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Fonction

Le restaurant bistronomique La Cuisine du Côté Vert à Waterloo

Recherche un·e Responsable de salle:
- Orchestrer les services et garantir une expérience client impeccable.
- Accueillir et guider les clients avec un sens inné de l’hospitalité.
- Motiver et encadrer l’équipe : briefings, organisation, intégration des nouveaux.
- Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine.
- Prendre part à la gestion des boissons, du matériel et de la mise en place.
- Une affinité pour la sommellerie ou les accords mets-vins ? C’est un vrai plus !

Profil

Vous avez une expérience solide en salle, idéalement en bistronomie.
Vous communiquez avec aisance, aussi bien avec la clientèle locale qu’internationale (anglais indispensable).
Vous êtes organisé·e, fiable, positif·ve et aimez fédérer autour de vous.
Vous aimez offrir un service chaleureux, précis et élégant.

Offre

Contrat à durée indéterminée (CDI).
Horaires variables à définir en collaboration avec l'équipe. Du lundi au Vendredi
Rémunération en fonction de l’expérience + avantages
Vos Week-end! Le restaurant est fermé samedi et dimanche.
Et vous aurez congé 2 semaines en fin d'année (Noël - Nouvel an) et 1 mois en été (Mi-juillet - Mi- août).

Contact

 Valérie Everard
  -
  -
 work@cotevert.be
 
 www.cotevert.be

Annonce n° 24177
postée le 03.12.2025

Fonction

Description du poste :
Mise en place : préparation de la salle ( nettoyage, dressage des tables, remplissage des boissons dans les frigos )

Pendant le service :
- Accueillir les clients, expliquer le menu, prendre les commandes, encaisser.
- Transmettre les commandes en cuisine, en bar, servir.
- Débarrasser les tables et les nettoyer, débarrasser la vaisselle salle.
- Aider au bar

En fin de service ou pendant les heures creuses :
- Nettoyer et remettre en ordre les plans de travail, frigos, machines à café, le sol...
- Veiller à l’ordre et la propreté des lieux en général
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires (lait...)

Profil

* Parlant parfaitement le français
* Flexible
* Dynamique
* Ponctuel
* Motivé
* Esprit d’équipe

Offre

Type de poste :
* CDD en vue d’un CDI
( 5 jours / semaine )


Horaires de travail :
* Disponible le week-end, jours fériés
* Travail de jour et en soirée ( service coupé )


Contact

 Mr. CHEUNG
  -
  -
 info@sawasdee.be
 
 www.sawasdee.be

Annonce n° 24176
postée le 03.12.2025

Fonction

Acteur important dans le secteur Horeca à Bruxelles depuis 4 générations (1924), nous gérons 4 établissements : Au Vieux Saint Martin depuis 1968 et qui est une véritable institution Bruxelloise , Au Grand Forestier qui a ouvert ses portes en Avril 2015, Au Savoy en Octobre 2018 et Alfred (Restaurant@home) en 2020. Notre nouvel établissement Le Claridge a ouvert ses portes à Waterloo en novembre 2022.
Le chiffre d’affaire est en constante progression. Nous sommes une PME familiale dotée d’une culture d’entreprise forte où les valeurs sont importantes. Nous avons une bonne santé financière et gérons cela en bon père de famille. Nous travaillons au mérite.

Les 3 valeurs fondamentales de nos entreprises sont :
1. Le travail
2. Le caractère belge
3. Le sens du détail

Prépare les boissons alcoolisées et non-alcoolisées pour tous les clients du restaurant
● Avant le service elle/il prépare son poste de travail pour le service (p.ex. remplir les éviers, vérifier les machines à café et à vaisselle, check des pompes et fûts, etc.) incluant le rangement et nettoyage
● Pour les clients installés au bar:
o Apporte le menu
o Prend la commande des boissons
o Sert les boissons et encas
o Interagit avec eux pour qu’ils se sentent accueillis
o Débarrasse, nettoie et réaménage
● Respecte les fiches techniques (recettes/dosage) des cocktails pour assurer la même expérience au client à chaque visite
● Respecte les dosages des boissons avec discipline et régularité
● Gère les stocks, identifie les besoins et place les commande avec la/le Maître Hôtel/Directeur de salle
● Effectue la réception de la marchandise commandées, le contrôle et le rangement selon FIFO
● Assure la mise en place des marchandises et matériels selon les procédure de travail établies
● Gère le nettoyage et la maintenance des machines, des équipement du bar et du poste de travail
● Effectue le nettoyage de la verrerie et la range
● À la fin du service elle/il fait le réassort des frigos et stocks, nettoie et prépare le poste pour le lendemain

Profil

● Excellente connaissance du menu (p.ex. les plats et leur préparations, les boissons et leurs origines, recettes, saveurs)
● Connaissances des boissons, leurs préparations et conditions de stockage
● Dispose des connaissances gastronomiques et œnologiques
● Capacité d’organisation et de gestion
● Maîtrise des gestes de préparation afin d’éviter le gaspillage
● Capacité de communication et relations avec les convives
● Sait converser en français et anglais
● Capacité de travailler sous pression en gardant son calme
● Très bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Compétences relationnelles et comportementales
● Très bonne mémoire (p.ex. noms et préférences des clients, commandes)
● Adhère à la philosophie de la maison
● Est souriant, accueillant et professionnelle
● Diplomate et a une facilité de converser avec le client en travaillant en même temps
● Apparence soignée
● Attention à l’égard des détails
● Bonne condition physique et sait travailler à un rythme soutenu
● Sait travailler en équipe
● Habile et rapide d’exécution

Offre

- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Tenue de travail fournie
- 1 repas chaud le midi, 1 repas froid le soir
- Bonne ambiance de travail
- Salaire lié au chiffre d’affaire
- Possibilité d’évolution de carrière

Contact

 Frederic Niels
  -
  -
 frederic.niels@auvieuxsaintmartin.be
 
 www.maisons-niels.be

Annonce n° 24175
postée le 03.12.2025

Fonction

Tes missions :

Préparation des ingrédients et des mises en place nécessaires pour réaliser le service.
Participation au service et gestion de la préparation des différents plats en respectant les fiches recettes.
Gestion des priorités et communication avec le reste de l’équipe au sein d’un environnement dynamique.
Etre autonome et adopter les bons réflexes (vérification des stocks, limitation des pertes, hygiène..).
Accompagnement des nouveaux commis dans la formation des recettes.

Profil

Rejoins nous si :

Tu es passionné par le monde de la cuisine.
Tu es curieux, tu aimes les bons produits et tu es adores la culture italienne.
Tu es dynamique, tu aimes le challenge et travailler en équipe.
Tu es organisé, rigoureux et réactif.

Offre

Notre offre :

CDI - 38H/semaine avec 2 jours de repos consécutifs.
Un repas préparé chaque jour avec amour par notre squadra et une réduction de 15% dans toutes nos tratto
De nombreuses évolutions de carrière, mobilités géographiques en France & Europe, AND much more!

Contact

 Sixtine GIRARD
  -
  -
 sixtine.girard@bigmamma.com
 
 https://www.bigmammagroup.com/fr

Annonce n° 24173
postée le 03.12.2025

Fonction

- Expérience obligatoire
- Connaissances cuisine de brasserie indispensable, créativité, suggestions, sachant préparer

Profil

- expérience OBLIGATOIRE
- une excellente présentation professionnelle
- bon esprit d'équipe
- savoir gérer les situations de stress
- être rigoureux, organisé, autonome, motivé et dynamique
- connaissance et application des normes HACCP
- parler PARFAITEMENT la langue Française

Offre

CDD qui mène à un CDI si concluant

Contact

 Brasserie Kwak
 Av Emile Vandervelde, 2 sise a 1200 Woluwé Saint Lambert
 se présenter du lundi au samedi de 14h30 a 17h30
 Brasseriekwak@hotmail.be
 
 

Annonce n° 24171
postée le 03.12.2025

Fonction

Chez nous, tout est frais — même les opportunités.

Tu veux évoluer, prendre des responsabilités, et faire partie d’un concept qui bouge ?

Qui sommes-nous ?

- Chez Knees to Chin, on roule bien plus que des rouleaux : on t’embarque dans une aventure humaine, rythmée par l'énergie d’une équipe soudée et d’un service qui fait plaisir à offrir.
- Notre concept? De délicieux rouleaux de printemps faits maison revisités à notre façon, frais, colorés et toujours bien garnis. À chaque bouchée, on partage notre amour du goût, du produit bien fait et de la street food de qualité.
- Rejoins une team dynamique, bienveillante et motivée, où tu pourras apprendre, évoluer et prendre des responsabilités concrètes dès tes premiers shifts. Ici, la solidarité, l’écoute et le plaisir de travailler ensemble sont essentiels.
- Chez nous, pas besoin de diplôme pour faire la différence. On valorise les parcours variés et on s’engage activement pour la diversité, l’égalité des chances et l’inclusion.

Ce que tu feras :

En tant qu’Assistant Manager, tu es sur le terrain avec ton équipe, au cœur de l’action.
Tu soutiens ton/ta Manager dans toutes les missions clés, et tu veilles à ce que le restaurant tourne rond — en salle, en cuisine, comme en back office.
Concrètement, tu vas :
• Encadrer les shifts en soutien du Manager, et adapter les ressources selon les besoins.
• Être un repère pour l’équipe : tu formes, accompagnes, motives.
• Garantir le respect des standards Knees to Chin : hygiène (HACCP), qualité produit, tenue du resto.
• Vérifier les prestations aux moments clés de la journée en lien avec les objectifs.
• Veiller à la propreté et à la présentation du restaurant afin que tout reste net, épuré et fidèle à l’esthétique Knees to Chin.
• Gérer les stocks et commandes, en lien avec l’atelier de production et les fournisseurs.
• Participer à la communication interne et à la vie d’équipe .
• Être à l’écoute des clients et garantir une expérience fluide, souriante, et bien roulée.

Tu as un rôle essentiel d’exemplarité et de soutien, et tu es pleinement impliqué·e dans la dynamique du restaurant.

Profil

Ton profil :

En tant qu’Assistant Manager, tu es le bras droit du/de la Manager, son appui quotidien pour garantir le bon déroulement des services, maintenir les standards et faire progresser l’équipe. Tu es sur le terrain, à ses côtés, pour faire tourner le resto, soutenir l’équipe et assurer une qualité constante, service après service.
Tu es une personne rigoureuse, fiable et toujours prête à donner le meilleur sur le terrain ?
Tu as le sens des responsabilités et tu veux évoluer dans un rôle d’encadrement, sans perdre le contact direct avec l’équipe et les clients ?
Tu es peut-être notre futur·e Assistant Manager.

Ce qu’on recherche chez toi :
• Une expérience en horeca (salle ou cuisine), avec une première prise de responsabilités.
• Une attitude proactive, organisée et orientée solution.
• Le goût du travail bien fait, de la rigueur et du bon service.
• L’envie de guider, motiver et former les collègues au quotidien.
• Une communication fluide (FR + EN ou NL) et une vraie aisance relationnelle.
• La disponibilité en soirée et les week-ends, quand l’action est là.
• Et surtout : un esprit d’équipe béton et l’envie de grandir avec nous !

Tu veux apprendre à manager, encadrer des shifts, faire partie d’un projet qui bouge ? C’est ici que ça se passe !

Offre

Ce qu’on t’offre :

Chez Knees to Chin, on ne cherche pas juste à te recruter — on t’intègre dans une équipe qui avance, dans un restaurant vivant, et dans un projet qui mise sur toi dès le départ.

En tant qu’Assistant Manager, tu bénéficieras de :
• Un contrat CDI à temps plein, pour t’investir dans la durée.
• Une rémunération attractive et adaptée à ton rôle..
• Des avantages extra-légaux qui font la différence :
o Chèques repas & éco-chèques
o Assurance hospitalisation et ambulatoire
o Participation aux frais d’abonnement GSM (forfait)
o Aide au transport quotidien
o 13e mois + pécule de vacances
• Un repas staff offert chaque jour travaillé.
• Des formations continues pour te faire évoluer vers plus de responsabilités.
• Un environnement de travail chaleureux, exigeant, stimulant — où tu apprends tous les jours, et où ta voix compte.

Comment postuler ?
Tu t’es reconnu·e dans cette offre ? Parfait, maintenant on veut te rencontrer !

Envoie ton CV à job@kneestochin.com avec la référence « Assistant Manager Bruxelles » en objet, ajoute une courte lettre de motivation : on aime comprendre ce qui te donne envie de rejoindre l’aventure Knees to Chin, et comment tu pourrais contribuer à faire grandir l’équipe.
On prendra le temps d’échanger avec toi autour d’un entretien chaleureux, dans une ambiance fidèle à nos valeurs : authenticité, exigence bienveillante et esprit d’équipe.

Chez Knees to Chin, on croit en la force des personnalités motivées et des parcours variés.
Ce qu’on cherche avant tout : ton énergie, ton sens du terrain et ton envie de t’investir.

Contact

 Caroline Focquet
  -
  -
 jobs@kneestochin.com
 
 https://kneestochin.com/

Annonce n° 24169
postée le 02.12.2025

Fonction

Chez nous, tout est frais — même les opportunités.

Tu veux évoluer, prendre des responsabilités, et faire partie d’un concept qui bouge ?

Qui sommes-nous ?

- Chez Knees to Chin, on roule bien plus que des rouleaux : on t’embarque dans une aventure humaine, rythmée par l'énergie d’une équipe soudée et d’un service qui fait plaisir à offrir.
- Notre concept? De délicieux rouleaux de printemps faits maison revisités à notre façon, frais, colorés et toujours bien garnis. À chaque bouchée, on partage notre amour du goût, du produit bien fait et de la street food de qualité.
- Rejoins une team dynamique, bienveillante et motivée, où tu pourras apprendre, évoluer et prendre des responsabilités concrètes dès tes premiers shifts. Ici, la solidarité, l’écoute et le plaisir de travailler ensemble sont essentiels.
- Chez nous, pas besoin de diplôme pour faire la différence. On valorise les parcours variés et on s’engage activement pour la diversité, l’égalité des chances et l’inclusion.

Ce que tu feras :

En tant que Manager, tu es responsable du bon fonctionnement global de ton restaurant. Tu es présent·e sur le terrain, proche de ton équipe, et tu fais en sorte que tout se passe dans les meilleures conditions — pour les clients comme pour l’équipe.

Concrètement, tu seras amené·e à :
• Encadrer, animer et motiver ton équipe, en favorisant la cohésion et la bonne ambiance.
• Gérer les plannings, les pointages et les adaptations via Shyfter.
• Superviser les services, vérifier les prestations clés et garantir la fluidité.
• Former les nouvelles recrues et accompagner la montée en compétence de chacun·e.
• Assurer un suivi administratif: commandes, livraisons, caisse, bons, stocks, dashboard.
• Veiller à l’application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, FIFO, Holyfresh).
• Contrôler la qualité des produits, la tenue du restaurant et la présentation générale.
• Participer à la gestion RH locale : recrutements, intégrations, feedbacks, ambiance d’équipe.

Tu pilotes ton restaurant avec autonomie et engagement, et tu es responsable de l’atteinte des objectifs de qualité, de gestion RH et de chiffre d’affaires.
Tu es aussi à l’aise pour booster les ventes que pour gérer les imprévus — toujours avec ta team à tes côtés.

Profil

Ton profil :

En tant que Manager, tu ne rejoins pas juste une équipe, tu la portes, tu es le ou la capitaine du restaurant : tu assures le bon fonctionnement de l’ensemble des opérations.
Tu incarnes nos valeurs, tu animes et accompagnes la team et tu fais vivre notre concept au quotidien — en salle, en cuisine et en coulisses.
Tu es une personne de terrain, mais aussi de vision ? Tu sais créer une belle ambiance d’équipe tout en gardant un œil sur les chiffres, les stocks et les horaires ? Alors ce rôle est fait pour toi.

Ce qu’on recherche chez toi :
• Une expérience solide en gestion d’équipe horeca
• Des compétences en planification, organisation et suivi administratif (gestion des stocks, commandes, création des horaires, caisse, livraisons...).
• Un vrai sens du leadership : tu inspires, formes, motives.
• La capacité à piloter un service comme un·e chef·fe d’orchestre, avec réactivité et clarté.
• Une orientation client et service impeccable
• Un regard attentif sur la qualité produit, l’hygiène (HACCP, FIFO, Holifresh) et la présentation.
• Capacité d'analyse et de réflexion quant au développement du chiffre d'affaires et des coûts de ton restaurant
• Une communication fluide (FR + EN ou NL) et une vraie aisance relationnelle.
• La flexibilité horaire, notamment les week-ends et soirées.

Chez Knees to Chin, on cherche un·e manager de terrain, qui aime être au cœur de l’action, aux côtés de son équipe. Tu es là pour piloter, mais aussi pour faire, pour guider, décider et donner l’exemple. Tu es autonome, engagé·e, et tu veux un poste où chaque jour compte vraiment ? Alors on veut te rencontrer.

Offre

Ce qu’on t’offre :

Chez Knees to Chin, on prend soin de nos équipes autant que de nos rouleaux.
En tant que Manager, tu bénéficieras de :
• Un contrat CDI à temps plein, avec une vraie stabilité.
• Une rémunération attractive et adaptée à ton rôle.
• Des avantages extra-légaux qui font la différence :
o Chèques repas & éco-chèques
o Assurance hospitalisation et ambulatoire
o Participation aux frais d’abonnement GSM (forfait)
o Frais forfaitaires
o 13e mois + pécule de vacances
• Un repas staff offert chaque jour travaillé (bien mérité).
• Des formations continues pour te faire monter en compétences — management, gestion, outils, etc.
• Des outils modernes pour gérer ton quotidien efficacement (Shyfter, Holyfresh…).
• Un environnement chaleureux, dynamique et ambitieux, où tu es libre de t’exprimer et d’évoluer.

Tu veux un poste où ton travail a du sens, de l’impact et de la reconnaissance ?

Comment postuler ?
Tu t’es reconnu·e dans cette offre ? Parfait, maintenant on veut te rencontrer !

Envoie ton CV à job@kneestochin.com avec la référence « Manager Bruxelles » en objet, ajoute une courte lettre de motivation : on aime comprendre ce qui te donne envie de nous rejoindre, et ce que tu pourrais apporter à ton futur restaurant.
On prendra le temps d’échanger avec toi autour d’un entretien chaleureux, fidèle à notre ambiance : simplicité, authenticité et esprit d’équipe.

Chez Knees to Chin, on croit en la force des parcours variés et des personnalités engagées.
Ce qui compte pour nous : ton énergie, ta vision et ta capacité à embarquer une équipe.

Contact

 Caroline Focquet
  -
  -
 jobs@kneestochin.com
 
 https://kneestochin.com/

Annonce n° 24166
postée le 02.12.2025

Fonction

Mise-en-place van de zaal
Onderhoud van het tafelgerei
Vriendelijk onthaal
Beleefde en vlotte bediening van de klanten, met de glimlach

Profil

Degelijke horeca/hotelopleiding
Professionele ervaring is een pluspunt
Gemotiveerd
Passie voor horeca
Sociaal
Teamplayer
Stipt
Verzorgd voorkomen
Bij voorkeur 3-talig: Nl-Fr-En
M/V

Offre

Onbepaalde duur, verloning op uurbasis, extralegale voordelen
Voltijds of deeltijds
Verlofperiode: 1 maand tijdens juli/aug
Kerst en Nieuwjaar

Contact

 Sébastien Catsberg
  -
  -
 sebastiencatsberg@hotmail.com
 info@victorbozarcafe.be
 www.victorbozarcafe.be

Annonce n° 24168
postée le 02.12.2025

Fonction

De Assistent Manager is zelf operationeel op de werkvloer, hij/zij neemt de leiding, behoudt ten allen tijde het overzicht en stuurt op een vlotte manier het volledige team aan. In deze voorbeeldfunctie is het belangrijk collega's goed op te leiden, te communiceren én te motiveren.

Profil

- Minimum 5 jaar ervaring in de horeca en/of evenementen sector
- Team van 15 à 20 personen kunnen aansturen
- Verzorgd voorkomen
- Minimum 2-talig NL/FR, bij voorkeur 3-talig NL/FR/ENG

Offre

- Aantrekkelijk loon
- Werken in 4-dagen regime
- Voltijds contract van bepaalde duur kan evolueren naar contract van onbepaalde duur, categorie VIII
- Jaarlijkse zomersluiting van 1 maand (juli/aug)
- Kerst en Nieuwjaar gesloten

Contact

 Sébastien Catsberg
  -
  -
 sebastiencatsberg@hotmail.com
 info@victor23.be
 www.victorbozarcafe.be

Annonce n° 24167
postée le 02.12.2025

Fonction

Nous recherchons un Chef de Partie au feu chargé de gérer le poste feu et l’envoi des accompagnements, en coordination directe avec le chef qui envoie les viandes.

Profil

Nous cherchons une personne de confiance, à l’aise en anglais, passionnée par les bons produits et motivée par un travail de qualité.
Vous êtes rapide à l’envoi, minutieux, volontaire, souriant, et savez gérer votre stress.
Vous travaillez proprement, avez une bonne connaissance des règles d’hygiène et tenez un poste impeccable.
À l’aise dans une très petite équipe, vous maîtrisez (ou souhaitez maîtriser) les cuissons au feu et faites preuve de créativité.
Nous recherchons quelqu’un qui veut s’investir sur du long terme et qui aime vraiment son métier.

Offre

- Contrat Chef de Partie
- Horaire flexible
- Carte de titres-restaurant
- Environnement de travail familial (petite équipe)
- Cuisine de qualité centrée sur le feu et les beaux produits
- Possibilités d’évolution interne
- Ambiance bienveillante et respectueuse
- Stabilité et poste sur le long terme
- Pourboires partagés

Contact

 Jérémy Leclercq
  -
  -
 asado.bxl@gmail.com
 
 www.asadobrussels.be

Annonce n° 24164
postée le 02.12.2025

Fonction

Nyyó est une enseigne de restauration située dans le Châtelain à Ixelles, avec pour mission de proposer une expérience moderne de la cuisine vietnamienne.
La carte se décline sous une sélection restreinte d’assiettes à partager qui mettent en valeur des plats authentiques vietnamiens, tout en apportant une touche moderne et nouvelle loin des clichés. Le tout s’accompagne d’une sélection éclectique de bières locales, cocktails et vins naturels, et dans une ambiance décontractée et conviviale.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) COMMIS DE CUISINE, pour la mi-janvier, désireux de combiner travail, sérieux et bonne humeur. Vos responsabilités:

* Aide à la mise en place ;
* Travail en autonomie sous la responsabilité de son chef ;
* Préparation des plats suivant les recettes définies par l’établissement ;
* Application permanente des standards de qualité, règles d'hygiène, et entretien des équipements et locaux.

Profil

* Passion pour la cuisine. Une affinité avec les saveurs, ingrédients et principes de cuisines asiatique est un plus;
* Maîtrise du français;
* Diplômé de l’école hotelière ou 2 ans d’expérience en cuisine de restaurant;
* Capacité à travailler et communiquer en équipe, rigoureux, organisé et résistant au stress;
* Ponctuel, sens du service, et envie d’apprendre;
* Mais surtout une personnalité avenante, avec l’envie de challenge, un esprit d’initiative et une bonne dose de bonne humeur.

Offre

* Temps plein 38h/semaine, max 3 journées en coupés par semaine, avec 2 jours de congé consécutif par semaine ;
* Contrat CDD avec CDI à la clé, en fonction des performances ;
* Plan de formation interne et perspectives d’évolution ;
* Salaire attractif et avantage en fonction de la formation et de l'expérience ;
* Rejoindre une équipe dynamique, joviale et ambitieuse au sein d’un restaurant-concept innovant (13/20 au guide Gault & Millau).

* Contrat avec début mi-janvier.

Merci d’envoyer votre candidature à jobs@nyyorestaurant.com

Contact

 Nam
  -
  -
 jobs@nyyorestaurant.com
 
 www.instagram.com/nyyo.brussels/

Annonce n° 24163
postée le 01.12.2025

Fonction

Nous recherchons un chef de cuisine avec expérience en management pour un environnement à haut rythme. Notre menu est compact mais exigeant en termes de précision : notre objectif est de combiner la gastronomie avec le fast-food.
Les responsabilités incluent : création de burgers de suggestion, gestion des stocks et des commandes, participation au service, encadrement de l’équipe, calcul du food cost, rédaction des recettes, respect des normes d’hygiène et communication directe avec le propriétaire.

Profil

Un cuisinier créatif, structuré et autonome, avec une bonne capacité d’organisation et une expérience en gestion de cuisine. Des compétences en management général sont idéales ; la gestion du personnel est un atout mais pas indispensable. Vous êtes capable de proposer, structurer et faire évoluer notre offre et nos opérations.

Offre

Des horaires stables avec deux jours de repos par semaine, des shifts limités à 8 heures (sauf exceptions ou demande), une grande flexibilité pour respecter la vie privée et le repos, ainsi qu’une rémunération réévaluée régulièrement selon les responsabilités.
Un contact direct avec la direction, de réelles possibilités d’évolution au sein du restaurant ou du groupe Plump, et l’opportunité de participer à nos événements et festivals.

Contact

 Paolo Guffens
  -
  -
 plumpjobs@gmail.com
 1000
 https://plump.be/

Annonce n° 24162
postée le 01.12.2025

Fonction

Mise en place, Barista, Caisse, Gestion des étudiants...
"""""""""""Concept "Self-Service""""""""""""""""

Profil

Personne responsables avec expérience et stable !

Offre

Horaire à déterminé du lundi au samedi de 8h00 à 18h00

Contact

 Amzir
  -
  -
 eatwellbelgium@gmail.com
 
 

Annonce n° 24161
postée le 01.12.2025

Fonction

Brasserie restaurant L'Auberge du Kasterlinden recherche :

Plongeur ( h/f )

Profil

Plongeur h/f

Offre

Pas sérieux s'abstenir.

Contact

 Contact par téléphone de préférence.
 0475/24.16.91
  -
 Flashpat@Hotmail.com
 
 

Annonce n° 24159
postée le 01.12.2025

Fonction

Cuisinier H/F

Profil

Cuisinier avec minimum 5 ans d'expérience
Sachant travailler en équipe
Ponctualité, disponibilité et ambitieux
Pas sérieux, s'abstenir
Possédant une voiture

Offre

Plein temps
Contrat CDI
2 jours de congé
Service coupé, cuisine fermée à 21h00

Contact

 Sengul Ucar
  -
  -
 sengul@brasseriemariadal.be
 
 

Annonce n° 24160
postée le 01.12.2025

Fonction

Commis - plongeur h/f

Profil

Commis - plongeur motivé et avec beaucoup d'expérience

Offre

A discuter

Contact

 Enzo
 0484/649.546
  -
 ristorigoletto@gmail.com
 
 

Annonce n° 24158
postée le 30.11.2025

Fonction

Voor Brasserie De Drie fonteinen te Vilvoorde ben ik op zoek naar een sous-chef met voltijdse betrekking.

Aantrekkelijke verloning
Verzorgd voorkomen
Goed kunnen samenwerken in een team
Liefst eigen vervoer

Profil

Enige ervaring vereist

Offre

Voltijds contract van 38 uur

Contact

 Anouk Lyen
 0497/435520
  -
 info@dedriefonteinen.be
 
 www.dedriefonteinen.be

Annonce n° 24157
postée le 29.11.2025

Fonction

Nous recherchons un/e chef/fe à temps plein pour prendre les rênes de notre cuisine et donner une nouvelle dynamique à notre établissement.

Vos missions principales :
• Repenser et retravailler la carte en collaboration avec la gérance.
• Savoir produire une cuisine végétale, saine et moderne tout en trouvant l’équilibre avec des
plats et suggestions plus classiques, afin de satisfaire une clientèle variée.
• Assurer la gestion complète de la cuisine : hygiène, qualité et régularité des préparations.
• Gérer et optimiser les food costs, en veillant au respect des marges et à la maîtrise des
approvisionnements.

Profil

- Solide technique (cuissons, sauces, découpes…)
- Rapide, organisé, appliqué
- respect des règles d’hygiène
- À l’aise en service principalement seul ou en petite équipe
- Bonne gestion du stress
- Créatif, capable de créer des menus de saison variés
- Capacité à organiser la production, passer les commandes, gérer les stocks
- Vision globale du fonctionnement d’une cuisine
- Esprit d’initiative, force de proposition
- Capable de s’adapter au positionnement du restaurant (bistrot, veggie, etc.)
- bonne présentation et bonne attitude, cuisine ouverte.

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Offre

• Contrat : Temps plein
• Conditions : Rémunération attractive selon profil et expérience
• Avantages :
o Liberté de création culinaire et implication directe dans l’évoluon de la carte
o Équipe motivée et soutien de la gérance
o Un rôle clé dans l’évolution future du restaurant, notamment dans l’élargissement
des horaires d’ouverture et la mise en place d’une nouvelle dynamique culinaire

Si vous êtes prête ou prêt à relever le défi et à faire briller votre cuisine, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

Contact

 Sabrina Pereira
 +32 470 68 42 70
  -
 familiadeforest@gmail.com
 
 www.instagram.com/familiadeforest?igsh=ZmxyZzFyejNqbWp1&utm_source=qr

Annonce n° 24156
postée le 29.11.2025

Fonction

Avis de recherche !
Pour renforcer son équipe en cuisine, nous sommes à la recherche d’un second de cuisine gourmand sachant travailler les pâtes et les plats de saison… expérience requise pour un contrat temps plein... 9 services / semaine

Intéressé ? C’est par ici que cela se passe info@restovillage.be
Village, resto heureux
35 chaussée de Namur,
1367 Ramillies

Profil

Expérimenté, convivial, souriant, efficace, motivé , enthousiaste et professionnel

Offre

Temps plein, 9 services semaine du mardi au vendredi midi/soir & samedi soir

Contact

 Michel & Denis
  -
  -
 info@restovillage.be
 
 www.restovillage.be

Annonce n° 24155
postée le 28.11.2025

Fonction

Barmaid/Bartender

Profil

Profil recherché :
Expérience en service ou au bar (minimum 1 an idéalement)
Présentation soignée et sens de l’accueil
Sérieux, ponctualité et sens des responsabilités
Capacité à travailler en équipe dans une ambiance dynamique
Anglais requis (d’autres langues sont un plus)

Offre

Nous offrons :
Un cadre de travail premium et professionnel
Une équipe bienveillante et structurée
Formation continue assurée par notre mixologue professionnel, qui vous accompagnera et vous supervisera au quotidien
Possibilités d’évolution

Contact

 Damiano
 0456232317
  -
 info@gotha.be
 
 

Annonce n° 24154
postée le 28.11.2025

Fonction

L’ASBL Bouillon de Cultures est une maison de quartier située à Schaerbeek qui a pour objectif d’apporter des solutions durables au bien-être des habitants du quartier et de ses environs, en soutenant un projet de société multiculturelle. Ses missions visent notamment les domaines de la cohésion sociale, l’aide scolaire, la lutte contre les discriminations, l’éducation permanente et l’insertion socio-professionnelle.

Description de la fonction

En accord avec la coordination du secteur, les missions sont :
- Organiser le travail au sein du service traiteur
- Encadrer et former le personnel sous contrat d’insertion afin de réaliser leurs programmes individuels de formation ou d’insertion.
- Veiller au bon déroulement des services : disposition, confection, garniture, planning et organisation.
- S’assurer de la qualité des préparations et de la satisfaction des client.e.s
- Être garant.e du respect des règles HACCP
- Avoir à cœur le développement de l’alimentation durable (revalorisation d’invendus, …)
- Veiller à la bonne gestion logistique (stock, commande, tenue du matériel, …)

Profil

- Être dans les conditions ACS : https://www.actiris.brussels/fr/citoyens/contrat-pour-agents-contractuels-subventionnes/
- Diplôme max. Bachelier, idéalement orientation HORECA
- Minimum 2 ans d’expérience de terrain en Horeca
- Expérience en gestion d’équipe - Capacités pédagogiques dans l’accompagnement et la formation d’une équipe en insertion socio-professionnelle
- Sens de l’organisation et bonne gestion du stress
- Le permis de conduire B est un atout

Offre

- Un contrat à durée indéterminée temps plein (36h/sem)
- Un horaire attractif : 36h par semaine, 8h30-16h30 du lundi au vendredi. Prestations occasionnelles en soirée et/ou le week-end.
- Salaire échelon 4.2 CP 329.02 (Fed WB)
- Un cadre de travail dynamique, bienveillant et collaboratif dans un projet social
- Des formations internes et externes
- Une prise en considération sérieuse des travailleur.euse.s où chacun.e est traité.e avec égards.

Contact

 Marion Slegers
 02 210 94 24
  -
 rh@bouillondecultures.be
 Rue Philomène, 41 1030 Schaerbeek
 www.bouillondecultures.be/

Annonce n° 24153
postée le 28.11.2025

Fonction

A déterminer !

Profil

Stable & motivé.e !

Offre

Conditions Flexi-job
Tranche horaire à déterminer du Lundi au Samedi de 7h00 à 18h00

Contact

 Amzir
  -
  -
 eatwellbelgium@gmail.com
 
 

Annonce n° 24152
postée le 27.11.2025

Fonction

Le Bar a vin Chez félix cherche un ou une chef(fe) de partie avec une solide expérience professionnelle dans l'envoie d'un service soutenu.

Responsabilités
• Assurer la mise en place et le service des plats (froid et/ou chaud)
• Exécuter et optimiser les recettes et process afin de garantir une qualité excellent des plats tout en veillant à la rentabilité
• Aider aux commandes de nourriture, les stocks et les inventaires de sa partie
• Maintenir une organisation de cuisine optimale au quotidien
• Participer à la création de recettes et expérimentations
• Veiller à respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Profil

Travailler sous pression avec une équipe de choc ne te fait pas peur
Tu es rigoureux et très bien organisé
Minimum 2 ans d'expérience en restauration.
La connaissance de la pâtisserie est un plus.
Ponctuel(le), dynamique et motivé(e).
Maîtrise du français.
Rigoureux et responsable

Offre

CDI Temps plein
Mardi au Samedi - ouvert seulement le soir
Horaire continu

Contact

 Thibault Marie
  -
  -
 thibaultmarie1@gmail.com
 
 

Annonce n° 24151
postée le 27.11.2025

Fonction

Pour renforcer notre équipe au COLONEL Fort Jaco, nous sommes à la recherche d’un Chef de partie (H/F).

Profil

- Connaissance du français
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Sens de la discipline et de la rigueur

Offre

- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation du mardi au samedi en service coupé

Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: info@colonelbrussels.com

Contact

 La Direction
  -
  -
 info@colonelbrussels.com
 
 

Annonce n° 24150
postée le 27.11.2025

Fonction

Belga Queen Bruxelles est un endroit où l'histoire et la gastronomie moderne se rencontrent.
Depuis sa réouverture en septembre 2024, le restaurant est devenu l'un des lieux les plus populaires au cœur de Bruxelles.
Nous proposons le meilleur de la cuisine belge avec une touche contemporaine, dans un magnifique bâtiment du XVIIIe siècle.

En raison de notre croissance continue, nous recherchons maintenant un Chef cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe.
Dans ce rôle, vous créerez des plats inoubliables avec des ingrédients locaux et viserez la perfection culinaire.

Profil

Minimum 3 ans d'expérience en tant que chef dans un restaurant franco-belge.

Connaissance approfondie des cuisines française et belge.
Excellentes compétences en matière de leadership et de communication.
Capacité à travailler efficacement sous pression et avec des contraintes de temps.
Vous connaissez les dernières directives HACCP.
Vous avez une éthique de travail positive et une passion pour la cuisine.

Offre

L'opportunité d'évoluer au sein d'un groupe de restauration dynamique en pleine croissance.
Un lieu de travail unique et inspirant.
Une rémunération attrayante, complétée par les avantages extralégaux nécessaires.
Travailler au sein d'une équipe qui valorise l'innovation, le travail d'équipe et la passion.

Contact

 Si vous êtes un professionnel passionné et dévoué, prêt à jouer un rôle important au sein de notre équipe, nous vous invitons à poser votre candidature et à faire partie de la famille Belga Queen : jobs@belgaqueenbrussels.be
  -
  -
 jobs@belgaqueenbrussels.be
 
 www.belgaqueenbrussels.be/fr/

Annonce n° 24149
postée le 27.11.2025

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