Fonction
Cherchons un Responsable de cuisine.

Il devra :
- être amoureux du métier
- travailler selon les saisons
- faire les commandes, gérer les stocks
- superviser le nettoyage et règles haccp
- créer des suggestions

Nous aimons:
- petite carte mais travail important au tableau de suggestions
- une cuisine bistronomique
Profil
Notre futur chef :
- devra avoir un bon esprit d'équipe et d'entreprise
- devra être rigoureux, stable, ponctuel
- devra connaitre ses bases de cuisine (avoir fait une école hôtelière est un plus)
- devra maîtriser les techniques actuelles (gel, émulsion, tuile, etc...)
Offre
Nous offrons :
une contrat temps plein, 9 services semaine (2,5 jours de congé par semaine).
un cadre de travail sympathique, une ambiance de travail décontractée, une équipe dynamique et motivée.
une grande liberté au niveau des suggestions
Contact
Kevin Devos
02 642 96 29
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info@emilebistro.be

emilebistro.be