Fonction
Le CPAS de Courcelles recrute pour sa maison de repos un Cuisinier en chef, à temps plein, sous contrat à durée indéterminée, avec des prestations les we si nécessaire.

Sous la responsabilité du Directeur, le Cuisinier en chef aura en charge la supervision d'une équipe d'environ 25 agents, en vue de la production et de la livraison de 450 repas/jour, dont des repas préparés en liaison froide.
Voir l'offre détaillée sur le site www.cpascourcelles.be

Profil du candidat
Etre porteur d’un Certificat d’Enseignement secondaire supérieur dans le domaine de l’HORECA (Cuisine de Collectivité, Traiteur, Restauration, …) ou assimilé.
Avoir une expérience obligatoire d’au moins 5 ans dans la gestion d’une équipe de minimum 5 personnes.
Etre rigoureux, normatif et savoir prendre des décisions de fonctionnement.



Candidature à envoyer accompagnée d'un cv et d'une copie du diplôme pour le 15.09 au plus tard:

A l’attention de Madame GOOSSENS, Présidente :
Par courrier : CPAS de Courcelles, rue Baudouin 1er 119, 6180 Courcelles ;
Par email : cpas.courcelles@cpascourcelles.eu
Par fax : 071/46 95 19
Profil
Expérience obligatoire de minimum 5 ans en gestion d'une équipe d'au moins 5 personnes
Offre
Contrat à temps plein, à durée indéterminée
Horaire variable de 6h45 à 19h00.
Prestations au besoin le we
Contact
Joffrey ANSSEEAU, Directeur 071/46 95 14
 -
071/46 95 19
cpas.courcelles@cpascourcelles.eu
rue Baudouin 1er 119 - 6180 Courcelles

www.cpascourcelles.be