'anglais est un réel atout.
Offre
Un travail dans un environnement stimulant et en construction.
Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
Rémunération : Selon les barèmes de la CP 302 (selon la fonction ).
Équilibre : Des horaires de travail continus.
Deux jours de congés consécutifs.
Congés extralégaux : 1 jour de congé supplémentaire par année d'ancienneté.
Prise en charge à 100 % des frais de transport domicile-travail (STIB et/ou SNCB).
Chèques-repas et Éco-chèques.
Un cadre de travail prestigieux, moderne et profondément axé sur l'humain.
Postes à pourvoir à partir d'octobre. Si ce projet résonne avec vos valeurs et vos compétences, envoyez votre CV (en précisant le poste visé) ainsi qu'une lettre de motivation à l'attention de Caroline Pierre à l'adresse mail: jobs.foodandbeverage@kanal.brussels au plus tard le 1er octobre 2026.
Contact
Caroline Pierre
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jobs.foodandbeverage@kanal.brussels
Annonce n° 25275
postée le 08.09.2026
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Fonction
À PROPOS DE NOUS ET DE NOS ESPACES DE RESTAURATION
Les agences commerciales de la Fondation Kanal soutiennent ses activités en créant des expériences immersives alliant gastronomie, accueil et culture, tout en contribuant au développement économique local et à l'inclusion sociale à Bruxelles. Nos différents espaces de restauration, proposant une offre variée allant de la haute gastronomie à la brasserie conviviale et aux espaces événementiels et panoramiques, sont des lieux vivants, ouverts et bienveillants. Ils s'appuient sur des valeurs fortes de diversité, de durabilité et d'excellence opérationnelle au quotidien.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE LA FONCTION
Piliers indispensables au bon fonctionnement de nos différentes cuisines et espaces de restauration, les plongeurs et plongeuses garantissent la propreté, l'hygiène et la disponibilité permanente du matériel culinaire, de la vaisselle et des équipements.
Rattaché·e aux équipes de cuisine, vous travaillez en lien direct avec la brigade pour assurer la fluidité du service, le respect strict des normes de propreté et la gestion optimale des déchets dans le cadre de nos engagements écoresponsable.
VOS RESPONSABILITÉS CLÉS
Nettoyage et entretien : Assurer le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie, ainsi que du matériel de cuisine (casseroles, ustensiles, plaques de cuisson).
Gestion des machines : Utiliser et entretenir les lave-vaisselle industriels et équipements de plongée dans le respect des consignes d'utilisation et de sécurité.
Approvisionnement : Veiller à ce que la vaisselle et les ustensiles propres soient rangés et immédiatement disponibles pour les équipes de salle et de cuisine pendant le service.
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les protocoles de nettoyage des zones de travail.
Participer activement au tri sélectif des déchets (biodéchets, recyclage) et soutenir la démarche Zéro Déchet de nos établissements.
Entretien des locaux : Assurer le nettoyage régulier des espaces.
Entraide : Prêter main-forte aux équipes de cuisine pour certaines tâches simples de préparation si nécessaire lors des mises en place. Cohésion : Incarner les valeurs d'inclusion, de respect et de bienveillance propres à la Fondation Kanal en maintenant un esprit de coopération au quotidien.
Postes à pourvoir à partir d'octobre. Si ce projet résonne avec vos valeurs et vos compétences, envoyez votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'attention de Caroline Pierre à l'adresse mail jobs.foodandbeverage@kanal.brussels au plus tard le 1er octobre 2026.
Profil
Une première expérience en tant que plongeur/se en restauration est un atout, mais les profils débutants motivés et rigoureux sont les bienvenus.
Dynamisme, réactivité et capacité à travailler à un rythme soutenu lors des services.
Sens de l'organisation, rigueur dans le respect des consignes d'hygiène et attention au détail.
Esprit d'équipe, ponctualité et bienveillance.
Offre
L'opportunité de contribuer à un projet unique, dans un environnement stimulant et en pleine construction.
Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein.
Rémunération selon les barèmes sectoriels : Rémunération basée sur la CP 302 - Catégorie 1
Des horaires de travail continus, pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
Deux jours de repos consécutifs.
Un jour de congé extralégal supplémentaire par année d'ancienneté.
Le remboursement à 100 % de vos frais de déplacement domicile-travail (STIB et/ou SNCB).
Des chèques-repas et des écochèques.
Un cadre de travail moderne, collaboratif et profondément axé sur l'humain.
Contact
Caroline Pierre
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jobs.foodandbeverage@kanal.brussels
Annonce n° 25273
postée le 08.09.2026
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Fonction
Notre société :
Acteur important dans le secteur Horeca à Bruxelles depuis 4 générations (1924), nous gérons 4 établissements : Au Vieux Saint Martin depuis 1968 et qui est une véritable institution Bruxelloise , Au Grand Forestier qui a ouvert ses portes en Avril 2015, Au Savoy en Octobre 2018 et Alfred (Restaurant@home) en 2020. Notre nouvel établissement a ouvert ses portes à Waterloo en novembre 2022.
Le chiffre d’affaire est en constante progression. Nous sommes une PME familiale dotée d’une culture d’entreprise forte où les valeurs sont importantes. Nous avons une bonne santé financière et gérons cela en bon père de famille. Nous travaillons au mérite.
Les 3 valeurs fondamentales de nos entreprises sont :
1. Le travail
2. Le caractère belge
3. Le sens du détail
Aujourd’hui, nous sommes à la recherche d’un plongeur pour nos établissements
Profil
Votre profil :
- Minimum 3 années d’expérience à un poste similaire
- Connaissance du français
- Ponctuel, résistant au stress
- Esprit d’équipe
- Bonne présentation, souriant
- Bonne condition physique
Tâches principales :
- Prélaver, laver, sécher et ranger vaisselles, couverts, poêles, etc…
- Ranger et stocker les marchandises livrées
- Eplucher les pommes de terre
- Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et de salle et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
Offre
Nous vous offrons :
- Tenue de travail fournie
- 1 repas chaud le midi, 1 repas froid le soir
- Bonne ambiance de travail
- Possibilité d’évolution de carrière (commis de cuisine ou Barman)
- Salaire attractif
Contact
Frederic Niels
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frederic.niels@auvieuxsaintmartin.be
Annonce n° 25274
postée le 08.09.2026
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Fonction
À PROPOS DE NOUS & DE LA BRASSERIE:
Les agences commerciales de la Fondation Kanal soutiennent ses activités en créant des expériences immersives alliant gastronomie, accueil et culture, tout en contribuant au développement économique local et à l'inclusion sociale à Bruxelles. Carrosserie est la brasserie de Kanal, avec une vaste terrasse au bord de l’eau. Ici s’entremêlent joyeusement les effluves de plats mijotés, les assiettes à partager et les conversations. On s’y retrouve pour un café, un déjeuner entre collègues ou pour boire un verre et grignoter entre ami·es. Le lieu accueille aussi des conférences, des fêtes et autres événements. Son intérieur surprend par ses clins d’œil inspirés du monde du tuning automobile.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DES FONCTIONS
Afin de renforcer notre brigade pour l'ouverture à venir, nous recherchons plusieurs talents engagés pour rejoindre notre équipe de cuisine sous la responsabilité du Chef de Cuisine :
Chef·fe de Partie : Responsable de l'organisation et de la production culinaire d'une partie (poste) au sein de la cuisine, vous garantissez la régularité, la précision et la qualité des assiettes dans le respect des fiches techniques et de l'esprit brasserie conviviale de Carrosserie.
Commis·se de Cuisine : Élément clé de la mise en place quotidienne et du bon déroulement du service, vous participez activement à la préparation des matières premières, à l'envoi des plats et au maintien d'un environnement de travail propre et ordonné. Ensemble, vous participez activement au bon fonctionnement opérationnel et à l'excellence culinaire de ce lieu de vie vibrant, au sein d'un environnement fondé sur le respect, la transmission et l'inclusion.
VOS RESPONSABILITÉS CLÉS:
Excellence Culinaire et TechniqueExécution & Régularité : Réaliser les mises en place et les cuissons conformément aux fiches techniques et à la ligne culinaire validées par le Chef, en garantissant une précision irréprochable des découpes, assaisonnements et dressages. Gestion du Service : Assurer un service fluide et rythmé, en maintenant la qualité visuelle et gustative de chaque assiette, même lors des pics d'activité.
Esprit Brasserie & Saisonnalité : Travailler avec soin des produits frais, locaux et de saison pour sublimer nos plats mijotés et nos assiettes à partager.
Entraide, Transmission & InclusionEsprit d'équipe :
Maintenir un climat de travail positif, bienveillant et respectueux au sein de la cuisine et entretenir une excellente synergie avec l'équipe de salle.
Engagement social : Incarner au quotidien les valeurs d'inclusion et de diversité portées par la Fondation Kanal.
Gestion Logistique, Hygiène & Anti-Gaspillage
Normes HACCP & Rigueur : Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et d'étiquetage.
Démarche Zéro Déchet : Participer au contrôle des réceptions, à la gestion optimale des stocks et à la limitation du gaspillage alimentaire. Entretien : Assurer la propreté irréprochable des espaces de travail et le soin du matériel culinaire.
Profil
Pour le poste de Chef·fe de Partie :
Expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire (Chef de partie ou Demi-chef de partie confirmé).
Rigueur technique, autonomie et capacité à faire respecter une ligne culinaire avec régularité.
Sens de l'organisation, calme face à l'imprévu et leadership bienveillant.
Pour le poste de Commis·se de Cuisine :
Première expérience réussie en cuisine ou formation hôtelière/restauration.
Motivation, envie d'apprendre, dynamisme et rigueur.
Esprit d'équipe affirmé et sens de l'entraide.
Pour l'ensemble des candidats :Sensibilité partagée pour la durabilité, l'approvisionnement local et la gestion responsable des ressources. Langues : Maîtrise du français ; la connaissance de l'anglais ou du néerlandais est un atout.
COMMENT POSTULER ?
Postes à pourvoir à partir d'octobre. Si ce projet résonne avec vos valeurs et vos compétences, envoyez votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'attention de Caroline Pierre à l'adresse mail jobs.foodandbeverage@kanal.brussels au plus tard le 25 septembre 2026.
Offre
L'opportunité de contribuer à un projet unique, dans un environnement stimulant et en pleine construction.
Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein. (Cat de II à V selon profil)
Des horaires de travail continus, sans coupure, pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
Deux jours de repos consécutifs.
Un jour de congé extralégal supplémentaire par année d'ancienneté.
Le remboursement à 100 % de vos frais de déplacement domicile-travail (STIB et/ou SNCB).
Des chèques-repas et des écochèques.
Un cadre de travail moderne, collaboratif et profondément axé sur l'humain.
Contact
Caroline Pierre
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jobs.foodandbeverage@kanal.brussels
Annonce n° 25272
postée le 08.09.2026
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Fonction
OFFRE D'EMPLOI : CHEF DE PARTIE "JEANNE" (H/F/X)
Rejoignez un projet gastronomique, culturel et inclusif unique au cœur de Bruxelles !
À PROPOS DE NOUS ET DU RESTAURANT
Les agences commerciales de la Fondation Kanal soutiennent ses activités en créant des expériences immersives alliant gastronomie, accueil et culture, tout en contribuant au développement économique local et à l'inclusion sociale à Bruxelles.
Le Restaurant "Jeanne" :Véritable vitrine culinaire de notre projet, Jeanne est une table gastronomique audacieuse qui réinvente les codes de la haute cuisine à travers une offre végétarienne et écoresponsable. Niché au sein d'un cadre architectural d'exception, le restaurant sublime les produits locaux et de saison. C'est un espace vivant, bienveillant et ouvert, fondé sur des valeurs de mixité et d'inclusion sociale.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE LA FONCTION
Rattaché·e à la Cheffe gérante et à la Sous-Cheffe de cuisine, vous êtes responsable de la gestion complète d'une partie (poste) au sein de la cuisine. Vous garantissez la régularité, l'excellence technique et la présentation irréprochable des préparations culinaires.
Au quotidien, vous mettez en œuvre une gastronomie végétarienne créative, durable et de saison, tout en participant activement à la vie d'une brigade inclusive et bienveillante.
VOS RÔLES ET RESPONSABILITÉS:
A. Maîtrise Technique et Production Culinaire
Réalisation et précision :Assurer la mise en place et la production de votre partie selon les fiches techniques et la vision créative de la Cheffe gérante.
Excellence du service :Garantir la qualité, la régularité du dressage et la fluidité de l'envoi des plats durant le service sur votre poste.
Gastronomie:Travailler avec rigueur les produits locaux, de saison et issus de circuits courts bruxellois, tout en étant force de proposition pour l'évolution des recettes de votre poste.
B. Gestion, Hygiène et Logistique
Normes et traçabilité :Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes HACCP, la sécurité alimentaire, l'étiquetage et la traçabilité des produits.
Gestion des stocks & Anti-gaspillage :Participer à la gestion des stocks de votre partie, préparer les commandes relatives à votre poste et optimiser l'utilisation des denrées pour éviter tout gaspillage alimentaire.
Outils de gestion :Utiliser les logiciels spécialisés pour la consultation et le suivi des fiches techniques de votre partie.
C. Transmission et Inclusion
Encadrement et bienveillance :Accompagner, guider et former le personnel sous votre responsabilité dans un esprit de transmission, de pédagogie et de respect.
Engagement social :Incarner les valeurs d'inclusion de la Fondation Kanal en facilitant l'intégration et le développement de collaborateurs aux parcours diversifiés.
COMMENT POSTULER ?
Poste à pourvoir à partir d'octobre. Si ce projet gastronomique et sociétal résonne avec vos valeurs et vos compétences, envoyez votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'attention de Caroline Pierre à l'adresse mail: jobs.foodandbeverage@kanal.brussels au plus tard le 25 septembre 2026.
Profil
Expérience confirmée sur un poste similaire (Chef de partie ou Demi-chef de partie confirmé) d'au moins 2 ans, de préférence en restauration gastronomique ou végétarienne.
Connaissance affirmée ou fort intérêt pour la cuisine végétarienne, le travail des produits bruts, locaux et les techniques culinaires durables.
Compétences linguistiques :Maîtrise active du français ou de l'anglais (avec une bonne compréhension passive de l'autre langue). La connaissance du néerlandais est un plus apprécié.
Sens marqué de l'organisation, rigueur technique, réactivité et autonomie.
Esprit d'équipe, aisance relationnelle et sensibilité marquée pour l'inclusion sociale et la diversité.
Offre
Un travail dans un environnement stimulant et en construction.
Un contrat à durée indéterminée à temps plein. ( cat V cp 302)
Équilibre :Des horaires de travail continus.
Deux jours de congés consécutifs.
Congés extra-légaux :1 jour de congé supplémentaire par année d'ancienneté.
Prise en charge à 100% des frais de transport domicile-travail (STIB et/ou SNCB).
Chèques-Repas et Éco-chèques.
Un cadre de travail prestigieux, moderne et profondément axé sur l'humain.
Contact
Caroline Pierre
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jobs.foodandbeverage@kanal.brussels
Annonce n° 25271
postée le 08.09.2026
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Fonction
CHEF DE RANG "JEANNE" (H/F/X)
Rejoignez un projet gastronomique, culturel et inclusif unique au cœur de Bruxelles !
À PROPOS DE NOUS ET DU RESTAURANT
Les agences commerciales de la Fondation Kanal soutenant ses activités en créant des expériences immersives alliant gastronomie, accueil et culture, tout en contribuant au développement économique local et à l'inclusion sociale à Bruxelles.
Le Restaurant "Jeanne" :Véritable vitrine culinaire de notre projet, Jeanne est une table gastronomique audacieuse qui réinvente les codes de la haute cuisine à travers une offre végétarienne et écoresponsable. Niché au sein d'un cadre architectural d'exception, le restaurant sublime les produits locaux et de saison. C'est un espace vivant, bienveillant et ouvert, fondé sur des valeurs de mixité et d'inclusion sociale.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE LA FONCTION
Garant·e de l'excellence du service et de l'expérience client au quotidien, vous assurez la prise en charge fluide, attentionnée et professionnelle d'un rang.
Sous la responsabilité fonctionnelle du/de la Responsable de salle et en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe et la Cheffe gérante, vous incarnez l'art de l'accueil gastronomique. Vous valorisez l'univers culinaire et l'offre de boissons auprès de nos convives avec pédagogie, bienveillance et rigueur.
VOS RÔLES ET RESPONSABILITÉS:
A. Service d'Excellence et Valorisation Culinaire
Accueil et prise en charge : Accueillir chaleureusement les convives, cerner leurs attentes, présenter la carte et assurer un service attentionné et personnalisé tout au long du repas.
Storytelling & Recommandations :Mettre en valeur les créations végétariennes de la Cheffe, expliquer les démarches écoresponsables du restaurant et proposer les accords mets-boissons (avec ou sans alcool) développés avec l'équipe.
Notions de sommellerie :Savoir conseiller les clients sur la carte des boissons, servir les vins (notamment les vins vivants, nature et biodynamiques) et boissons dans le respect des gestes techniques appropriés (gestion de la verrerie, températures, service).
Synergie salle-cuisine :Veiller à une excellente communication avec la cuisine concernant le déroulement du service, les rythmes des tables et les contraintes/allergies alimentaires.
B. Organisation, Transmission et Inclusion
Mise en place et rigueur :Participer activement à la mise en place de la salle, au dressage des tables, au suivi de l'office et au maintien des standards de propreté et d'élégance du restaurant.
Briefings quotidiens :Participer aux briefings d'équipe, partager vos retours du terrain et vous informer des nouveautés de la carte et des suggestions.
Esprit d'équipe & Inclusion :Soutenir vos collègues pendant le service et transmettre les bonnes pratiques d'accueil dans un esprit de bienveillance, d'entraide et de respect des valeurs sociétales du projet.
COMMENT POSTULER ?
Poste à pourvoir à partir d'octobre. Si ce projet gastronomique et sociétal résonne avec vos valeurs et vos compétences, envoyez votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'attention de Caroline Pierre à l'adresse mail: jobs.foodandbeverage@kanal.brussels au plus tard le 25 septembre 2026.
Profil
Expérience confirmée en restauration gastronomique ou bistronomique.
Connaissances de l'univers de la table et des notions en sommellerie sont un atout.
Maîtrise de l'anglais et du français (une excellente aisance dans l'une des deux langues nationales avec une très bonne pratique de l'autre est indispensable). La connaissance du néerlandais est un atout important pour échanger avec notre clientèle.
Intérêt pour la gastronomie durable, chaleureux·se, pédagogue et accessible dans la relation client.
Sens du détail, organisation, réactivité, autonomie et réel esprit d'équipe.
Offre
Un travail dans un environnement stimulant et en construction.
Un contrat à durée indéterminée à temps plein selon les barèmes de la Cat IV cp 302
Équilibre: Des horaires de travail continus.
Deux jours de congés consécutifs.
Congés extra-légaux : 1 jour de congé supplémentaire par année d'ancienneté.
Prise en charge à 100% des frais de transport domicile-travail (STIB et/ou SNCB).
Chèques-Repas et Éco-chèques.
Un cadre de travail prestigieux, moderne et profondément axé sur l'humain.
Contact
Caroline Pierre
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jobs.foodandbeverage@kanal.brussels
Annonce n° 25270
postée le 08.09.2026
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Fonction
- Nous recherchons un profil expérimenté capable d’assurer des services dans une ambiance dynamique.
- Participer à la préparation, la cuisson et au dressage des plats.
- Contrôler les stocks de matières premières.
- Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes HACCP d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
Profil
- Sens des responsabilités.
- Organisation, rigueur et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication.
Offre
- Un contrat à durée indéterminé.
- Une ambiance de travail dynamique et agréable.
Contact
Madame Sarah - Brasserie du Heysel
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sarah@restauration-nouvelle.be
Annonce n° 25269
postée le 08.09.2026
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Fonction
Accueil des clients avec professionnalisme et convivialité
Savoir gérer son rang de A à Z
Nous cherchons une personne dynamique et souriante
Profil
Excellente présentation et sens du service
Bonne connaissance des techniques de service et des règles d’hygiène (HACCP)
Esprit d’équipe, rigueur et sens de l’organisation
Bonne connaissance du français
Offre
Un contrat à durée indéterminé
Un environnement de travail professionnel et agréable
Contact
Madame Sarah - Brasserie LLN
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sarah@restauration-nouvelle.be
Annonce n° 25268
postée le 08.09.2026
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Fonction
Nous recherchons un ou une serveur/serveuse (H/F/X). Rejoignez l'aventure Mix et participez au développement du MIX, un lieu où hôtel, restaurants, salle de sport et espaces événementiels se mêlent.
Nous recherchons un profil de salle pour notre tout nouveau point de vente restauration ; le restaurant Italien Roméo e Gino,
www.mix.brussels/food
VOS MISSIONS:
Vous assistez le/la responsable de salle et le/la maître d'hôtel dans la gestion du service, la satisfaction des clients et l'organisation de la salle.
Vous participez quotidiennement à la mise en place de la salle, au service des tables et à la prise de commandes pour les différents points de vente de l'hôtel.
Vous souhaitez apprendre, vous perfectionner dans les arts de la table et de la mixologie, tout en faisant partie d'une belle équipe et d’un beau projet.
Vous connaissez et appliquez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) liées au service.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS:
Travail quotidien en salle sous la responsabilité du/de la responsable de salle ou du maître d'hôtel.
Vous assurez un accueil chaleureux, un service fluide et une attention constante envers la clientèle avec engagement, régularité et respect.
Vous appliquez les standards de service, veillez à la propreté des espaces de restauration et maintenez une organisation optimale du rang au quotidien.
Vous faites preuve de polyvalence (service en salle, bar, évènementiel) et de flexibilité au niveau des horaires selon l'affluence et la programmation des événements.
Profil
COMPÉTENCES TECHNIQUES:
Assurer un service en salle fluide et attentionné, prêt(e) à incarner l'image et l'ambiance des concepts food & beverage du Mix avec votre propre personnalité et dynamisme.
Maîtriser les règles d'hygiène de la restauration (normes HACCP) et du service des boissons.
Avoir une bonne connaissance de la carte, des tendances culinaires et de la mixologie pour conseiller et guider efficacement les clients.
QUALITÉS:
Faire preuve d'une excellente aisance relationnelle, du sens de l'accueil et de l'esprit d'équipe.
Faire preuve de respect envers soi-même, sa santé, la clientèle et les autres membres de l'équipe.
Respecter le matériel, les locaux et l'environnement de travail.
Être honnête, fiable, ponctuel(le) et stable.
Être capable de gérer le rythme de la salle : gestion de la pression aux heures de rush, réactivité face aux imprévus et grande adaptabilité.
POUR LE RESTE:
Expérience antérieure réussie en tant que serveur/serveuse ou dans un poste similaire en salle.
Énergie positive, dynamisme et présentation soignée.
Disponibilité pour travailler en coupure, le soir et le week-end.
Langues : Le français est obligatoire (l'anglais, le néerlandais, l'italien, l'allemand ou l'espagnol sont de véritables atouts pour la clientèle internationale).
CONTRAT:
Contrat CDI compétitif avec des avantages extra-légaux.
Environnement de travail motivant qui respecte l'équilibre vie privée/vie professionnelle.
Offre
- Cadre de travail incroyable
- Contrats fixe, uniforme de travail, frais de transports, chèques repas , DKV assurance hospitalisation, ...
- Possibilité d'évolution
Contact
Emilie Meulenyzer
-
-
emilie.m@mix.brussels
https://mix.brussels
Annonce n° 25267
postée le 07.09.2026
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Fonction
Pour notre concept bar FLAVOR situé Avenue Louise 190 1050, nous recherchons un(e) Barman / Serveur polyvalent(e) capable d’assurer aussi bien le service au bar que le service en salle.
Vos principales missions :
- Préparer et servir cocktails, spiritueux, vins et boissons
- Assurer la mise en place et la bonne tenue du bar
- Accueillir, conseiller et servir les clients en salle et au bar
- Prendre les commandes et assurer un service fluide et attentif
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des boissons
- Participer au rangement, au réassort et au suivi des stocks
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Travailler en coordination avec le chef barman
- Contribuer à l’ambiance et à l’expérience client propre au concept FLAVOR
Profil
- Expérience en bar, restauration ou établissement festif
- Bonne connaissance des cocktails classiques et des spiritueux
- À l’aise aussi bien derrière le bar qu’en service en salle
- Dynamique, passionné(e), organisé(e) et réactif(ve)
- Excellent relationnel et sens du service
- Capacité à travailler efficacement lors de services soutenus
- Esprit d’équipe et polyvalence
- Présentation soignée et attitude professionnelle
- Français courant ; anglais et/ou néerlandais apprécié
- Disponibilité en soirée et le week-end
Offre
Deux jours de congé consécutifs par semaine
- L’opportunité de rejoindre FLAVOR, un nouveau concept bar à Bruxelles
- Un poste polyvalent avec une vraie place dans le développement du concept
- Un environnement dynamique mêlant cocktails, service et expérience client
- Une équipe en construction avec la possibilité de participer à la mise en place des standards
- Des perspectives d’évolution avec le développement de l’établissement
Contact
Christian Yumbi
+32 476 24 43 80
-
aromebruxelles@outlook.fr
Annonce n° 25266
postée le 07.09.2026
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Fonction
En tant que Manager de salle, vous êtes responsable du bon déroulement des services et de la qualité de l’expérience client pour le restaurant Arôme, situé Avenue Louise 190.
Vos principales missions :
- Superviser et coordonner l’équipe de salle
- Organiser la mise en place et le déroulement des services
- Garantir un accueil et un service de qualité
- Veiller au respect des standards du restaurant
- Gérer les réservations, le placement et le rythme du service
- Assurer une bonne communication entre la salle, le bar et la cuisine
- Accompagner, former et encadrer les équipes
- Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme
- Participer à l’organisation quotidienne et à l’amélioration des procédures internes
Profil
- Expérience confirmée dans un poste similaire en restauration gastronomique/bistronomique
- Excellent sens de l’accueil et du service client
- Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe
- Organisation, rigueur et réactivité
- Passionné et motivé
- Bonne gestion du stress et des services à forte affluence
- Excellente présentation et communication
- Capacité à anticiper les besoins opérationnels
- Esprit d’équipe et bonne collaboration avec la cuisine et le bar
- Français courant ; la maîtrise de l’anglais et/ou du néerlandais est un plus
Offre
- Deux jours de congé consécutifs par semaine
- L’opportunité de participer au lancement et au développement d’un nouveau restaurant à Bruxelles
- Un poste avec de réelles responsabilités opérationnelles
- Un environnement de travail dynamique et exigeant
- Une équipe en construction avec la possibilité de contribuer directement aux méthodes de travail et aux standards du restaurant
- Des perspectives d’évolution avec le développement de l’établissement
Contact
Christian Yumbi
+32 476 24 43 80
-
aromebruxelles@outlook.fr
Annonce n° 25264
postée le 07.09.2026
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Fonction
Sous la responsabilité du Chef, le/la Cuisinier(ère) / Pâtissier(ère) participe à la préparation et à l’envoi des plats ainsi qu’à la réalisation des desserts du restaurant situé Avenue Louise 190.
Ses principales missions :
- Réaliser les préparations culinaires et pâtissières selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place avant chaque service
- Participer au dressage et à l’envoi des plats et desserts
- Garantir la régularité, la qualité et la présentation des préparations
- Gérer correctement les produits, le stockage et les rotations
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Maintenir son poste de travail propre et organisé
- Travailler en coordination avec l’ensemble de la brigade
Profil
- Expériences en cuisine professionnelle et passionné (confirmé ou débutant)
- Bonnes bases techniques en pâtisserie
- Sens du détail et de la présentation
- Organisation, rigueur et rapidité d’exécution
- Capacité à travailler efficacement pendant les services
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d’équipe et bonne communication avec la brigade
- Ponctualité, fiabilité et implication
- Autonomie tout en respectant les consignes du Chef
Offre
- Deux jours de congé consécutifs par semaine
- L’opportunité de rejoindre l’équipe d’un nouveau restaurant à Bruxelles
- Un environnement de travail dynamique et professionnel
- Une équipe engagée et un projet en plein développement
- La possibilité d’évoluer avec l’établissement
- Un cadre de travail structuré, avec une attention portée à la qualité des produits et du service
Contact
Christian Yumbi
+32 476 24 43 80
-
aromebruxelles@outlook.fr
Annonce n° 25263
postée le 07.09.2026
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Fonction
Nous recherchons un ou une Demi-chef.fe, Chef.fe de partie motivé(e) (H/F/X). Rejoignez l'aventure Mix et participez au développement du MIX, un lieu où hôtel, restaurants, salle de sport et espaces événementiels se mêlent.
Nous recherchons un profil de cuisine pour nos différents de points de vente restauration ; Le tout nouveau restaurant Italien Roméo e Gino, et la coffee place/eatery Joule.
www.mix.brussels/food
**VOS MISSIONS:**
- Vous assistez le chef, le sous-chef dans la production, le management des équipes et l'organisation des cuisines.
- Vous aidez quotidiennement à la préparation de produits et de recettes pour les différents points de vente de l'hôtel
- Vous souhaitez apprendre et améliorer vos compétences culinaires tout en faisant partie d'une belle équipe et d’un beau projet
- Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène
**PRINCIPALES RESPONSABILITÉS:**
- Travail quotidien en cuisine sous la responsabilité du chef
- Vous assistez le chef et le sous-chef avec engagement, régularité et respect
- Vous appliquez les processus et maintenez une organisation optimale de la cuisine au quotidien
- Vous faites preuve de polyvalence en termes de tâches et d'horaires de travail selon les demandes et les événements
Profil
**COMPÉTENCES TECHNIQUES:**
- Être un(e) bon(ne) cuisinier(e), prêt(e) à travailler au développement des concepts food & beverage du Mix, en apportant votre propre personnalité et identité.
- Vous avez une bonne connaissance des règles HACCP
- Vous avez une bonne connaissance des tendances culinaires internationales et de l'univers de la gastronomie
**QUALITÉS:**
- Faire preuve d'une bonne capacité d'adaptation et de travail en équipe
- Faire preuve de respect envers soi-même, sa santé et les autres membres de l'équipe
- Respecter les produits et l'environnement
- Être honnête, fiable et stable
- Être capable de travailler en équipe : travail d'équipe, esprit d'équipe, développement des autres, résistance au stress, à l'imprévu, adaptabilité
**POUR LE RESTE:**
- Avoir une expérience antérieure dans le même poste ou un poste similaire
- Avoir une énergie positive
- Être disponible pour travailler le soir et le week-end
Langues : le français est obligatoire (l'anglais, le flamand, l'italien, l'allemand ou l'espagnol : toujours un plus)
**CONTRAT**
- Contrat CDI compétitifs avec des avantages extra-légaux
- Environnement de travail agréable qui respecte l'équilibre vie privée
Offre
- Cadre de travail incroyable
- Contrats fixe, uniforme de travail, frais de transports, chèques repas , DKV assurance hospitalisation, ...
- Possibilité d'évolution
Contact
Olivier Langlet
-
-
olivier.l@mix.brussels
Annonce n° 25265
postée le 07.09.2026
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Fonction
Barman (H/F/X) – Rejoignez l’aventure Mix !
https://www.instagram.com/romeoegino/
Envie de travailler dans un lieu unique où se rencontrent hôtel, restaurants, salle de sport et espaces événementiels ?
Rejoins Mix, une entreprise en pleine croissance, et participe à une expérience dynamique et inspirante.
Passionné(e) par le bar, les cocktails et l’ambiance du service ?
Nous recherchons un(e) barman pour renforcer notre équipe au Romeo !
* Environnement dynamique
* Équipe jeune et motivée
* Ambiance conviviale et professionnelle
Tes missions :
* Préparer et servir cocktails, boissons et classiques du bar
* Assister la responsable de bar
* Assurer un service rapide, fluide et de qualité
* Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
* Participer à la mise en place et au bon fonctionnement du bar
* Gérer ton poste pendant les moments de rush avec efficacité
* Veiller à la propreté et à l’organisation du bar
Profil
Profil recherché :
* Dynamique, rapide et organisé(e)
* Passionné(e) par le monde du bar
* Minimum 1 ans d’expérience requis
* À l’aise en service à fort volume
* Français et anglais indispensables (toute autre langue est un plus)
👉 Poste à pourvoir immédiatement – envoie-nous ton CV directement via https://noteforms.com/forms/online-application-nlgez2 !
Offre
Ce que nous offrons :
* Un cadre de travail exceptionnel
* Une équipe jeune et dynamique
* Temps plein - Possibilité de CDI
* Des avantages extra-légaux : frais de transport, chèques-repas, assurance hospitalisation (DKV), éco-chèques
* Possibilité d’évolution
Merci de postuler directement sur : (Voir lien ci-dessous)
Contact
Emilie Meulenyzer
-
-
https://noteforms.com/forms/online-application-nlgez2
Annonce n° 25262
postée le 07.09.2026
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Fonction
Le département Corporate Services Belgique et Luxembourg (CSB), chargé du soutien opérationnel aux missions diplomatiques britanniques en Belgique et au Grand-Duché de Luxembourg, recherche un Chef de Partie (H/F) pour la Résidence de l'Ambassadeur à Bruxelles. Ce poste consiste à intégrer la brigade de cuisine et à proposer une offre de restauration de qualité. Le/la candidat(e) idéal(e) sera titulaire d'un certificat d'aptitude professionnelle et justifiera d'une expérience confirmée en brigade de cuisine, notamment dans l'organisation de banquets et de dîners gastronomiques. Il/elle sera chargé(e) de la préparation de menus variés, élaborés avec rigueur et constance, et travaillera en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine. La connaissance des produits britanniques est un atout.
Le chef de partie contribuera au rendement de la cuisine. Sous la direction du chef de cuisine, il/elle travaillera à des postes spécifiques et assistera ponctuellement les autres cuisiniers dans la préparation de tous types de plats.
Rôles et responsabilités :
• Appuyer les chefs en place dans la préparation des repas pour divers événements et un nombre variable de convives, en maintenant un niveau de qualité et de présentation toujours irréprochable, dans une cuisine britannique moderne ;
• Assurer un service fluide, sous la direction du chef de cuisine ;
• Contribuer à l’élaboration de menus créatifs et appétissants, en tenant compte des régimes alimentaires particuliers, en intégrant les retours des chefs et en s’adaptant aux changements de dernière minute ;
• Hygiène et sécurité : respecter les directives et les procédures HACCP afin de garantir un environnement de travail conforme, propre, rangé et sûr, sans accident ni problème d’hygiène en cuisine, et adopter une approche écoresponsable en matière de gestion des déchets et de recyclage ;
• Toute autre tâche ponctuelle liée au poste et aux besoins opérationnels de la Résidence.
Profil
Compétences essentielles :
• Maîtrise requise du français ;
• Participer à l’élaboration des menus pour les événements officiels et les demandes spéciales sous la direction du chef de cuisine ;
• Cuisiner pour diverses occasions (banquets et dîners gastronomiques) ;
• Capacité à démontrer des compétences culinaires de haut niveau, conformément à la formation du Certificat d’Aptitude Professionnelle ;
• Excellentes compétences en organisation et en planification ;
• Excellente gestion de la cuisine et respect des normes d’hygiène alimentaire ;
• Nettoyage et entretien du matériel de cuisine ;
• Participation à la gestion des stocks de la cuisine de la Résidence ;
• Autres tâches selon les besoins.
Compétences souhaitables :
• Excellentes aptitudes relationnelles et capacité à travailler en équipe ;
• Esprit d’initiative et flexibilité ;
• Maîtrise des outils informatiques de base (Word, Excel, Outlook) ;
• Une expérience dans le domaine diplomatique est un atout ;
• La connaissance des ingrédients britanniques est un atout ;
• La maîtrise de l’anglais est un plus.
Offre
Il s'agit d'un poste permanent à temps plein, où vous travaillerez un maximum de 40 heures sur une période de 5 jours, réparties sur 7 jours. L'activité soutenue de la Résidence exige une grande flexibilité horaire, souvent avec un court délai. Cela peut impliquer du travail de nuit, par roulement, des horaires variables, ainsi que du travail le week-end et les jours fériés. Des récupérations d'heures supplémentaires seront accordées à la discrétion du responsable de la résidence.
Le salaire mensuel brut pour ce poste est de 3 945,75 €. Nous proposons également un assurance épargne-pension, une assurance hospitalisation facultative (avec participation mensuelle de l'employé), le remboursement des transports en commun et bien plus encore.
Contact
Claire Moinot
-
-
recruitment.britishresidenceBrussels@fcdo.gov.uk
Annonce n° 25261
postée le 07.09.2026
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Fonction
Le département Corporate Services Belgique et Luxembourg (CSB), chargé du soutien opérationnel aux missions diplomatiques britanniques en Belgique et au Grand-Duché de Luxembourg, recherche un Chef de Cuisine pour compléter son équipe et assurer une restauration de qualité pour la Résidence de l'Ambassadeur à Bruxelles, notamment pour divers événements. Ce poste implique la préparation de menus variés, toujours avec le même souci du détail, et la collaboration avec le reste de l'équipe. La connaissance des produits britanniques est un atout.
Rôles et responsabilités :
• Préparer les repas pour divers événements (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, goûter, cocktail dînatoire, buffet, dîner de travail) et un nombre variable de convives, en maintenant un niveau de qualité et de présentation toujours irréprochable, dans une cuisine britannique moderne ;
• Garantir un service fluide grâce à une communication et une collaboration efficaces avec le maître d’hôtel et la direction de l’établissement, afin d’assurer une harmonie entre la brigade de cuisine et l’équipe de salle ;
• Gérer les fournisseurs et l’approvisionnement en ingrédients dans le respect du budget, en veillant à minimiser le gaspillage, à garantir un service de restauration de qualité, conforme au budget et offrant un excellent rapport qualité-prix ;
• Élaborer des menus créatifs et appétissants répondant aux exigences de chaque partie prenante et respectant le budget, en collaboration avec la direction de l’établissement, en tenant compte des régimes alimentaires particuliers, en prenant en compte les retours et en s’adaptant aux changements de dernière minute ;
• Hygiène et sécurité : respecter les directives et les procédures HACCP afin de garantir un environnement de travail conforme, propre, rangé et sûr, sans accident ni problème d’hygiène en cuisine, et adopter une approche écoresponsable en matière de gestion des déchets et de recyclage.
• Toute autre tâche ponctuelle en lien avec le poste, sous réserve des besoins opérationnels de la Résidence.
Profil
Compétences essentielles :
• Pouvoir élaborer, planifier et proposer des menus pour les événements officiels et les demandes particulières, en concertation avec le responsable de la résidence/des événements ;
• Pouvoir élaborer et planifier des menus pour diverses occasions (petits-déjeuners, déjeuners et dîners) ;
• Maîtriser les techniques culinaires de haut niveau, en créant des plats originaux et savoureux, afin de répondre aux exigences de chaque partie prenante ;
• Excellentes compétences organisationnelles et de planification ;
• Excellente gestion de la cuisine et respect rigoureux des normes d'hygiène alimentaire ;
• Tenir à jour les archives des menus et recettes ;
• Gérer la liste des fournisseurs de produits frais, de services de restauration, de livraison, de traiteurs, etc. ;
• Effectuer les achats de produits alimentaires, tenir à jour et vérifier les reçus ;
• Nettoyer et entretenir le matériel de cuisine ;
• Participer à la gestion des stocks de la cuisine de la résidence ;
• Autres tâches selon les besoins.
Compétences souhaitables :
• Bonne maîtrise de l'anglais et du français ;
• Excellentes aptitudes relationnelles et capacité à travailler en équipe ;
• Faire preuve d'initiative et de flexibilité ;
• Maîtrise des outils informatiques de base (Word, Excel, Outlook).
• Une expérience dans le domaine diplomatique est un atout ;
• La connaissance des ingrédients britanniques est un atout.
Offre
Il s'agit d'un poste permanent à temps plein, où vous travaillerez un maximum de 40 heures sur une période de 5 jours, réparties sur 7 jours. L'activité soutenue de la Résidence exige une grande flexibilité horaire, souvent avec un court délai. Cela peut impliquer du travail de nuit, par roulement, des horaires variables, ainsi que du travail le week-end et les jours fériés. Des récupérations d'heures supplémentaires seront accordées à la discrétion du responsable de la résidence.
Le salaire mensuel brut pour ce poste est de 4 750,70 €. Nous proposons également un assurance épargne-pension, une assurance hospitalisation facultative (avec participation mensuelle de l'employé), le remboursement des transports en commun et bien plus encore.
Contact
Claire Moinot
-
-
recruitment.britishresidenceBrussels@fcdo.gov.uk
Annonce n° 25260
postée le 07.09.2026
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Fonction
À proximité de la Place Dumon, Le Shake écrit un nouveau chapitre. Institution du quartier depuis 1998 sous le nom de Shake Hands, l’établissement s’est réinventé autour d’un concept de brasserie parisienne élégante, mettant à l’honneur les grands classiques, les produits de saison et une cuisine soignée.
Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la partie froide.
Description du poste
* Mise en place de la partie froide
* Préparation et dressage des entrées et préparations froides
* Participation à l’envoi pendant les services
* Application des consignes du chef de cuisine
* Respect des fiches techniques, des portions et de la régularité des plats
* Réception, rangement et bonne conservation des marchandises
* Maintien de son poste de travail propre et organisé
* Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité
Profil
* Une première expérience en cuisine est souhaitée
* Bonne organisation et rigueur
* Rapidité d’exécution et capacité à travailler pendant les services soutenus
* Soin particulier apporté au dressage et à la présentation
* Envie d’apprendre et d’évoluer au sein d’une brigade
* Esprit d’équipe, ponctualité et implication
Offre
* Contrat temps plein
* 38h/semaine
* Rémunération attractive selon expérience
* CDD avec possibilité de CDI
* Environnement de travail dynamique au sein d’un établissement entièrement rénové
Candidature
Merci d’envoyer votre CV à : info@leshake.be
Contact
-
-
-
info@leshake.be
Avenue Orban 208, 1150 Bruxelles
www.leshake.be
Annonce n° 25259
postée le 07.09.2026
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Fonction
À deux pas de la Place Dumon, Le Shake entame un nouveau chapitre.
Institution du quartier depuis 1998 sous le nom de Shake Hands, le lieu se réinvente aujourd’hui en brasserie parisienne élégante, mettant à l’honneur les grands classiques, les produits de saison et une cuisine précise et maîtrisée.
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un cuisinier pour renforcer nos équipes.
Vos missions
Cuisinier :• Mise en place et envoi durant le service• Application des consignes du chef• Respect des fiches techniques et de la régularité des plats• Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité• Organisation et propreté de votre poste de travail
Profil
• Expérience en cuisine min 3 ans souhaitée
• Rapide, organisé(e) et rigoureux(se)
• Capacité à gérer le stress en service
• Esprit d’équipe et implication
Offre
• Cadre de travail soigné, équipe dynamique
• Rémunération attractive selon expérience
• Possibilité d’évolution selon profil
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Candidature
Merci d’envoyer votre CV à : info@leshake.be
Contact
-
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-
info@leshake.be
Avenue Orban 208, 1150 Bruxelles
www.leshake.be
Annonce n° 25258
postée le 07.09.2026
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Fonction
À deux pas de la Place Dumon, Le Shake a fait son grand retour.
Institution du quartier depuis 1998 sous le nom de Shake Hands, le lieu vit aujourd’hui une nouvelle ère autour d’une brasserie parisienne élégante, où se rencontrent grands classiques, produits de saison et cuisine maîtrisée.
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour accompagner le chef et renforcer notre brigade.
Profil
Vos missions
• Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
• Encadrer et coordonner l’équipe pendant le service
• Participer activement à la mise en place et à l’envoi
• Garantir la qualité, la régularité et le dressage des plats
• Veiller au respect des fiches techniques et des standards de la maison
• Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
⸻
Profil recherché
• Minimum 3 à 5 ans d’expérience en cuisine, dont une expérience en tant que second ou chef de partie confirmé
• Solides compétences techniques et sens du détail
• Leadership naturel et capacité à gérer une équipe
• Organisation, rigueur et réactivité
• Bonne gestion du stress en service
• Esprit d’équipe et implication
Offre
• Poste clé au sein d’un établissement en pleine dynamique
• Cuisine structurée avec un vrai standard de qualité
• Environnement de travail exigeant et soigné
• Rémunération attractive selon expérience
• Réelles perspectives d’évolution
Contact
Merci d’envoyer votre CV à : info@leshake.be
-
-
info@leshake.be
Avenue Orban 208, 1150 Bruxelles
www.leshake.be
Annonce n° 25257
postée le 07.09.2026
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Fonction
La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Chef de Rang afin de renforcer son équipe de salle.
Vos principales missions :
- Assurer le bon déroulement du service dans votre rang
- Accueillir, installer et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer leur suivi
- Effectuer la mise en place de la salle
- Assurer le service des plats et des boissons
- Établir les additions et procéder aux encaissements
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Maintenir votre espace de travail propre et organisé
Profil
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang
- Excellente présentation et sens du service
- Flexible, motivé(e) et dynamique
- Souriant(e) et accueillant(e)
- Rapidité d'exécution
- Bonne gestion du stress
- Esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et autonomie
- La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout
Offre
- Horaire très confortable et excellente qualité de vie
- Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
- Très bonnes conditions de travail
- Salaire très attractif selon compétences
- Évolution au sein de l'entreprise possible
- Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles
- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be
Contact
La Direction
-
-
jobs@brasserie-auguste.be
Brasserie Auguste - Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
www.brasserie-auguste.be
Annonce n° 25256
postée le 05.09.2026
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Fonction
Compétences & actions:
Capacités culinaires incontestables dans la cuisine française et/ou du monde
Sensibilité et créativité pour élaborer recettes et cartes du restaurant
Capacité de meneur d'hommes et d'organisateur, il sait se faire respecter par son équipe
Capacité dans la formation du personnel. Il organise le travail et répartit les tâches
Capacité de communication
Faire preuve de méthode, facultés d'adaptation
Profil
Notre établissement recherche un Chef de Cuisine expérimenté(e) pour diriger une brigade professionnelle et motivée. Nous cherchons une personne :
• Propre et soucieuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Ponctuelle et fiable,
• Résistante au stress, capable de garder son sang-froid en service intense,
• Ambitieuse, avec l’envie de faire évoluer la cuisine et l’équipe,
• Dotée de compétences avérées en gestion d’équipe,
• Et surtout, ayant un esprit d’équipe et le goût du travail collaboratif.
Vos missions principales :
• Élaboration des menus en lien avec la direction,
• Supervision de la production culinaire et du respect des fiches techniques,
• Gestion des stocks et des commandes,
• Encadrement et formation de l’équipe cuisine,
• Garantie de la qualité et de la régularité des plats servis.
BC
Offre
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Contact
Sarah H.
+32498341903
-
info@brunchcorner.be
Www.oxxobrasserie.be
Annonce n° 25255
postée le 04.09.2026
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