Offres d'emploi HORECA

CAFE JOYEUX est un concept de cafés restaurants de qualité
qui emploie des personnes en situation de handicap mental et cognitif.
Nous proposons tout au long de la journée, sur place et à emporter, un large choix de boissons chaudes et froides, ainsi qu’une offre salée et sucrée, cuisinée sur place avec des produits frais.
www.cafejoyeux.com

Dans le cadre de l’ouverture du premier Café Joyeux à Bruxelles, nous recherchons :

UN CHEF DE PARTIE h/f
Poste basé rue Voot 32, à 1200 Bruxelles,
Sous la responsabilité du Manager du Café.
Horaires à convenir du mercredi au dimanche (lundi et mardi libres)

Membre de l’équipe d’encadrement, vos missions sont les suivantes :
• Organiser et réaliser la production et l’assemblage culinaire quotidien des produits de notre carte, conformément aux fiches recettes Café Joyeux ou selon vos propres recettes validées au préalable par l’équipe de Café Joyeux ;
• Être le garant d’un haut niveau de qualité des produits en sortie de cuisine ;
• Avoir une rigueur exemplaire sur la propreté et le respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
• Réaliser l’approvisionnement, conforme aux commandes, ainsi que la gestion des stocks et les relations avec les fournisseurs ;
• Assurer la traçabilité des aliments ;
• Garantir le respect des ratios de gestion : coûts matière, portions, pertes, … (systèmes et outils fournis) ;
• Manager, animer et développer les compétences des Equipiers Joyeux (=personnes en situation de handicap).

Votre profil :
• Vous aimez la cuisine et vous avez une formation adaptée ainsi qu’une expérience d’au moins 2 ans en cuisine ;
• Vous êtes capable de travailler seul
• Vous parlez le français
• Vous attachez une attention toute particulière à la satisfaction Client, au respect des normes AFSCA et à la qualité des produits proposés ;
• Vous êtes travailleur rigoureux, enthousiaste et force de proposition ;
• Vous avez un vrai talent d’animation et vous savez insuffler votre dynamisme à l’Equipe ;
• Vous êtes sensible au monde du handicap, vous êtes bienveillant(e) et patient(e), avez le souci de l’autre et de l’empathie ;
• Vous véhiculez des valeurs de joie et de partage, et vous avez une énergie positive contagieuse !
• Vous voulez donner du sens à votre vie professionnelle ? Nous aussi ! Alors…

Temps plein

Nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !

Nous vous invitons à nous envoyer votre CV
ainsi que votre lettre de motivation à hello@cafejoyeux.be

sophie de beauregard
 -
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hello@cafejoyeux.be

www.cafejoyeux.com

Brasserie Restaurant recherche :

Garçon - fille de salle ( h/f )

AVEC EXPERIENCE !
Responsable et de métier.

Voir avec l'employeur

Envoyez CV, photo et lettre de motivation par email.

Responsable du recrutement
0475/24.16.91
 -
Flashpat@Hotmail.com

Pour renforcer notre équipe au MiTo Orban, nous sommes à la recherche d’un(e) serveur(euse) expérimenté(e) et polyvalent(e) capable d'effectuer le service en salle (préparation de la salle, accueil du client, service à table, encaissement et opérations de remise en état de la salle).

Profil
- Organisé(e)
- Ponctuel
- Rapide/Efficace
- Esprit d'équipe
- Polyvalent(e)
- S'adapte au rythme de travail variable
- Souriant(e)
- Bon contact client
- Flexible
La connaissance de l’italien est un plus

Offre
A discuter

Cadre de travail agréable et chaleureux avec du matériel neuf. (Nouvel établissement ouvert depuis moins de 1 an)

Horaire flexible : actuellement ouvert du lundi au dimanche soir et du mercredi au dimanche midi

Si l'offre vous intéresse, veuillez m'envoyer votre candidature par e-mail.

Cecere Gianfranco
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 -
gianfranco@milanotorino.eu

http://milanotorino.eu INSTAGRAM:mito_milano_torino

Pour renforcer notre équipe au COLONEL LOUISE, nous sommes à la recherche d’un chef de rang (h/f)

- Connaissance du français
- Esprit d’équipe et motivation
- Bonne présentation et souriant
- Rigoureux et précis
- Ponctuel et flexible

- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation 5 jours par semaine en service coupé

Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: info@colonelbrussels.com

La Direction
 -
 -
info@colonelbrussels.com

www.colonelbrussels.com

Pour renforcer notre équipe au COLONEL Fort Jaco , nous sommes à la recherche d’un Chef de partie (H/F).

- Connaissance du français
- Ponctuel, flexible et résistant au stress
- Esprit d’équipe, motivation
- Bonne présentation, souriant et bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
- Sens de la discipline et de la rigueur

- Déclaration temps plein (38h/semaine)
- Salaire attractif
- Prestation du mardi au samedi en service coupé

Envoyer votre CV ET lettre de motivation en PDF à l'attention de la direction par mail UNIQUEMENT: info@colonelbrussels.com

La Direction
 -
 -
info@colonelbrussels.com

www.colonelbrussels.com

INSTAGRAM: ASADO_BRUSSELS

Serveur expérimenté et polyvalent capable d'effectuer le service en salle (préparation de la salle, accueil du client, service à table, encaissement et opérations de remise en état de la salle).

- Organisé
- Ponctuel
- Rapide/Efficace
- Esprit d'équipe
- Polyvalent
- S'adapte au rythme de travail variable
- Souriant
- Bon contact client
- Flexible

A discuter

Cadre de travail agréable et chaleureux avec du matériel neuf. (Nouvel établissement)

Horaire flexible : actuellement ouvert du mercredi au samedi soir

Si l'offre vous intéresse, veuillez m'envoyer votre candidature par e-mail.

Jérémy Leclercq
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asado.bxl@gmail.com

asadobrussels.be

Le Damoiselle, bistrot évolutif, cuisine innovante : cherche son chef de cuisine h/f

Poste créatif pour ambitieux.pour une prise de poste le 1er novembre.

Petite équipe, ambiance conviviale et sérieuse.

8 semaines de fermetures, dont tout le mois d'août, vacances scolaires de Noel /1er et une semaine au printemps.
Week-end off.

Poste à pourvoir en Octobre.PRISE DE POSTE LE 1/11/22
Conditions horaires et contrat à discuter.

Lien instagram pour découvrir l'esprit du restaurant : le_damoiselle_bruxelles

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation : ledamoiselle@gmail.com
Bien à vous.

Pauline & Mathias
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 -
LEDAMOISELLE@GMAIL.COM

Chef dans un restaurant de 40 places
cuisine Belge

Expérimenté et sachant travailler avec un commis

Contrat plein temps du Mardi au samedi midi et soir, dimanche midi

Janssens Serge ou Tahiraj Ali
02/5032124
 -
brasserie.ploegmans@gmail.com

www.ploegmans.be

Commis de cuisine sous les ordres d'un chef dans un restaurant de 40 places

Commis aimant travailler en binôme et désirant apprendre

Contrat plein temps du Mardi au samedi midi et soir, dimanche midi

Janssens Serge ou Tahiraj Ali
02/5032124
 -
brasserie.ploegmans@gmail.com

www.ploegmans.be

Cuisinier h/f

Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d’un cuisinier, propre dans la réalisation de son travail.

Vous êtes motivé?
Vous disposez d’un bon esprit équipe?
Vous êtes résistant au stress?
Si vous aimez bien travailler dans un endroit stable, respectueux et familial, alors n’hésitez pas à nous contacter.

Nous offrons:
- contrat cdi temps plein
-2 jours de congés par semaine

Pour plus d’informations, contactez-nous

Vella Vincenzo
0493/209892
 -
villagiulia19@hotmail.com

Chef de partie h/f

En plus des compétences techniques et méthodologiques nécessaires à la confection des plats de sa spécialité, le chef de partie doit posséder de multiples qualités relationnelles. Il doit allier pédagogie, autorité et égalité d'humeur afin de former commis et apprentis et de collaborer étroitement avec les autres équipes, en particulier le service en salle. Créatif mais aussi rigoureux et précis, il est en constante recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires.
Il se montre rapide et efficace et doté du sens du détail.
Une bonne condition physique ainsi que la capacité à résister au stress sont des atouts importants pour exercer le métier.

Temps plein

Hadrien Teniers
0476437277
 -
info@restaurant-hadrien.com

www.restaurant-hadrien.com

Cuisiner h/f avec au moins 1 an d'experience. Possibilités de développement au sein de l'équipe.

Volta is a place for belonging; a place where people feel free, comfortable and part of a community.
Volta does not take itself (too) seriously, but at the same time is run by a team of highly skilled and customer oriented people. Customers feel themselves at home, in the right mess.

We're building what we believe a supper club should be, a place for fun dinners, friends, family and the very likely probability that dinner turns into a bit of a party. The vibe behind Volta is that we're trying to make somewhere a bit special. A restaurant that makes pizza a great piece of food again. Eating an experience, a social moment, a moment to have some fun during the day. We'll be serving amazing pizza's, made from great ingredients but that's not going to be the focus, we're focused on what's happening in the bar. We're not an Italian place, we're a club, of like minded people who love a good time, but want that to be accompanied by great and affordable food that's also great value for money.

Motivé(e) et passionné(e) par la restauration
Ouvert(e) d'esprit et proactif(ve)
Intéressé(e) de rejoindre un projet ambitieux avec une équipe jeune et dynamique

Contrat à temps plein

Romain
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 -
jobs@voltasupperclub.com

www.voltasupperclub.com

Restaurant familial, avec une belle clientèle cherche plongeur + commis de cuisine.
Belle perspective d 'apprentissage avec horaire flexible possible. weekend ou semaine
Proche du métro Hermann Debroux

H/f
Motivé et flexible, en quête d'évolution

Contrat fixe- CDI

Horaires à convenir
FLEXI JOBS

MODACO JF
0495 483 663
 -
jfmodaco@gmail.com

https://via-roma.be

Commis débarrasseur en salle

- expérience est un atout
- flexible - motivé - de bonne présentation - sociable
- peut s'intégrer dans une équipe existante de 4 commis
- envie de grandir dans une maison familiale

- contrat CDI
- horaire en service coupé et direct
- deux jours de congé fixes
- l'opportunité de travailler dans une des plus anciennes enseignes de Bruxelles

Martine Muller
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recrutement@adb1921.com

Demi et/ou chef de partie (h/f)

- expérience min 3 ans requise
- soucis du détail et de la qualité
- ponctuel - organisé - responsable
- flexible et spontané
- communicatif et esprit d'équipe
- capable de sortir des sentiers battus - travail en équipe
- connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- job dans une société stable
- contrat CDD/CDI à temps plein + extras
- horaire 38h sem avec 2 jours fixes de sortie
- service direct et coupé
- salaire en adéquation avec vos compétences et votre expérience

Cédric Callenaere - chef de cuisine
02/501.01.84
 -
recrutement@adb1921.com
Rue des Bouchers 13 1000 Bruxelles

www.auxarmesdebruxelles.com

Pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un chef de rang (h/f)

- Avoir une capacité d’exécution rapide
- Être ponctuel, respectueux, souriant et flexible
- Être capable de travailler en équipe
- Expérience souhaitée dans une fonction similaire et le secteur Horeca
- Posséder un véhicule est préférable

Nous offrons un contrat à durée indéterminée

Cadre de travail agréable, aux bords du lac de Genval, avec une équipe dynamique, conviviale et expérimentée
- Horaires attractifs
- Salaire attractif et divers avantages sociaux
Temps plein
ou
FLEXI Job

Responsable du recrutement
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info@brasseriedulac.be

www.brasseriedulac.be

Commis de salle dans un restaurant Concept
Accueillir les clients, expliquer le Menu, prendre les commandes, servir...
Préparer les boissons et les cocktails... S'occuper du bar.
Débarrasser les tables et redresser... Mise en place et nettoyage.

Expérience en service en salle
Sympathique, Dynamique, motivé et ponctuel.
Bonne présentation
Langues: français courant, anglais courant, néerlandais est un plus.
Possibilité aussi pour étudiants, flexijob et extra avec expérience.

Contrat à temps plein, étudiant ou Flexijob
7 services par semaine.
Samedi, dimanche et lundi congé.

Pierre Baeyens
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job.gusbrussels@gmail.com
1000

www.gus-brussels.be

Plongeur, Aide cuisinier (h/f)
Vos tâches principales consistent à laver la vaisselle de la cuisine et de la salle, utiliser le lave-vaisselle, trier et jeter les déchets, entretenir et nettoyer les lieux de travail (cuisine, salle) et les installations, aider les cuisiniers à de simples tâches culinaires.

Vous parlez idéalement en français.
Dynamique, motivé(e), organisé(e).
Une expérience dans une fonction similaire est un atout

Contrat à temps plein, étudiant, flexijob.
7 services par semaine.
Samedi, dimanche et lundi congé.

Pierre Baeyens
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job.gusbrussels@gmail.com

www.gus-brussels.be

-Coordination des différents postes en cuisine
-Connaissance des normes d'hygiène en cuisine
-Gestion des horaires cuisine
-Gestion des commandes
-Mise en place
-Nettoyage de son poste en fin de service

Nous recherchons un chef motivé et créatif pour intégrer notre équipe.
Nous proposons des plats à partager avec des recettes créatives et des présentations ludiques.
La connaissance des produits italiens est un atout.

CDI temps-plein ou mi-temps.
Service en continu, pas de coupé.

Audrey
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hello@cafepopolare.com

https://cafepopolare.com

Recherche un(e) collaborateur(trice) (vente/aide cuisine)

Monella - comptoir à street-food italienne à Flagey.

Nous recherchons une personne passionnée d'Italie pour compléter notre belle équipe, avec bonne expérience, pour conseiller au mieux nos clients.
Flexible, souriant, dynamique et ponctuel...
Très bonne connaissance du français et anglais. Petit plus: italien / flamand

CDI 38h + extras = salaire TRÈS attractif!
Horaires: en semaine 5 jours => services du soirs + weekend midi ou soir

Francesco
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info@monella.be

www.monella.be

Gérer le bar, le stock et veillez a l'organisation de celui-ci
Assurer le bon déroulement du service
Expérience obligatoire

Extra, flexi-jobs, étudiants, indépendants ... et autres bienvenus

rapide,
ponctuel,
professionnel,
autonome,
souriant,
motivé,
résistant au stress,
esprit d’équipe

Temps plein ou mi-temps, CDD suivi de CDI
Prestation 5 jours par semaine en service coupé
Pourboires

Merci d’envoyer votre CV en PDF à chen.m.t@hotmail.com

chen
0485.83.80.28
 -
chen.m.t@hotmail.com

Assurer le service en salle
Expérience obligatoire
Garder votre rang parfaitement

Extra, flexi-jobs, étudiants, indépendants ... et autres bienvenus en tant que chef de rang - Serveur OU commis de salle

professionnel,
autonome,
souriant,
motivé,
résistant au stress,
esprit d’équipe

Temps plein ou mi-temps, CDD suivi de CDI
Prestation 5 jours par semaine en service coupé
Pourboires

Merci d’envoyer votre CV en PDF à chen.m.t@hotmail.com

chen
0485838028
 -
chen.m.t@hotmail.com

Frank needs an extra cook in our team of 6 to support us in daily cooking & service. As you maybe already know, we're working only from scratch & have a focus on veggies. So if you're the person who's motivated, who likes to create new dishes from A to Z and wants to work in a great team, contact us for all the details.

Job: working day time shifts (no evening, no service coupé) including weekends in a rotation system. The kitchen has preparation & service shifts. We're working with high quality organic produce.

Experience: You need decent kitchen experience, preferable in pattiserie section or a bakery!
decent kitchen experience means minimal 1,5 year been working as a cook in a restaurant.
You need to speak ENGLISH. French/Dutch is a plus.

Required skill set:

- interest in high quality food, wine and coffee
- willing to work weekends
- kitchen experience minimal 1,5 year
- cook diplome is a plus
- attention to detail
- great communication skills, both with customers as with the team
- motivation is our key to succes
- Dutch/French but mainly English
- professional baking experience is a plus
- living in Brussels

- 3 month contract, to be converted into a full-time contract of indefinite duration
- start: ASAP
- digital hour registrations. What you work, you get paid!
- full time = 38 hours
- be part of a team of 12 people

Mathias Smet
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jobs@frank.brussels

www.frank.brussels

Pour renforcer nos équipes de salle, nous recrutons plusieurs serveurs / serveuses.

- Connaissance parfaite du métier de salle
- Hyper ponctuel.
- Respect de l'autorité
- Savoir gérer une équipe de salle.
- Sens du client / très bon commercial, savoir vendre une carte à "faire saliver".
- souriant, enthousiaste & proactif

- Idéalement indépendant

- Un contrat de min. 16 heures / semaine dans une maison sérieuse, répartis sur 2 jours / semaine
(les vendredi et samedi)
- Super environnement de travail

Mathieu VAN DER BRUGGEN
02 270 41 66
 -
info@lenfant-terrible.com
1050

www.lenfant-terrible.com

Vous avez de l'expérience en cuisine italienne.

Vous métrisez la préparation des différents plats d'une carte classique et vous apportez

votre créativité pour améliorer celle-ci.

Vous travaillez 5 jours par semaine.

Pour des raisons d'organisation nous vous demandons de ne pas téléphoner ou de vous présenter spontanément au restaurant sans y avoir été convié.

Merci pour votre compréhension.

La Trattoria

Vous aimez votre métier.
Vous êtes motivé et fiable !

Contrat plein temps.

Responsable du recrutement
 -
 -
jeanmartdominic@yahoo.fr