Fonction
Chef de partie travaillant en étroite collaboration avec le Chef de cuisine. Doit pouvoir être à même de gérer un service en cas d'absence du Chef et ce après 6 semaines maximum de formation.

Possibilité d'évolution rapide en fonction des compétences observées.

Le candidat remplacera un Chef de Partie évoluant désormais en tant que Chef de Cuisine dans un nouveau projet de la même entreprise.
Profil
Sympa, gourmand, accueillant et souriant (cuisine ouverte séparée de la salle par un comptoir autour duquel les clients mangent et communiquent avec les cuisiniers); apprenant vite, ponctuel et organisé; s'intégrant et communiquant facilement, respectueux de ses collègues, des procédures, des outils mis à disposition et de l'entreprise.

Parlant parfaitement le français, toute l'équipe est belge. Il ne faut pas être italien pour maîtriser la pasta!

Disposer de bases de la cuisine italienne, essentiellement la pasta, est clairement une valeur ajoutée mais n'est pas indispensable, tout s'apprend!

Expérience en cuisine exigée.
Offre
Dans un cadre accueillant, propre et très bien entretenu; au sein d'une équipe jeune, dynamique, sympathique et qui aime travailler dans la bonne humeur; dans une entreprise stable et solide qui prend soin de chacun de ses membres et des ses clients fidèles et nombreux;

CDI temps plein 38h/semaine.
Chef de partie.
DU LUNDI AU VENDREDI (essentiellement services coupés au départ mais pouvant être modifiés en fonction des compétences du candidat).
Fermés à la clientèle le mercredi midi, le samedi et le dimanche (à partir du 27/09/2021).
Fermetures annuelles: 2 semaines fin décembre début janvier / 2 semaines autour du 15 août.
Fermetures la très grande majorité des jours fériés ainsi que d'autres jours en fonction des rendements de l'entreprise.
Vêtements de travail fournis et entretenus par l'entreprise.
Possibilité d'évolution au sein de CoinCoin ou dans plusieurs autres projets en cours .
Entreprise à l'écoute de ses membres et poussant toujours à la formation et à l'évolution.
Contact
Matthieu LÉONARD
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info@coincoinresto.be
avenue Jules de Trooz, 13 1150 Woluwé-Saint-Pierre

www.coincoinresto.be