Fonction

Freddy met Curry est un traiteur pour les événements d'entreprise.

Tes missions :
– Mise en place et préparation des productions froides et chaudes selon les fiches techniques
– Préparation des buffets, salades, sandwichs, verrines et amuse-bouche
– Réception et rangement des livraisons, gestion des stocks avec l'équipe
– Respect des normes HACCP, nettoyage et entretien du poste de travail

Profil

- Formation en cuisine ou première expérience en cuisine professionnelle (restaurant, traiteur, collectivité)
- A l'aise avec le travail en équipe et le rythme des grosses productions
- Motivé(e) et autonome
- Français et/ou anglais et/ou néerlandais

Offre

Contrat flexi-job ou indépendant
Horaire de travail de journée ; du lundi au vendredi de 9h à 17h ; flexibilité occasionnelle le weekend

Contact

 Marine
  -
  -
 job@freddymetcurry.be
 
 https://www.freddymetcurry.be/fr

Fonction

As location responsible, you are responsible for the day-to-day running of our Bombay BBQ Brussels restaurant and act as the main point of contact for all on-site employees.

You oversee the full operation: front of house, bar, kitchen coordination and guest experience, ensuring the restaurant performs operationally, financially and commercially at the highest level.

You lead by example on the floor while managing the business behind the scenes.

Operations & Service
- Responsible for the daily operations of the restaurant, including floor, bar and service flow
- Coordinate and supervise front of house, bar and cleaning teams
- Ensure smooth and efficient service at all times
- Work closely with the kitchen to guarantee timing, quality and communication
- Lead by example in hosting, guest engagement and service execution
- Act as primary point of contact for reservations, troubleshooting, special requests and complaints

Staff Planning & Team Management
- Create and manage staff schedules based on forecasted sales and operational needs
- Optimize labour efficiency while safeguarding service quality
- Ensure correct staffing levels during peak moments and events

Recruitment, Training & Development
- Help the HR team to Hire, onboard, train and evaluate restaurant staff
- Conduct performance reviews and coaching sessions
- Develop team skills in service, product knowledge and upselling
- Foster a positive, accountable and performance-driven team culture

Financial Management & KPI Ownership
- Responsible for daily financial administration and cash handling
- Guard and optimise key business KPI’s, including:
Staff cost %
Wastage / food cost
Average spend per guest
Review scores (Google, TripAdvisor, delivery platforms)
Table turn times
- Analyse weekly performance with ownership / operations
- Identify and implement profitability improvements
- Monitor discounts, refunds and voids

Guest Experience & Brand Standards
- Ensure a consistent guest experience aligned with brand values
- Be present on the floor during peak service moments
- Handle VIP guests and special occasions
- Proactively engage with guests to build loyalty
- Safeguard brand standards including atmosphere, music, lighting, uniforms and presentation

Commercial & Sales Performance
- Drive in-house sales and service initiatives
- Maximise covers through smart reservation management
- Encourage upselling of food, beverages and specials
- Contribute ideas to grow revenue and visibility

Inventory & Supplier Management
- Manage stock levels and purchase supplies
- Monitor inventory variances and wastage
- Ensure correct ordering based on sales forecasts

Compliance, Hygiene & Safety
- Ensure full HACCP compliance at all times
- Guarantee allergen information accuracy
- Prepare the restaurant for inspections

Maintenance & Facilities
- Supervise the maintenance and technical condition of the restaurant
- Report and follow up on repairs and facility issues
- Ensure cleanliness, organisation and operational readiness at all times

Reporting & Communication
- Report weekly to our operational manager
- Share performance insights, challenges and opportunities
- Communicate operational updates to the wider group where relevant

Profil

Minimum 2 years’ experience in hospitality management
Proven leadership and team management skills
Natural host with excellent interpersonal and communication abilities
Strong organisational skills and eye for detail
Commercially aware with financial understanding of restaurant KPI’s
Experience with staff planning and cost control
Familiar with food safety, HACCP and operational compliance
Proficient in Microsoft Office and restaurant systems
Flexible and available evenings and weekends

Offre

Fulltime 38h contract with no end date
Salary as PC 302: CAT8 €21,2302/h
Leadership role within a growing hospitality group
Competitive salary based on experience
Opportunity to grow within a multi-concept organisation
Dynamic, energetic and food-driven work environment

Contact

 Lotte Pareit
 0477 54 50 35
  -
 work@missionmasala.be
 work@missionmasala.be
 https://missionmasala.be/restaurant/

Fonction

Brasserie Chez Clément "Institution créée il y a plus de 30 ans"

Demi-Chef de partie chaud (h/f)

Participation à la préparation des plats chauds, dans une toute nouvelle cuisine où tout est fait maison.
Nous apportons une attention particulière à des produits de qualité maitrisés avec soin.

Profil

Personne motivée, passionnée par la cuisine de qualité.
Esprit d'équipe, avec une bonne attitude et le respect du travail en brigade.
Envie de s'investir et d'apprendre.

Offre

Contrat à durée indéterminée - Temps plein.
Ou Flexi Job
Environnement de travail stable, au sein d'une équipe soudée et d'une ambiance familiale où l'humain est au cœur des valeurs.

Contact

 Vincent Frederic de Laloy
 0476.331.572
  -
 marie@brasseriechezclement.be
 
 www.brasseriechezclement.be

Fonction

* Mise en place
* Service à table
* Prise de commande

Profil

- Polyvalent(e)
- Energique
- Poli(e), à l'écoute du client
- Souriant(e), bonne présentation
- Ayant le sens du service
- Parlant français
- Minimum une première expérience en Brasserie/Restaurant

Offre

CDD pour ensuite déboucher sur CDI
Service coupé
Congé 6 semaines/an ( 3 semaines été - 2 semaines noel - 1 semaines divers)
Congé lundi - mardi - samedi midi
Bonne ambiance de travail - équipe soudée

Envoyé votre CV avec photo + Lettre de motivation à l'adresse dehoef1627@gmail.com

Contact

 Mr Maxime
 0474/91.74.04
  -
 dehoef1627@gmail.com
 
 

Fonction

Serveur h/f

Profil

Nous sommes à la recherche de plusieurs profils curieux et motivé avec une expérience minimum de 4 ans en gastronomie.

Offre

CDD, CDI temps/plein, flexi

Contact

 Georges A
 0488813830
  -
 pro@maloma.restaurant
 
 maloma.restaurant

Fonction

Chef de partie h/f

Profil

Nous sommes à la recherche de plusieurs profils curieux et motivé avec une expérience minimum de 2 ans en cuisine gastronomique. Temps plein

Offre

CDD, CDI temps/plein, flexi

Contact

 Georges A
 0488813830
  -
 pro@maloma.restaurant
 
 maloma.restaurant

Fonction

Al Piccolo Mondo, maison réputée du quartier Louise, recherche :

Serveur en salle avec expérience (h/f)

Profil

Serveur.euse motivé.e,
Avec expérience, 10 ans minimum

Offre

Voir avec l'employeur.

Contact

 Se présenter sur place entre 11h30 et midi ou entre 18h00 et 19h00
  -
  -
 info@alpiccolomondo.org
 Al Piccolo Mondo 19 rue Jourdan, 1060 Bruxelles (Saint-Gilles)
 www.alpiccolomondo.com

Fonction

En tant que serveur·euse, vous serez un véritable pilier de la salle.
Vous participerez notamment à :

• L’accueil et la prise en charge des clients
• La prise de commandes et le service en salle
• Le conseil et la vente auprès des clients
• La bonne organisation du service
• La coordination avec la cuisine et le bar
• L’encadrement et la formation des étudiants
• La gestion des imprévus avec calme et diplomatie
• La satisfaction et la fidélisation de notre clientèle

Profil

Vous avez déjà une expérience en salle et êtes à l’aise dans un environnement dynamique ?
Vous êtes :

• ⭐ Charismatique et avez un excellent contact avec les clients
• 💪 Doté·e d’un véritable leadership et capable de prendre des initiatives
• 🤝 Diplomate et empathique, y compris dans les moments plus intenses
• 🗣️ À l’aise dans la relation client et avec un réel sens du service
• 💬 Commercial·e, capable de conseiller et de donner envie
• 📋 Rigoureux·se, organisé·e et attentif·ve aux détails
• 👥 Capable d’encadrer, accompagner et former les étudiants
• ⚡ Dynamique, autonome et prêt·e à s’investir dans la vie de la brasserie

Offre

📍 Nous vous proposons :

✅ Un poste à temps plein
✅ Un CDD à la clé
✅ Des horaires principalement en soirée et le week-end
✅ La possibilité d’effectuer des horaires longs
✅ Un environnement de travail dynamique
✅ Une ambiance chaleureuse et familiale
✅ Une équipe à taille humaine
✅ La possibilité de prendre des responsabilités et de vous investir pleinement dans le projet de la Brasserie du Parc

Contact

 Jérome Balant
  -
  -
 brasserie@leparc1348.be
 
 www.leparc1348.be

Fonction

Vous aimez le travail en salle? Rejoindre une équipe jeune et dynamique ?
Vous avez envie de découvrir un univers de passion et apprendre de nouvelles choses?
Nouveau restaurant-bar situé au coeur d'une ferme historique sur le site de la bataille de Waterloo.

Profil

Organisé, souriant et dynamique.

Offre

CDI Temps plein
Horaire varié sur week-end et semaine
Assurance Groupe
Assurance Hospitalisation

Contact

 Jérôme Marit
  -
  -
 jerome.marit@brasseriedewaterloo.be
 
 https://fermedemontsaintjean.be/

Fonction

Pour un traiteur événementiel reconnu, nous recherchons un(e) commis de salle / serveur(se) pour renforcer les équipes lors d'événements.
Vous évoluez auprès d'une clientèle exigeante, notamment dans le cadre de services de direction — le sens du détail et la tenue font partie du métier.
Les missions se font sur base d'horaires définis selon l'événement (soirées, week-ends possibles)

Profil

Expérience confirmée en service de salle en événementiel ou restauration haut de gamme
Bilingue français/néerlandais indispensable
Présentation soignée, aisance relationnelle et discrétion
Capacité à s'adapter rapidement à différents lieux et types d'événements

Offre

Missions régulières via contrat flexi-job ou intérimaire selon votre statut
Événements variés, clientèle prestigieuse
Une équipe DaJobs disponible pour organiser vos missions selon vos disponibilités
Possibilité de missions récurrentes pour les profils qui donnent satisfaction

Contact

 Caillet Camille
  -
  -
 centrehoreca@daoust.be
 
 https://app.dajobs.be/job-offers/JO-YPS6-UUDR

Fonction

Faites vivre la Ferme de Mont-Saint-Jean à Waterloo en y préparant et en y réalisant des événements privés, d’entreprises ou publics ! Un travail au sein d’une grande entreprise familiale, sise au cœur d’un site historique unique au monde. Valoriser et utiliser tous les produits et services de l’entreprise en transmettant les valeurs de celle-ci.
Vous seconderez le responsable opérationnel évènementiel dans ses tâches.

TACHES PRINCIPALES & RESPONSABILITES :
Effectuer les opérations nécessaires en fonction des fiches de travail et les consignes du responsable opérationnel ou des events managers.
Montage et démontage du matériel nécessaire au bon déroulement des événements.
Mise en place (dressage des tables, remplissage des frigos, placement du mobilier et de la visibilité…)
Service en salle, bar, accueil client, plonge. Assister le responsable opérationnel dans la gestion des événements
Gestion de personnel extra.
Remise en ordre (dé-dressage des tables, rangement du mobilier et du matériel, vider frigos, gestion des déchets)

Profil

Dynamique et organisé.
Enthousiaste et souriant, la motivation est essentielle.
Parlant français parfaitement, néerlandais et anglais bon niveau !
Expérience en restauration ou événementiel souhaitée.
Grande flexibilité sur les horaires, disponibilité importante

COMPETENCES REQUISES :
Organisation, résistance au stress, force physique
Service en salle, port de plateau de service.

Offre

Contrat ouvrier à durée indéterminée
Horaire variable du lundi au dimanche
Assurance groupe
Assurance hospitalisation DKV

Contact

 Jérôme Marit
  -
  -
 jerome.marit@brasseriedewaterloo.be
 
 https://fermedemontsaintjean.be/

Fonction

Dame de ménage
pour brasserie

Profil

Méticuleuse
Ponctuel
Sobre

Offre

Contact

 Brasserie Kwak
 Av Emile Vandervelde, 2 sise à 1200 Woluwé Saint Lambert
 Se présenter du lundi au samedi de 15h à 17h
 brasseriekwak@hotmail.be
 
 

Fonction

Recherche chef cuisinier et commis de cuisine

Profil

Motivé, sérieux, esprit de groupe, ect….

Offre

Service coupe, 5 jours semaines et contrat.

Contact

 Antonino
 0489041045
  -
 rossella19@icloud.com
 Rossella19@icloud.com
 www.piazzagrandelennik.be

Fonction

Voor ons restaurant zijn wij op zoek naar een enthousiaste en ervaren LIO Zaalmedewerker die mee wil zorgen voor een warme ontvangst en een kwalitatieve beleving voor onze gasten.
Als zaalmedewerker ben jij één van de gezichten van ons restaurant. Met jouw gastvrije houding, professionele service en oog voor detail zorg je ervoor dat elke klant zich welkom voelt en met een glimlach vertrekt.

Jouw taken :
Als LIO Zaalmedewerker sta je mee in voor een vlotte en verzorgde service. Je:
- ontvangt gasten op een vriendelijke en professionele manier;
- begeleidt klanten naar hun tafel en bezorgt hen de nodige informatie;
- neemt bestellingen op en geeft deze correct door aan de keuken;
- serveert gerechten en dranken met de nodige aandacht;
- zorgt ervoor dat de zaal steeds netjes en verzorgd blijft;
- maakt de zaal klaar voor de service en verzorgt de mise-en-place;
- ruimt tafels af en zorgt voor een vlotte opvolging tijdens de service;
- werkt nauw samen met de keuken, collega’s in de zaal en flexibele medewerkers;
- draagt bij aan een positieve sfeer binnen het team.

Profil

Wij zoeken iemand die:

- reeds ervaring heeft in de horeca en de kneepjes van het vak kent;
- klantgericht en gastvrij ingesteld is;
- graag samenwerkt en een echte teamspeler is;
- verantwoordelijkheid neemt en zelfstandig kan werken;
- stressbestendig is tijdens drukke momenten;
- verzorgd en professioneel voor de dag komt;
- tweetalig is en vlot kan communiceren met onze gasten.

Offre

Een afwisselende functie binnen een professioneel en gezellig restaurantteam;
Een omgeving waar kwaliteit, gastvrijheid en samenwerking centraal staan;
Een functie met verantwoordelijkheid en ruimte om je ervaring te benutten;
Een vast ritme met shiften volgens coupé-systeem:
- dinsdag tot en met vrijdag middag- en avondservice;
- zaterdagavondservice.

Contact

  -
  -
  -
 hello@lioresto.be
 hello@lioresto.be
 https://www.lioresto.be

Fonction

Cuisinier expérimenté h/f

Profil

Expérience OBLIGATOIRE (gros service 120 couverts+ terrasse)
Des professionnels passionnés par leur métier.
Des personnes qui aiment le service soigné, le travail d’équipe et l’exigence du détail.

Offre

CDI 38H SEMAINE HORAIRE VARIABLE services coupes

Contact

 Tamara Ventat
 081841134
  -
 candidature@panoramanamur.be
 
 https://www.panoramanamur.be

Fonction

Chef de partie pour le chaud

Profil

Nous recrutons un Chef de partie (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe.

Votre profil
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez votre métier.
Vous avez une solide expérience en restauration.
Vous savez gérer une équipe avec leadership et bienveillance.
Vous maîtrisez l'organisation du pass, du chaud et du froid.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez travailler sous pression tout en gardant un haut niveau de qualité.
Vous êtes force de proposition et souhaitez vous investir sur le long terme.
Nous vous offrons
Un excellent salaire, à la hauteur de votre expérience.
De réelles perspectives d'évolution au sein de notre société.
Une équipe dynamique et un environnement de travail motivant.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse et participer à son développement, envoyez-nous votre CV et quelques mots de présentation.

Nous recherchons avant tout une personne passionnée, impliquée et prête à relever un nouveau défi.

Offre

Contrat durée indéterminée - services coupés

Contact

 Tamara Ventat
 081841134
  -
 candidature@panoramanamur.be
 
 https://www.panoramanamur.be

Fonction

Nous recherchons un commis de cuisine pour le froid et dessert, si possible parlant italien

Profil

Bonne connaissance de la pâtisserie ou désirant être formé, motivé , passionné, ponctuel , pour évoluer dans une brigade de 6 personnes

Offre

CDD renouvelable pouvant déboucher sur un CDI horaire coupure , nombreuses période de vacances

Contact

 Alain Morillon
 0473112871
  -
 dolceamaro.kh@gmail.com
 
 Dolce Amaro .be

Fonction

Nous recherchons un chef de rang expérimenté, à l’aise dans le service en salle et habitué à travailler dans un environnement dynamique et exigeant.

Profil

- Une bonne connaissance du néerlandais est obligatoire.
- Vous avez le sens du détail, une bonne présentation, et surtout une vraie attitude orientée client.
- Une expérience en restauration de qualité est indispensable.
- La connaissance de la cuisine méditerranéenne ou grecque est un plus.

Offre

- Une expérience dans l'horeca est obligatoire.
- Vous êtes accueillant(e), professionnel(le) et responsable.
- Vous êtes capable de travailler de manière autonome.
- Présentation soignée et souci de la qualité du service.
- Vous êtes flexible et résistant(e) au stress.

Contact

  -
 +32470904533
  -
 thesaloniki.zaventem@gmail.com
 
 

Fonction

Recherche un(e) chef de cuisine homme / femme
avec expérience pour restaurant pizzeria italienne
endroit agréable
nouveau établissement
belle équipe

Profil

Service unique du soir

Offre

30h semaine service uniquement du soir 6 service par semaine

Contact

 Pietro Ramondino
 0477319013
  -
 
 4460
 

Fonction

Chef de rang h/f

Profil

Recherche chef de rang (h/f) AVEC EXPERIENCE dans le milieu gastronomique, dynamique, motivé et ponctuel. (français, anglais, néerlandais)

Offre

Temps plein.
Restaurant gastronomique familial depuis 5 générations dans le centre de Bruxelles.
Fermé dimanche, lundi et mardi, 2 semaines Noël/Nouvel An, 4 semaines mi-juillet/mi-août.

Contact

 Laurence Rigolet
  -
  -
 info@commechezsoi.be
 
 www.commechezsoi.be

Fonction

Mise en place des préparations
Collaboration direct avec le chef
Réception et mise en ordre des marchandises

Profil

Ordonné et ponctuel

Offre

Contract plein temps
Contract CDD suivis CDI

Contact

 Calogero
 0485623722
  -
 restosantucci@gmail.com
 
 

Fonction

Barmaid, s'occuper du bar, de la mise en place d'un club

Profil

Flexible, motivée

Offre

type de contrat à discuter,
horaires variables :
Mercredi 12h-17h
Jeudi 20h-1h
Vendredi et samedi : 21h30-3h30
Dimanche 15h30-20h30

Contact

 Mikael
 0485477070
  -
 office.cocoonbrussels@gmail.com
 
 

Fonction

Chef de cuisine h/f

Profil

Le restaurant Mamy Francine cherche son futur chef.fe ! Installé à Chaumont-Gistoux (Brabant wallon), nous espérons trouver une perle rare pour s'investir dans l'établissement récemment ouvert.

Cuisine : plats à l'ardoise le midi, plats à partager style tapas le soir
Compétences demandées : gestion d'un flux important de commandes, bonne gestion de la brigade, préparation de commandes, création de cartes trimestrielles + plats du jour
Profil : tous horizons, investi, curieux, créatif, efficace, aimant le travail d'équipe

Offre

Contrat : CDI temps plein
Horaires : du lundi au vendredi, en coupures, 10 services
Disponibilité : immédiate

Contact

 Maxime Marloye
 0472465541
  -
 cdlp.mamyfrancine@gmail.com
 1325
 https://www.cdlp1325.be/

Fonction

Nous recherchons un(e) commis de salle souriant(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en mi-temps dans un restaurant convivial situé à Ixelles.

Missions :
- Accueil des clients et placement des couvert(s)
- Prise de commandes et service des boissons/entrées
- Dressage et débarrassage des tables
- Maintien de la propreté de la salle et du matériel
- Collaboration étroite avec l’équipe cuisine et le service pour assurer un service fluide

Profil

- Sens du service, présentation soignée et sourire constant
- Esprit d’équipe, ponctualité et bonne résistance au stress
- Expérience en salle souhaitée mais débutants motivés acceptés

Offre

Conditions :
- Contrat mi-temps (horaires flexibles, soirées et week-ends possibles)
- Rémunération selon expérience et convention
- Environnement de travail convivial et dynamique

Candidature :
Envoyer CV + lettre de motivation (ou message expliquant votre motivation et votre expérience) à M.Lecuyer Eric à l adresse :az.agr.santarello@gmail.com Précisez vos disponibilités e.

Contact

 Responsable du recrutement - Eric Lecuyer
  -
  -
 az.agr.santarello@gmail.com
 
 www.frasca.be

Fonction

Chef de cuisine expérimenté recherché pour gérer et encadrer notre équipe de cuisine au sein de La Table des Saveurs.
Vous serez responsable de la création des menus, de l’élaboration des suggestions, de l’organisation de la cuisine, de la gestion des commandes fournisseurs et du bon déroulement du service au quotidien.
Nous recherchons une personne passionnée, créative, autonome, organisée et capable de travailler en équipe dans une ambiance professionnelle et conviviale.

Profil

* Expérience confirmée comme Chef de cuisine
* Autonome et capable de gérer une cuisine de manière efficace
* Capable de gérer une équipe et d’assurer une bonne organisation en cuisine
* Gestion des commandes et suivi des stocks
* Créatif dans l’élaboration des menus et suggestions
* Motivé, rigoureux et dynamique
* Bonne gestion du stress et des services soutenus
* Sens du détail et envie de faire évoluer la cuisine

Offre

* CDI ou autre formule à convenir selon profil
* Deux jours de congé par semaine à définir ensemble
* Équipe dynamique et cadre de travail agréable
* Liberté de création et possibilité d’apporter votre identité culinaire
* Salaire attractif selon expérience et compétences
* Entrée en fonction à convenir

Contact

 Marvin
  -
  -
 info@latabledessaveurs.be
 
 www.latabledessaveurs.be