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Fonction
✨ NOUVEAU CONCEPT : ON RECRUTE ✨
Tu aimes les beaux produits, les bonnes bouteilles et les lieux vivants où l’on accueille les clients avec le sourire ? Tu as envie de participer au lancement d’un nouveau comptoir gourmand à l’identité forte ? Alors, cette aventure pourrait être la tienne. Prochainement, nous ouvrons un concept réunissant comptoir traiteur, écailler, épicerie fine et bar à vins. On y vient pour déguster des produits soigneusement sélectionnés, boire un verre, emporter de belles choses… et surtout passer un bon moment.
Profil
Nous recherchons une personne : • accueillante, dynamique et naturellement à l’aise avec les clients ; • autonome, fiable et capable de prendre des initiatives ; • sensible aux produits de qualité et au travail bien fait ; • à l’aise dans un environnement convivial, rythmé et polyvalent ; • disponible pour mi-septembre, au plus tard début octobre (statut indépendant ou flexi-job accepté).
Tes missions pourront inclure : • accueillir, conseiller et servir les clients ; • préparer et dresser les produits du comptoir ; • ouvrir et présenter les coquillages et fruits de mer ; • servir les vins et accompagner les clients dans leur choix ; • préparer les commandes à emporter ; • assurer la mise en place, le réassort et la bonne tenue du comptoir ; • participer activement à l’ambiance et au développement du lieu. Une expérience en Horeca, traiteur, poissonnerie, bar à vins ou épicerie fine est un véritable atout. La connaissance des vins ou la maîtrise de l’ouverture des huîtres sera particulièrement appréciée. Nous recherchons avant tout une personnalité motivée, soigneuse et impliquée.
Offre
Ce que nous proposons : ✨ Un concept original et premium ✨ Une ambiance chaleureuse et humaine ✨ Des produits de qualité ✨ Un rôle polyvalent, loin de la routine ✨ La possibilité de participer au lancement et de grandir avec le projet
📍 Ixelles – Quartier Brugmann 📅 Disponibilités principalement du jeudi au lundi, Type de contrat à discuter 🕛 Service en journée, avec fermeture prévue vers 20 h
Tu te reconnais dans cette annonce ? Envoie-nous quelques mots sur toi, ton expérience, tes disponibilités et le statut sous lequel tu peux travailler à recrutementreha@gmail.com
Et si tu connais la personne idéale, n’hésite pas à partager cette annonce ! 🍷🦪
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RECRUTEMENT
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recrutementreha@gmail.com
Annonce n° 25190 postée le 19.08.2026
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Fonction
Pour renforcer notre équipe au COLONEL FORT JACO , nous sommes à la recherche d’un Barman expérimenté (H/F).
Profil
• Minimum 3 ans d'expérience en tant que barman • Connaissance du français et au minimum d’une autre langue étrangère • Ponctuel, flexible et résistant au stress • Esprit d’équipe, motivation • Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité • Sens de la discipline et de la rigueur • Connaissances indispensables en œnologie et mixologie
Offre
• Déclaration temps plein (38h/semaine) • Salaire attractif • Prestation du mardi au samedi en service coupé Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: jobs@colonelbrussels.com
Contact
La Direction
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jobs@colonelbrussels.com
www.colonelbrussels.com
Annonce n° 25189 postée le 19.08.2026
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Fonction
Pour renforcer notre équipe au COLONEL Fort Jaco , nous sommes à la recherche d’un Second de cuisine (H/F).
Profil
- Connaissance du français - Ponctuel, flexible et résistant au stress - Esprit d’équipe, motivation - Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité - Sens de la discipline et de la rigueur
Offre
- Déclaration temps plein (38h/semaine) - Salaire attractif - Prestation du mardi au samedi en service coupé
Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: jobs@colonelbrussels.com
Contact
La Direction
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jobs@colonelbrussels.com
www.colonelbrussels.com
Annonce n° 25188 postée le 19.08.2026
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Fonction
Mise en place du service, accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et débarrasser les tables.
Profil
Nous recherchons un/une serveur/euse, commis de salle, motivé(e), dynamique, volontaire, ponctuel(le), engagé(e), fiable, qui apprend vite et qui a un bon esprit d’initiative.
Offre
CDD/CDI , temps partiel ou préférablement temps plein, facilité d’accès car en plein centre de Bruxelles (métro, bus et tram), autonomie au travail, cadre de travail exceptionnel, stabilité d’emploi
Contact
Dominique Chang
+32 485 71 54 32
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domichang@gmail.com
Rue Marché aux Poulets, 32 à 1000 Bruxelles
www.restaurant-kabuki.be
Annonce n° 25187 postée le 19.08.2026
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Fonction
La cuisine centrale de l'enseigne BON, située à Woluwé Saint Lambert, recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe.
Vos missions principales : • Assister les cuisiniers dans les tâches de découpe, cuisson et rangement • Préparer les ingrédients en suivant les instructions des chefs • Participer à la mise en place et au bon déroulement des opérations en cuisine
Profil
• Expérience significative en restauration (au moins 2 ans) • Formation en hôtellerie ou en cuisine exigée • Rigueur, organisation et esprit d’équipe • Disponibilité pour travailler en horaire de journée, du dimanche au jeudi, sans coupure
Offre
• Un environnement de travail dynamique au sein d’une enseigne reconnue • Un contrat cdi et des horaires réguliers • La possibilité de développer vos compétences en cuisine centrale
Contact
Philippe G.
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jobs@bonwithlove.com
www.bonwithlove.com
Annonce n° 25186 postée le 19.08.2026
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Fonction
Le Stables Café, situé au sein du prestigieux The Merode Social Club, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre son équipe en salle et incarner l'excellence du service auprès de ses membres. Vous évoluerez dans un cadre exclusif où l'exigence du service haut de gamme se conjugue avec une atmosphère chaleureuse et personnalisée, propre aux clubs privés d'exception.
Profil
Vos missions : * Assurer un service impeccable et personnalisé, en veillant au respect constant des standards de qualité de l'établissement. * Maîtriser l'ensemble de la carte, des vins et des accords mets-vins, et adapter vos recommandations aux préférences et exigences spécifiques de chaque membre. * Veiller à la propreté, à l'esthétique et à la bonne tenue de la salle, dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Contribuer à créer une atmosphère accueillante et raffinée, offrant à chaque convive une expérience culinaire hors du commun. * Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe — cuisine et salle — afin de garantir une cohérence de service à la hauteur des attentes du club.
Profil * Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un restaurant gastronomique ou un établissement haut de gamme. * Connaissance approfondie de la gastronomie, des vins et des protocoles de service. * Maîtrise du français, du néerlandais et de l'anglais indispensable. * Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles. * Sens aigu du détail et engagement sincère envers l'excellence du service. * Bonne présentation, attitude positive et esprit d'équipe. * Disponibilité pour travailler du lundi au vendredi. * Capacité à s'adapter à un planning variable tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme. ⚠️ Les candidatures ne justifiant pas d'une expérience préalable en restaurant gastronomique ou établissement haut de gamme ne seront pas prises en considération.
Offre
* Un environnement de travail élégant, stimulant et multiculturel. * Une collaboration directe avec le Responsable de salle et le Chef de cuisine, avec de réelles perspectives d'évolution. * Une rémunération conforme aux barèmes de la Commission Paritaire Horeca, en fonction de votre expérience et de votre profil. * Un contrat stable au sein d'une équipe dynamique et passionnée. * Disponible à partir de août 2026.
Si vous êtes passionné(e) par l'art du service et que vous souhaitez évoluer dans un cadre d'exception, nous vous invitons à postuler dès maintenant.
Contact
Valerija Kronberga
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vk@jml.be
Annonce n° 25185 postée le 19.08.2026
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Fonction
RALPH est un restaurant méditerranéen moderne situé à Bruxelles, construit autour du feu, du partage et d’une hospitalité soignée. Cuisine ouverte, grill basque au charbon, produits de qualité, belle carte des vins et ambiance vivante : nous cherchons à créer une expérience élégante mais décontractée.
Dans le cadre du développement du restaurant, nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e), organisé(e) et passionné(e) par la cuisine de produit et le travail du feu.
Profil
Gérer votre poste de manière autonome pendant les services • Réaliser les mises en place et assurer un service fluide et régulier • Respecter les fiches techniques, standards de qualité et règles d’hygiène • Participer à l’organisation et à la propreté de la cuisine • Travailler en coordination avec l’équipe cuisine et salle • Être impliqué dans l’évolution du restaurant et des menus
• Expérience en tant que commis confirmé ou chef de partie • Bonne organisation et capacité à travailler sous pression • Passion pour les produits de qualité et la cuisine méditerranéenne • Sens du détail et de la régularité • Esprit d’équipe, ponctualité et bonne attitude • Une expérience au grill ou en cuisine ouverte est un plus
Offre
- Formation continue et évolution possible au sein de l’équipe - Ambiance professionnelle et respectueuse - Cuisine moderne et équipée (charbon de bois, plancha, four mixte…)
Contact
Joe Harika
0485714304
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info@ralphbrussels.com
www.instagram.com/ralphbrussels
Annonce n° 25184 postée le 19.08.2026
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Fonction
Pour notre nouveau restaurant italien nous recherchons un chef de cuisine italienne h/f
Profil
- Élaborer et préparer les plats de la carte italienne - Gérer la mise en place et l’organisation de la cuisine - Capable de proposer une carte - Gérer les stocks et les commandes fournisseurs - Travailler en équipe
Offre
- Contrat temps plein, CDD/CDI - Horaires incluant les week-ends - Environnement de travail convivial - Rémunération selon expérience/barème salarial 302
Contact
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0494 63 37 25
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TheManzoni.info@gmail.com
TheManzoni.info@gmail.com
https://themanzoni.be/en
Annonce n° 25183 postée le 18.08.2026
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Fonction
Chef de rang h/f
Profil
Expérience OBLIGATOIRE Personnel de salle (H/F) Des professionnels passionnés par leur métier. Des personnalités souriantes et dynamiques. Des personnes qui aiment le service soigné, le travail d’équipe et l’exigence du détail.
Nous recherchons des profils temps plein ainsi que des saisonniers. Les flexi-jobs et étudiants sont donc les bienvenus.
Une expérience est souhaitée pour les différentes fonctions et est obligatoire pour le poste de cuisinier(ère).
✨ L’esprit Panorama Une ambiance chaleureuse et raffinée. Une équipe soudée. Le plaisir d’accueillir et de faire vivre une véritable expérience à nos clients. Si vous aimez votre métier et souhaitez évoluer dans un restaurant où l’on avance ensemble, dans une atmosphère élégante et conviviale, vous êtes au bon endroit
Offre
CDI 38H SEMAINE HORAIRE VARIABLE
Contact
Tamara Ventat
081841134
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candidature@panoramanamur.be
5000
www.panoramanamur.be
Annonce n° 25182 postée le 18.08.2026
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Fonction
Second cuisine h/f
Profil
Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine expérimenté ayant le goût de la cuisine italienne traditionnelle. Vous êtes impliqué dans votre travail et vous aimez partager la bonne cuisine. Vous savez gérer les services chargés et supporter le stress lors du coup de feu. Vous êtes organisé dans votre mise en place et dans vos tâches journalières. Bonne connaissance des règles HACCP.
Offre
Notre restaurant est une institution renommée depuis 1979. Nous travaillons dans une ambiance chaleureuse et familiale. Ouverts du mardi au samedi. Fermés le dimanche et lundi. Congés tout le mois de juillet et 2 semaines pour Noël et nouvel an.
CDD de 3 mois avec CDI à la clé. Eco-chèques. Possibilité d'évolution en tant que chef de cuisine
Service coupé midi et soir.
Type d'emploi : Temps Plein
Lieu du poste : Braine-l'Alleud
Contact
Mr Cuomo
023840526
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info@chezrino.be
www.chezrino.be
Annonce n° 25181 postée le 18.08.2026
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Fonction
Chef pour cuisine italienne traditionnelle
Profil
Motivé , sérieux et dynamique
Offre
du mardi au samedi horaires coupés
Contact
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0496452175
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Annonce n° 25180 postée le 18.08.2026
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Fonction
As Restaurant Supervisor, you will be responsible for the smooth day-to-day running of the restaurant during evening service. Working closely with both the kitchen and bar teams, you will ensure excellent communication, efficient operations, and a consistently high standard of hospitality.
This is a hands-on role, ideal for someone who thrives on organisation, teamwork, and creating memorable guest experiences. Key Responsibilities Operations • Supervise the evening restaurant service • Oversee the waste collection service • Resolve guest queries and questions with confidence • Ensure all opening, service, and closing procedures are completed correctly. Team Leadership • Supervise and support the front-of-house team during service • Create and manage weekly student and flexi schedules in collaboration with management • Foster a positive, collaborative, and professional working environment. Coordination • Act as a key link between the restaurant, kitchen, and bar teams • Ensure efficient communication throughout service • Coordinate table management and service flow to maximise efficiency and guest satisfaction • Support private dining and event services where required. Inventory & Regulations • Monitor stock levels for restaurant supplies • Complete regular inventory counts and report shortages • Ensure compliance with food safety, hygiene, and health & safety procedures.
Profil
About You We're looking for someone who is: • A proactive hospitality professional with previous supervisory experience. • Calm under pressure and highly organised • Passionate about delivering exceptional customer service • A natural leader who motivates and supports others • Comfortable making decisions and solving problems independently • Detail-oriented with excellent communication skills • Responsible and reliable. Requirements • Previous experience supervising a restaurant or hospitality team • Strong knowledge of restaurant operations and service standards • Excellent organisational and time-management skills • Fluent English is essential • French and/or Dutch are highly desirable • Experience using POS and reservation systems
Offre
What We Offer • A part-time position with regular evening shifts Monday-Friday • A beautiful workplace in one of Brussels' most unique hospitality venues • The opportunity to work within a dynamic, international team • Staff meals during shifts • A supportive, values-driven environment where hospitality, community, and excellence come together. If you're passionate about hospitality and enjoy creating seamless service while leading by example, we'd love to hear from you.
Contact
Georgia Brooks
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info@thenine.be
https://thenine.be/en/restaurant.cfm
Annonce n° 25177 postée le 17.08.2026
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Fonction
Service en salle Préparation sandwich au comptoir Polyvalent
Profil
Personnel horeca Souriant polyvalent Courageux motivé Expérience sandwicherie requis Expérience indispensable !! Se présenter avec CV sur place après 14h Boulevard du jardin botanique 37 1000 Bxl
Offre
Du lundi au vendredi Horaire à définir
Se présenter uniquement sur place avec cv après 14h!!
Contact
Vanessa/mika
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Boulevard du jardin botanique 37 1000 bxl
Annonce n° 25175 postée le 17.08.2026
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Fonction
Cuisinier / Cuisinière — Cuisine italienne (CDI, 4 jours/semaine)
Description : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine italienne pour rejoindre notre équipe en CDI à temps partiel (4 jours par semaine). Vous préparerez des plats traditionnels et créatifs, en respectant les standards de qualité et d’hygiène de notre établissement.
Missions principales : - Préparer et cuisiner des entrées, pâtes, et plats traditionnels italiens selon les recettes et standards de la maison. - Participer à la création et l’adaptation des cartes en concertation avec la direction. - Assurer le contrôle de la qualité des produits et des portions. - Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine (plan de nettoyage, respect des règles HACCP). - Travailler en équipe
Profil
Profil recherché : - Expérience souhaitée en cuisine, idéalement en cuisine italienne ou méditerranéenne. - Très bonne motivation, rigueur et goût du travail bien fait. - Sens aigu de la propreté et du respect des normes d’hygiène. - Capacité à travailler en autonomie et en équipe, résistance au stress des services. - Permis/formation HACCP souhaités (ou volonté de se former).
Offre
Conditions :
- Contrat : CDI - Temps de travail : 4 jours par semaine (horaires à discuter, travail possible les soirs et week-ends) - Rémunération : selon expérience et profil - Lieu :Restaurant Frasca Ixelles
Candidature :
Envoyer CV + lettre de motivation (ou message expliquant votre motivation et votre expérience) à M.Lecuyer Eric à l adresse :az.agr.santarello@gmail.com Précisez vos disponibilités et si vous avez une expérience en cuisine italienne.
Nous accordons une grande importance à la motivation, à la propreté et au savoir-faire culinaire — si vous partagez ces valeurs, rejoignez-nous !
Contact
Responsable du recrutement - Eric Lecuyer
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az.agr.santarello@gmail.com
www.frasca.be
Annonce n° 25174 postée le 17.08.2026
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Fonction
Second de chef de cuisine dans un restaurant bistronomique situé à Rhode Saint Genèse.
Profil
Marlu est à la recherche de sa nouvelle pépite: un second de cuisine motivé et passionné pour seconder le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Expérience de minimum 2 ans souhaitée Ponctuel, flexible et avec une bonne présentation
Offre
Contrat à durée indéterminée dans une ambiance conviviale pour débuter fin septembre (date à convenir) 8 services/semaine du mardi au vendredi et quelques heures de mise en place le lundi après-midi Le restaurant est fermé le Samedi, dimanche et lundi
Contact
Marc De Ridder
0475220549
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marc_deridder@hotmail.com
www.restaurantmarlu.be
Annonce n° 25173 postée le 17.08.2026
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Fonction
Qui sommes-nous ? Calum, c'est bien plus qu'un coffee shop. C'est un lieu de vie niché Chaussée de Waterloo à Uccle (Fort-Jaco), où la cuisine maison rencontre les produits bio et locaux, dans une ambiance chaleureuse et soignée. Brunch farm-to-table, specialty coffee Torrefactory, pâtisseries maison, cuisine de saison… et en prime, un showroom de luminaires design LampTwist qui fait voyager nos visiteurs. Chez nous, on croit que la qualité commence par les gens. En cuisine comme en salle, on travaille avec passion, avec le sourire, et avec l'envie de faire vivre une vraie expérience à chaque client. Le poste : Tu seras le ou la référent·e de la salle et de la caisse, garant·e d'une expérience client fluide, chaleureuse et irréprochable. En lien direct avec l'équipe, tu jongleras entre accueil, vente, service en salle, organisation du service et coordination — avec enthousiasme et naturel. Tes responsabilités au quotidien : Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leurs choix (café de spécialité, brunch, pâtisseries, lunch, traiteur…) Gérer le service en salle et la caisse avec rigueur Coordonner et animer l'équipe de salle pour assurer un service fluide et agréable Veiller à la bonne tenue et à l'ambiance de l'espace (salle + showroom LampTwist) Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes en salle Participer à la plonge selon les besoins du service Assurer les ouvertures et fermetures du lieu en toute autonomie, avec le sens des responsabilités qui va avec Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et l'organisation Assurer la communication avec la cuisine pour une coordination sans accroc
Profil
Une expérience solide en Horeca (service, caisse, gestion d'équipe) Un vrai sens de la vente et du conseil client — tu connais la différence entre servir et faire vivre une expérience Un leadership naturel : tu sais motiver tes collègues et gérer les imprévus avec calme Un bilingue FR/EN — notre clientèle est internationale Quelqu'un de souriant, avenant, positif — le genre de personne qui donne envie de revenir Un profil disponible et flexible Une affinité avec l'univers bio, healthy, café de spécialité — un vrai plus ! De l'organisation, de la fiabilité, et le goût du travail bien fait
Offre
Un cadre de travail vraiment agréable — bel espace, belle lumière, belle équipe Des horaires de jour uniquement (dont le samedi) — fini les soirées et les nuits Un contrat temps plein avec de beaux avantages : chèques-repas, assurances hospitalisation, et assurance de groupe, 12 jours de repos compensatoires, etc. Une équipe soudée, bienveillante, qui partage les mêmes valeurs Des produits qu'on est fiers de proposer La possibilité de grandir avec nous dans un projet en développement
Contact
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virginie@lamptwist.be
https://calum.be/fr.html
Annonce n° 25176 postée le 17.08.2026
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Fonction
- Savoir gérer les situations de stress - Etre rigoureux, organisé, autonome, motivé et dynamique - Maîtrise des produits: Bières pression/bouteille, spiritueux, cartes des vins, softs, cafés (bases barista). - Cocktails: Connaissance des classiques (Margarita, Negroni, Spritz, Mojito, etc..) créations et recettes maison - Gestion du bar: Mise en place, réassort, préparation de sirops, verrerie, glaçons/garnitures.
Profil
- Expérience: 1–3 ans en bar/cocktails ou hôtellerie-restauration. ) - Présentation/attitude: Soigné(e), souriant(e), sens du service et de l’hospitalité.
Offre
- CDD pour ensuite déboucher sur CDI - Service coupé - Congé le lundi, mardi et samedi midi - Congé minimum 6 semaines/an (2 sem noel, 3 sem été, 1 sem paques, dim ss voiture,....)
Contact
Mr Maxime
0471 91 74 04
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dehoef1627@gmail.com
Rue Edith Cavell 218 - 1180 Uccle
https://dehoef-1627.com
Annonce n° 25172 postée le 16.08.2026
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Fonction
La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Chef de Rang afin de renforcer son équipe de salle.
Vos principales missions :
- Assurer le bon déroulement du service dans votre rang - Accueillir, installer et conseiller les clients - Prendre les commandes et assurer leur suivi - Effectuer la mise en place de la salle - Assurer le service des plats et des boissons - Établir les additions et procéder aux encaissements - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service - Maintenir votre espace de travail propre et organisé
Profil
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang - Excellente présentation et sens du service - Flexible, motivé(e) et dynamique - Souriant(e) et accueillant(e) - Rapidité d'exécution - Bonne gestion du stress - Esprit d'équipe - Sens de l'organisation et autonomie - La maîtrise de l'anglais et/ou du néerlandais constitue un atout
Offre
- Horaire très confortable et excellente qualité de vie - Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI - Très bonnes conditions de travail - Salaire très attractif selon compétences - Évolution au sein de l'entreprise possible - Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles
- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be
Contact
La Direction
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jobs@brasserie-auguste.be
Brasserie Auguste - Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
www.brasserie-auguste.be
Annonce n° 25170 postée le 15.08.2026
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Fonction
La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Commis - Plongeur(se) afin de renforcer sa brigade de cuisine.
Vos principales missions :
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des locaux de cuisine et des espaces de stockage - Participer au rangement des marchandises et des livraisons - Aider les cuisiniers dans les préparations simples et les mises en place - Assurer l'évacuation des déchets selon les procédures en vigueur - Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène - Maintenir votre poste de travail propre et organisé - Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade
Profil
- Expérience en restauration obligatoire - Flexible, motivé(e) et dynamique - Bonne condition physique - Sens de l'organisation et rigueur - Rapidité d'exécution - Esprit d'équipe - Ponctualité et fiabilité - Respect des consignes et des règles d'hygiène - Volonté d'apprendre et d'évoluer
Offre
- Horaire très confortable et excellente qualité de vie - Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI - Très bonnes conditions de travail - Salaire très attractif selon compétences - Évolution au sein de l'entreprise possible - Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles
- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be
Contact
La Direction
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jobs@brasserie-auguste.be
Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
www.brasserie-auguste.be
Annonce n° 25169 postée le 15.08.2026
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Fonction
La Brasserie Auguste, brasserie haut de gamme située au cœur de la Grand-Place de Bruxelles, recherche un(e) Cuisinier(ère) afin de renforcer sa brigade de cuisine.
Vos principales missions :
- Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Réaliser les mises en place selon les fiches techniques - Assurer les cuissons, le dressage et la présentation des plats - Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène - Contrôler la qualité des produits utilisés - Participer à la réception et au rangement des marchandises - Maintenir votre poste de travail propre et organisé - Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade
Profil
- Expérience en cuisine de restaurant ou de brasserie - Flexible, motivé(e) et dynamique - Passion pour la cuisine et les produits de qualité - Sens de l'organisation et rigueur - Rapidité d'exécution - Bonne gestion du stress - Esprit d'équipe - Souci du détail et du travail bien fait - Autonomie et professionnalisme
Offre
- Horaire très confortable et excellente qualité de vie - Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI - Très bonnes conditions de travail - Salaire très attractif selon compétences - Évolution au sein de l'entreprise possible - Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles
- Candidature: jobs@brasserie-auguste.be
Contact
La Direction
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jobs@brasserie-auguste.be
Brasserie Auguste Grand-Place 12A, 1000 Bruxelles
www.brasserie-auguste.be
Annonce n° 25168 postée le 15.08.2026
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Fonction
Barman
Maîtrise des produits Connaissance des cocktails classiques Gestion du bar
Profil
Nous recherchons un barman/serveur expérimenté pour renforcer notre équipe .(1_3ans en bar) Dynamique ,motivé et passionné par le service .
Etudiants ou fixe -job également Moyen de locomotion indispensable
Offre
3 jours semaine du lundi au mercredi ou full time . Horaire à convenir lors de l'entretien Contrat CDD/CDI
Contact
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info@mamylouise.be
www.mamylouise.be
Annonce n° 25167 postée le 14.08.2026
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Fonction
Suite au départ de Bruxelles d'un membre de l'Equipe de cuisine de Toucan Brasserie, nous recrutons un Chef de partie h/f à temps plein. 10 Services coupés (10/15-18/23), du Jeudi au Lundi.
Profil
Nous demandons :
- Excellent cuisinier - Méthodique, discipliné, ponctuel - Sachant travailler en équipe - Respect de la hiérarchie - Bonnes connaissances des normes d'hygiène - Expérience probante dans maison de qualité
Offre
Nous proposons : - Un contrat temps plein (38h/semaine), CDD suivi d'un CDI - Les Flexi sont Bienvenus ! - Package salarial avantageux et basé sur l'expérience et les compétences - Environnement de travail sain et motivant Veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation uniquement au format PDF par mail à : recrutement@toucanbrasserie.com
Contact
Charlotte RESIMONT HAMON
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recrutement@toucanbrasserie.com
Av. Louis Lepoutre 1 - B-1050 Bruxelles
https://toucan.brussels/
Annonce n° 25164 postée le 14.08.2026
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Fonction
Qui sommes-nous ?
Fernand Obb est une maison bruxelloise de restauration (delicatessen), connue pour ses croquettes aux crevettes — mais pas que : des restaurants à Saint-Gilles et à Anvers, et un atelier de production qui approvisionne nos points de vente ainsi que nos clients professionnels. Pour notre atelier de Molenbeek, nous recherchons un profil de gestion rigoureux et organisé, au cœur du bon fonctionnement de la production.
Votre mission
En collaboration étroite avec le chef de production, assurer la gestion et l'organisation quotidiennes de l'atelier : planification de la production, suivi des coûts, fiabilité des données, et coordination avec nos clients et nos fournisseurs. Un rôle central et polyvalent, en lien direct avec la direction.
Vos responsabilités
Votre profil • Formation ou expérience en gestion, logistique, contrôle de gestion ou secteur F&B / Horeca. • Rigueur, sens de l'organisation et autonomie. • Aisance informatique ; la maîtrise d'Odoo (ou d'un ERP similaire) et d'Excel est un réel atout. • Bon relationnel avec les clients, les fournisseurs et l'équipe. • Français courant ; le néerlandais et/ou l'anglais sont des atouts (contexte bruxellois, restaurant à Anvers). • Intérêt pour le secteur alimentaire et la production. • Organisation et planification de la production (plannings de production et d'équipe). • Gestion administrative de l'atelier : bons de livraison, factures, encodage, suivi documentaire. • Suivi des fournisseurs : commandes, prix, conditions, anticipation des ruptures. • Gestion des entrées et sorties de marchandises ; exactitude des stocks et inventaires. • Utilisation et mise à jour de l'ERP Odoo (mouvements, recettes, coûts). • Suivi du food cost et optimisation des coûts. • Communication et coordination avec les clients (internes et professionnels) et les fournisseurs. • Gestion de la traçabilité, en collaboration avec le responsable qualité et le chef de production. • Reporting régulier à la direction.
Profil
Votre profil • Formation ou expérience en gestion, logistique, contrôle de gestion ou secteur F&B / Horeca. • Rigueur, sens de l'organisation et autonomie. • Aisance informatique ; la maîtrise d'Odoo (ou d'un ERP similaire) et d'Excel est un réel atout. • Bon relationnel avec les clients, les fournisseurs et l'équipe. • Français courant ; le néerlandais et/ou l'anglais sont des atouts (contexte bruxellois, restaurant à Anvers). • Intérêt pour le secteur alimentaire et la production.
Offre
Ce que nous offrons • Un poste à temps partiel (~20 h/semaine), en journées à convenir. • Un rôle-clé, varié et autonome, avec un contact direct avec la direction. • Une structure à taille humaine, au sein d'un groupe en développement. • Rémunération selon barème (CP 302 — Horeca), avec chèques-repas.
Contact
Solinas Laura
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office@fernand-obb.be
https://fernand-obb.be
Annonce n° 25163 postée le 14.08.2026
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Fonction
Travail à l’envoi Préparation plats traditionnels Mise en place Gestion stock
Profil
Bonne organisation Travail en équipe
Offre
Plein temps
Contact
Anesti
0475558759
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atsirpi@gmail.com
chezanesti.be
Annonce n° 25162 postée le 14.08.2026
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Fonction
Le Verre y Table est un restaurant de quartier à Woluwe Saint Lambert, c’est un restaurant de cuisine belge-française qui a fait ses preuves et qui a une très bonne réputation
Nous recherchons pour une entrée immédiate un chef de partie (froid/ chaud) avec un minimum de 3 années d’expérience. -Travail en binôme avec le chef de cuisine -Service coupé -Fermé les lundis, samedi midi et dimanche soir
Profil
-Expérimenté en tant que chef de partie et personne sérieuse -Rigoureux, passionné et motivé -Ponctuel, flexible et résistant au stress -Bonne présentation -Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité -Bonne connaissance du français -Pas sérieux, s’abstenir
Offre
Salaire attractif CDD en vue d’un CDI Envoyer les CV et lettre de motivation par mail: info@verreytable.be
Contact
Monsieur Sam
0485 313 229
-
info@verreytable.be
Chaussée de Roodebeek 249, 1200 Woluwé Saint Lambert
www.verreytable.be
Annonce n° 25161 postée le 13.08.2026
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