Fonction

Le restaurant gastronomique Hors-Champs, situé au cœur de la campagne namuroise, recherche un·e cuisinier·e motivé·e pour rejoindre son équipe jeune, engagée et dynamique. 16/20 Gault & Millau + 1 étoile verte.
Notre cuisine célèbre les produits de saison, le terroir local et une approche durable de la gastronomie.

Vos missions :

Participer à la préparation et à l’envoi des services gastronomiques

Travailler en étroite collaboration avec le chef et l’équipe de cuisine

Aider à la gestion des stocks et à l’organisation de la mise en place

Être force de proposition et contribuer à l’évolution des menus

Ce que nous offrons

Une ambiance de travail conviviale et bienveillante

Une structure à taille humaine, en pleine évolution

3 jours de repos consécutifs

Un cadre de travail verdoyant et inspirant

Lieu : Hors-Champs – 170 Chaussée de Wavre, 5030 Gembloux (Ernage)
Type de contrat : Temps plein sur 4 jours/semaine ou mi-temps
Disponibilité : À convenir

Profil

Intérêt marqué pour la cuisine gastronomique, locale et durable

Autonomie, rigueur, sens de l’organisation… et un bon sens de l’humour

Esprit d’équipe et envie de s’investir dans un projet collectif

Une première expérience en cuisine est un plus, mais pas indispensable si la motivation est au rendez-vous

Offre

Un CDD de 3 mois en vue d’un CDI
Horaire : à definir ensemble
Temps plein sur 4 jours ou mi-temps

Contact

 Dominique Michels
 0472525141
  -
 Admin@hors-champs.be
 5030
 www.hors-champs.be