Fonction
Looking for a Pasta Master !
Profil
Notre groupe ouvert un nouvel établissement de type pasta bar sur Bruxelles, plus précisément à Ixelles.
En plein cœurs du quartier connu pour ses bar et restaurants branchés.
Vous êtes un incontournable en matière de pates ? vous êtes qualifié et prêt à faire gouter vos talents ?
Vous avez l’âme d’entreprise, souhaitez-vous développer dans un nouveau concept et pourquoi pas évoluer au sein du groupe et des divers établissements que nous ouvrons ?

Nous cherchons :
Un/une Chef de cuisine capable de monter une carte simple, rapide, et délicieuse.
Nous souhaitons utiliser des produits frais, provenant de micro fournisseurs et confectionner des plats de pâtes fraiches !
Nous cherchons un/une collaboratrice motivé(e), ambitieux(euse) et talentueux(euse). Capable de relever des défis, dont la création d’une enseigne dans un quartier incontournable de la capitale.
Vous êtes capable de gérer une équipe, de collaborateurs / préparateurs / ainsi que de gérer au mieux les stocks, fournitures ainsi que le stress de l’Horeca.
Vous êtes flexible, prêt à relever des défis et vous voulez vous investir dans une entreprise familiale ?
Les horaires / Salaires / avantages sont à définir ensemble, aucune proposition ne sera faite sans avoir la certitude que nous avons un candidat sérieux et motivé et pouvant prouver ses compétences dans le domaine recherché.

Pastaiolo (Pasta Chef)

Tâches
• Préparation des pâtes fraîches
• Contrôle des préparations et de la mise en place
• Suivi correct des recettes selon les règles de l'art
• Entretien du matériel de cuisine
• Contrôle du stock
• Contrôle de la qualité

Profil
Pour ce poste nous recherchons une personne avec les qualités et caractéristiques suivantes :
• Expérience professionnelle dans l’art de faire des pâtes
• Passion pour l’artisanat
• Personnalité spontanée et énergique
• Bonne présentation
• Rigoureux et méticuleux
• Esprit d’équipe

Infos :
0479/398.268
i.nayani@naygroup.be
Offre
Plein temps, horaire et contrat à définir.
Contact
Nayani Imtiaz
0479398268
 -
i.nayani@naygroup.be
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