Fonction
Maitre d'Hotel

Descriptif du poste :
Pour notre magasin situé à Woluwé, nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant Maître d’Hotel. Cette fonction combine tant le coaching de l’équipe que la gestion et l’organisation de ce département.
Horaire le midi et en journée. Pas de soir ni de dimanche sauf exception

Responsabilités :
En collaboration avec votre Maître d’Hotel :

Vous gérez l’équipe de la salle ainsi que les horaires
Vous veillez au maintien de la propreté et au placement de la salle du restaurant
Vous prenez en charge les réservations que ce soit par mail ou par téléphone.
Vous avez une connaissance de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité et vous êtes en mesure de les faire appliquer.
Vous gérez les commandes et le stock.
Vous vous assurez du contact avec les clients en cas de problèmes relatifs au restaurant.
Vous coachez vos collaborateurs au quotidien et vous êtes capable de les faire grandir.
Vous travaillez de façon autonome tout en faisant partie d’une équipe et vous rapportez à votre chef sur tous les aspects cités.
Vous êtes forces de proposition pour améliorer le service
Profil
Profil recherché :
Vous aimez faire partie intégrante de votre équipe et vous savez créer un esprit de travail en commun et de haute qualité.
Vous êtes souple dans la diversité de vos horaires de prestations.
Vous êtes un exemple pour votre équipe.
Vous êtes orienté vers la clientèle et vous savez répondre à leur besoin.
Vous avez un réel intérêt pour la gastronomie.
Offre
Offre :
Horaire le midi et en journée. Pas de soir ni de dimanche sauf exception. Pas de service coupé

Nous vous proposons un package salarial attractif, complété d’avantages extra-légaux:
contrat de base (CDI) de 30 à 38 heures,
Réduction en magasin en tant que collaborateur(-trice),
des éco-chèques,
une prime de fin d’année,
une intervention dans les frais de transports.
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